Tabelul nr. 10: ce să mănânce, meniul de dietă timp de o săptămână

Dacă aveți probleme cu inima, medicii vă sfătuiește să urmați dieta numărul 10. Aceasta dieta îmbunătățește circulația sângelui, și astfel un efect benefic asupra rinichilor, ficatului si stomacului, normalizează procesele metabolice, precum și relevante în timpul hipertensiunii arteriale.

Esența dieta numărul 10

Principala cerință a regimului alimentar numărul 10 este reducerea sau respingerea aportului de sare și reducerea volumului de lichid consumat (până la 1,3 litri). Mai ales această condiție trebuie să fie observată în timpul hipertensiunii. De asemenea, o dietă presupune o reducere a consumului caloric datorită carbohidraților și grăsimilor digerabile rapid.

Indicații pentru dieta numărul 10:

• Cardioscleroza este o boală în care apare cicatrizarea inimii, motiv pentru care funcția contractilă este afectată.
• Boala cardiacă - patologie în structura și structura sa, provocând insuficiență cardiacă.
• Lipsa circulației sanguine 1-2 grade - o condiție în care sistemul circulator nu poate face față transportului în timp util al sângelui la toate țesuturile și organele. Astfel, ele nu primesc nutrienți și oxigen în cantitatea necesară, de aceea funcțiile lor sunt încălcate.
• Creșterea tensiunii arteriale sau tendința la hipertensiune arterială.
• Boala renală (insuficiență renală, pietre).
• Diverse boli cardiovasculare.
• Boli ale tractului gastric (arsuri la stomac, ulcer, gastrită).
• Disfuncția hepatică datorată acumulării unei varietăți de grăsimi și substanțe toxice în acesta.

Tabelul nr. 10. Caracteristici și descrierea meniului de dietă

Tabelul №10 presupune că alimentele consumate sunt compuși alcalini (aciditate redusă), lipotropicele (inhiba depunerea de grăsime în ficat și implicat în procesul lor de schimb), magneziu și potasiu.

În timpul gătitului, preferințele alimentare ar trebui să fie acordate pentru coacere, abur, fierbere. Este necesar să se excludă produsele digerabile dificile pentru stomac. Temperatura alimentelor - cameră sau temperatură moderată. Sunt excluse alimentele foarte reci sau calde.

Tabelul nr. 10 implică respectarea regularității consumului de alimente, numărul de recepții trebuie să fie de cel puțin 6-7 ori pe zi. Ultima masă nu trebuie făcută mai puțin de 2 ore înainte de culcare.

• Cantitatea zilnică de sare consumată este în intervalul de 4-6 grame.
• Conținutul de calorii al alimentelor consumate pe zi nu depășește 2400 kcal.

Structura rației zilnice a compoziției chimice este după cum urmează:

• Grăsimi - 60 gr., 25% dintre ele fiind de origine vegetală.
• Carbohidrați - 350 gr.
• Proteine ​​- 80 g, din care 40% sunt de origine animală.

Produsele autorizate și respinse

Pentru a ști ce permite tabelul 10 și ce ar trebui să fie aruncat, luați în considerare aceste produse:

• Carne. Puteți mânca, dar sărac: carne de vită, carne de vită, iepure, carne de porc (fără grăsime), carne de pui, curcan. Dar de la gâscă și de rață ar trebui să fie abandonat. Este, de asemenea, interzisă mâncarea insulelor animalelor. Carnea fiartă numai după pre-fierbere. Aceasta înseamnă că este necesar să-l curățați de fasciile și tendoanele și, de asemenea, să-l fierbeți ușor în apă, care apoi se toarnă și, în același timp, se îngrașă. Apoi carnea este făcută conform rețetei. Poate fi coaptă, aruncată în supă, chifteluțe preparate, tăițe, chiar prăjite puțin cu puțin ulei. Este interzis să mănânce carne afumată, cârnați (cu excepția cârnaților de doctorat și dietetice, dar li se permite să mănânce în cantități limitate), conserve de carne.
• Produse de brutarie. Este necesar să se acorde prioritate pâinii uscate de ieri, făcute din făină grosieră. Trebuie să alegeți o pâine care nu conține sare. Dintre delicatesele însele pot fi răsfățați cu biscuiți sau biscuiți. Produsele de patiserie și de coacere trebuie eliminate din lista produselor permise, deoarece sunt fabricate din cel mai înalt grad de făină, conțin o cantitate mare de zahăr, margarină sau unt. Trebuie, de asemenea, să renunțați la clătite și la prajituri, deoarece sunt preparate prin prăjire.
• Pește. Puteți mânca tipuri numai scăzut de grăsime: abur, coace, bucătar, se prăjește după gătit (prăjire, în acest caz, are loc doar câteva minute pentru a crea o crusta). Este interzis să mănânci pește afumat și sărat, caviar, conserve și soiuri grase.
• Ouă. Zilnic, nu mai mult de un ou este permis, se poate fi fiert fiert fiert, se face o omeletă de copt sau de abur. Este interzis să mănânci ouă prajite sau fierte tare.
• În timpul tabelului numărul 10, pacienții trebuie să abandoneze ridiche, spanac, castraveți, ceapă, usturoi. Este interzisă utilizarea alimentelor murate sau sărate, legumelor murate. Mai mult decât atât, este necesar să se ia în considerare persoanele care suferă de hipertensiune arterială.
• Paste și cereale. Cand dieta №10 este deschis tuturor, dar au nevoie să se pregătească în mod corespunzător - să pregătească caserole de cereale, gatiti cu lapte sau apă, fără a utiliza cantități mari de grăsimi, zahăr și sare.
• Produse lactate fermentate. Permite tuturor, cu un procent mic de grăsime, fără adăugarea de condimente, zahăr, sare. Astfel, este interzis să mănânce: brânză de vaci grăsime, brânză sărată, brânză dulce, smântână achiziționate, smântână, iaurt (dar ele pot fi adăugate la produsele alimentare în cantități mici).
• Legume. Cel mai bine este să coaceți sau să gătiți, puteți mânca prime. Există restricții în utilizarea de mazăre verde și varză albă.
• Legumele sunt interzise complet.

Lista suplimentară de produse pentru dieta numărul 10

Continuați să revizuiți lista de produse, pentru a afla exact ce număr de tabel 10:

• Fructe. Puteți utiliza soiuri moi, ele nu irită intestinele și stomacul. Excludeți produsele cu fibre grosiere. Puteți mânca fructe uscate.
• Ciupercile sunt interzise.
• Grăsimi. Când dieta numărul 10, acestea sunt permise în cantități mici. Medicii sunt sfătuiți să acorde prioritate legumelor sau untului. Sub rezerva acestei dietă, grăsimea de masă, carnea de oaie și carnea de vită sunt interzise.
• Băuturi. Este necesar să abandonați cafeaua și cacao. Ceaiul negru nu trebuie, de asemenea, să fie dus. În timpul selecției ceaiului verde pentru a se familiariza cu compoziția, astfel încât să nu conțină ierburi care afectează activitatea sistemului cardiovascular, ierburi cu proprietăți laxative și diuretice. Deoarece organismul cu o dieta, și a impus o astfel de încărcătură mare datorită noii diete. Bauturile alcoolice si carbogazoase sunt interzise. Ce puteți bea cu dieta numărul 10? Compoturile, sucurile proaspăt stoarse, apa fiartă, laptele (degresat), jeleul, afectează în mod favorabil organismul cu bulion de cățel.
• Dulciuri. Dieta permite consumul lor în mod moderat, dar anumite produse sunt interzise: prăjituri, cremă sau cremă de unt, ciocolată. Puteți folosi marmelade, gem, miere, jeleuri, spumă, nu ciocolată.
• Condimente. Permis: acid citric, frunze de dafin, scorțișoară, zahăr din vanilie. Este interzis să mănânci piper, hrean, mustar. Mai mult decât atât, este necesar să vă amintiți nucleele și persoanele care suferă de hipertensiune arterială.
• Sosuri. Puteți folosi smântână, lapte, roșii, sos de legume (120-140 grame pe zi). Alimentarea cu combustibil a ciupercilor, a peștelui și a cărnii ar trebui abandonată. Maioneza interzisă este interzisă.

Dieta aproximativă de meniu numărul 10 pentru o săptămână

Având în vedere cele de mai sus, puteți calcula meniul, care permite numărul tabelului 10. Și este necesar să luăm micul dejun la 8-9 dimineața, 11-12 dimineața - micul dejun secundar, la prânzul 14-15, la prânz și la cina de la ora 19-20. Nu mai puțin de o oră înainte de culcare este posibilă o altă gustare.

marţi:

• Mic dejun - o băutură de cicoare, omeletă cu aburi, terci de ovăz.
• Al doilea mic dejun - piure de fructe.
• Prânz - supă cu paste fără carne, carne de vită (până la 170 gr.), Compot de fructe uscate, pâine.
• Al doilea prânz este o banană.
• Cina - supă de cățel, tocană de legume, tăiței de pește aburit.
• A doua cină - o ceașcă de iaurt.

joi:

• Mic dejun - ceai ușor, caserola de brânză, terci de orez cu bucăți de broccoli și morcovi.
• Al doilea mic dejun - curmale.
• Prânz - supă cu hrișcă, piept de pui fiert, compot de fructe, pâine.
• Cea de-a doua cină - trei biscuiți Maria, șolduri de bujori.
• Cina - compot de fructe uscate, pește copt, cartofi piure.
• A doua cină este iaurtul.

joi:

• Mic dejun - o băutură din cicoare, ou moale fiert, paste cu sos de legume.
• Al doilea mic dejun - pere și mere.
• Pranz - carne de porc cu conținut scăzut de grăsime umplute cu legume, supă de orz de perle, jeleu, pâine.
• Cea de-a doua cină nu este bomboane de ciocolată, șolduri de bujori.
• Cina - brânză de curcan aburit, dovlecei tocată, ceai ușor, caserola de brânză de vaci cu bucăți de fructe.
• Cea de-a doua cină este un caise, câteva bucăți de pepene galben sau alt fruct.

marţi:

• Mic dejun - suc de fructe proaspete, iepure coapte, terci de orz cu sos de legume.
• Al doilea mic dejun - fructe de padure, de exemplu, dud.
• Pranz - un pește puțin prăjit (fiert înainte), supa de sfeclă de zahăr, fructe roșii, pâine.
• Al doilea prânz este jeleu.
• Cina - un ou moale fiert, cartofi copti, ceai usor, conopida fiarta.
• A doua cină - o ceașcă de iaurt.

vineri:

• Mic dejun - supă de cățel, omețetă coaptă, grilă cu adaos de fructe.
• Al doilea mic dejun este o banană.
• Pranz - jeleu, carne de vită copt, supă de hrișcă.
• Cea de-a doua masa de pranz - broscuta si o bucata mica de biscuiti.
• Cină - ceai ușor, pilaf fără carne, sfecla fiartă.
• Cea de-a doua cină - brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și fructe uscate.

sâmbătă:

• Mic dejun - suc proaspăt, o bucată de piept de pui fiert, terci de ovăz.
• Al doilea mic dejun - ceai ușor, pâine și gem.
• Prânz - supă cu mei, tort de pește cu aburi, fructe compotate, tocană de legume.
• Al doilea prânz - fructe, care permite dieta.
• Cina - ou fiert, terci de orz, salata de alge.
• A doua cină este o mică porție de terci de lapte de orez.

Duminica:

• Mic dejun - o băutură din cicoare, o bucată de cârnați doctor, fidea cu sos de roșii.
• Al doilea mic dejun - piure de fructe.
• Pranz - jeleu cu cookie-uri galetny, supă de orez, pește fiert.
• Cea de-a doua jumătate de pâine.
• Cina - vinaigrette, ouă amestecate, ceai de lumină, terci de dovleac.
• A doua cină este iaurtul.

După cum puteți vedea, puteți mânca gustoase și variate, respectând toate regulile dieta numărul 10. În același timp, normalizați activitatea tuturor organelor interne, în special ficatul, inima, stomacul și rinichii. În plus, dieta normalizează procesele metabolice, precum și presiunea în hipertensiune arterială, deoarece oamenii plini pot să piardă în greutate și să subțieze - să câștige în greutate.

Meniul detaliat pentru o masă alimentară săptămânală 10

Dieta, care este numită și "tabelul numărul 10", este prezentată persoanelor care suferă de boli ale sistemului cardiovascular, probleme cu mușchiul inimii, precum și circulația sângelui. Ar trebui să fie prescris numai de cardiologul participant și în niciun caz independent, deoarece restricțiile suplimentare pentru un corp deja stresat pot agrava starea pacientului chiar mai mult.

Conținutul articolului:

Principiile de baza ale dietei numarul 10

Cardiologii și nutriționiștii recomandă pacienților cardiologici să respecte următoarele norme ale caloriilor zilnice (2,5-3 mii kcal):

• nu mai mult de 300-400 de grame de carbohidrați
• aproximativ 90 de grame de proteine, dintre care 60% sunt animale
• aproximativ 70 de grame de grăsime, inclusiv 30-35% din legume
• 1,2 litri de lichid pe zi

În plus față de îmbunătățirea stării sistemului cardiovascular, acest principiu al nutriției va susține activitatea generală a ficatului, a rinichilor și a organelor gastro-intestinale și, de asemenea, va normaliza metabolismul organismului. Lucrul important aici este de a controla aportul de calorii din alimentele grase si carbohidrati. De asemenea, este important să reduceți cantitatea de lichid consumată - nu mai mult decât norma.

Majoritatea produselor alimentare se recomandă să fie aburit sau fiert, ceea ce exclude aproape complet alimentul indigestibil din dietă.

Ce alimente pot mânca?

În primul rând, acestea sunt supe sănătoase cu conținut scăzut de calorii, preparate pe bază de legume tocate sau măcinate, cu aprobarea cerealelor și a laptelui cu conținut scăzut de grăsimi. Dar aici nu ar trebui să vă dați voința și să depășiți doza de consum de 250-300 de grame la un moment dat. Cel mai bun este un fel de fel de mâncare, cum ar fi supa de sfeclă roșie, care în nici un caz nu poate fi aromatizată generos cu smântână.

Poți să mănânci pâine din cereale din clasele I și II, dar în nici un caz proaspătă, dar ieri sau chiar puțin uscată. În magazinele specializate puteți cumpăra și pâine fără sare și biscuiți dieta.

Sunt permise soiuri dietetice cu conținut scăzut de grăsimi de carne și pește, iepure, pui și curcan. Aici este un fel de fel de mâncare optimă ca un jeleu de carne macră și carne tocată mărunțită, precum și fructe de mare preparate cu o cantitate mică de sare. Puteți mânca ouă fierte moale, dar nu mai mult de o zi pe zi, precum și omlete.

Foarte utile și recomandate puternic de către dieteticieni sunt produsele lactate și lactate, dar, din nou, cu conținut scăzut de grăsimi. Este permis consumul de brânză de vaci și combinația cu cereale fierte, fructe și legume. Brânza este mai bine să alegeți cu un conținut de grăsime de cel mult 20% și să limitați consumul de smântână și smântână.

Cerealele sunt cel mai bine fierte în apă sau lapte degresat. Dar nu adăugați la aceste feluri de mâncare mult unt, doar o mică bucată pentru gust.

Legumele, fructele și boabele se recomandă să fie tocate fin într-o salată sau rase. Acestea pot fi consumate în stare proaspătă, precum și ingredientele compoturilor, băuturilor din fructe, jeleurilor, spumelor, gemurilor și conservelor savuroase. Utilizarea permisă și limitată a mierei.

Cardiologii recomandă excluderea foarte condimentată, prea acră și picantă din condimente consumate, condimente și sosuri. Puteți mânca alimente cu frunze de dafin, scorțișoară și un vârf de vanilină, restul fiind cel mai bine renunțat.

Băuturi - ceai și cicoare extrem de slabe (nu sunt naturale!) Cafea, precum și sucuri proaspete și decoctări care nu sunt ambalate. Nu puteți mânca suc de ananas, struguri și vișine.

Ce produse alimentare sunt interzise?

Mai întâi, este vorba de bulioni grași preparați pe bază de carne, pasăre sau pește. Culturile de fasole și ciupercile sub orice formă trebuie excluse.

De asemenea, ar trebui să limitați consumul de feluri de mâncare proaspete și bogate, pâine proaspătă și produse grase dăunătoare pentru "miezuri" - rață, gâscă, miel, carne de porc cu un strat mare de grăsime, ficat, cârnați și produse afumate.

Nu este nevoie să se "se aplece" pe marinatele sărate și condimentate și conservele, precum și tipurile de brânză prea sărate și grase. Ouăle sunt interzise să se prăjească și se fierbe fierte tare.

Nu este recomandat să includeți în dieta dumneavoastră următoarele tipuri de legume - ridichi, ciuperci, usturoi, spanac, castraveți, varză și ceapă.

Meniul de probă al pacientului, care arată numărul tabelului 10

Luni. Mic dejun: un ou fiert, fiert, fulgi de ovăz cu lapte scăzut și ceai slab, desigur, fără zahăr. Mic dejun secundar: fructe neacoase, coapte fără zahăr. Puteți adăuga o linguriță de miere în acest fel de mâncare: Cina: supă de legume cu o mână de orz de perle (jumătate din porțiunea standard este mai bună), o mică bucată de abur cu o farfurie de morcovi fierți și măcinate, fierte din fructe uscate compot. : jumătate de servitură de budincă cu conținut scăzut de grăsime, pește fiert cu legume aburite, ceai nesănat. Cină târzie: un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

De asemenea, este important să împărțiți / zdrobiți mesele fără a mânca la un moment dat. Este mai bine să dați preferință de 4-5 ori pe zi, ceea ce va ușura sarcina pe corp.

Marți. Micul dejun secundar: fructe de pâine într-o cratiță Pranz: jumătate de castron de supă cu legume tăiate și verdețuri proaspete, 100-150 grame de carne de vită fiartă cu conopidă, un pahar de jeleu (nu din punga!) Gustare: compot de fructe uscate Cina: caserola cu brânză de vaci cu bucăți de fructe, pește de calitate inferioară, cu o salată de legume proaspete, care nu este interzisă de dieta Cină târzie: la fel ca și luni.

Miercuri. Micul dejun: găluște (biscuiți, jumătate de litru de lapte, făină, 2 ouă și puțin unt), compot din sfeclă de morcov sănătos. Al doilea mic dejun: budinca de morcovi. mâncăruri de legume proaspete, legume, must de fructe Sezon: decoction de cățeluș sănătoasă în inimă Cina: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și găluște de pește cu orez Cină târzie: la fel.

Joi. Micul dejun secundar: fructe coapte Cina: supa de cartofi (1/2 placă), o bucată mică de carne de vită copt cu conopidă fiartă și boabe verzi de fasole, sticlă de kissel.Pannic: compot de fructe uscate cu scorțișoară Cina: budinca din brânză de vaci și morcovi, pește coaptă cu o garnitură de legume fin tăiate Cină târzie: la fel.

Vineri. Micul dejun: o omeletă cu roșii, terci de hrișcă fără lapte, cu o bucată mică de unt, compot de fructe uscate Micul dejun secundar: o plăcintă cu mere fără cocoș Cina: jumătate din porția obișnuită a bulionului de legume din pattisoane și dovlecei, friptura cu o farfurie laterală de legume fierte, compot de fructe uscate Ceai de inalta calitate: cugete decotion pentru a ajuta inima Cina: cascaval proaspat, carne de peste cu piure de conopida.

Sâmbătă. Micul dejun: găluște în conformitate cu rețeta de mai sus, terci de orez cu lapte, cafea cu cicoare, mic dejun secundar: piure de fructe, prânz: supă de morcov cu orz de perle (jumătate de placă), o friptură mică cu morcovi fierți, suc de fructe. Cina: caserola de brânză de vaci, tocană de pește cu o felie de mâncare de cupă în cuptor. Cina târzie: la fel.

Micul dejun secundar: budinca de morcovi Pranz: bulion de legume cu ierburi proaspete (1/2 din portia obisnuita), o felie de piept de pui fara piele cu legume taiate, un pahar de jeleu. Prânz: decoct de trandafir sălbatic Cina: brânză proaspătă, găluște de pește cu garnitură de orez. Cina târzie: aceeași.

O dieta complet diferita este necesara pentru persoanele care sufera de epilepsie. Așa-numita dietă ketogenică va ajuta în cazul în care medicamentele sunt deja neputincioase.

Masa de dieta numarul 10 pentru probleme ale inimii si vaselor de sange

Tabelul nr. 10 sau alimente terapeutice, dezvoltate de un nutritionist remarcabil M.I. Pevznerom, numit pentru pacienții care suferă de patologii ale sistemului cardiovascular cu insuficiență circulatorie, primul și al doilea grad. Alimentația alimentară contribuie la normalizarea metabolismului, la eliminarea edemului tisular, la normalizarea ritmului cardiac și la îmbunătățirea sănătății generale și a bunăstării.

Din acest articol veți afla care boli sunt folosite pentru dieta hipocolesterolemică, ce produse puteți mânca și care dintre ele sunt mai bine de refuzat, precum și cunoașterea principiilor și caracteristicilor de bază ale tabelului numărul 10.

Masă Pevzner numărul 10 - hrană permisă și interzisă

Principalul obiectiv al dietei este limitarea consumului de carbohidrați și grăsimi de origine animală ușor digerabile, precum și sare de masă, fluide libere și produse cu o concentrație ridicată de colesterol. Respectarea regimului terapeutic al medicului prescris persoanelor care suferă de:

• insuficiență circulatorie;
• ateroscleroza;
• hipertensivă;
• reumatism;
• defecte cardiace;
• boala cardiacă ischemică;
• patologiile rinichilor fără afectarea funcției de excreție.

Ca orice altă dietă, tabelul nr. 10 de către Pevzner implică excluderea anumitor produse din dietă. Este foarte important să țineți cont de acest lucru la elaborarea meniului, altfel toate eforturile de a "ajuta corpul" vor fi în zadar.

Medicii recomandă ca persoanele cu dizabilități ale sistemului cardiovascular să nu mai utilizeze:

• prajit, afumat, sărat, picant;
• grăsimi de gătit, în special margarină, grăsimi din carne, untură;
• caviar sărat;
• fast food;
• cafea organică;
• cacao;
• mâncăruri puternice și bogate;
• mustar, hrean, piper;
• cofetărie, ciocolată;
• fructe crude cu fibre dietetice grosiere;
• gustări picante și picante;
• ciuperci;
• legume proaspete;
• muraturi;
• coacere, brioșă;
• clătite, biscuiți;
• brânzeturi sărate și grase;
• grăsime de vaci;
• cremă;
• băuturi alcoolice;
• limonadă;
• dulce sifon;
• produse din patiserie;
• organe;
• leguminoase.

Persoanele care suferă de boli ale inimii și ale vaselor de sânge pot folosi: cereale (toate tipurile de cereale, cu excepția grisului), produse lactate cu un procent redus de grăsimi, fructe uscate (în cantități limitate), gem, jeleu, marmeladă, miere, marshmallow, marshmallow, ceai verde, marar, patrunjel, ceapa verde, mazare si varza (in cantitati limitate), oua, paine uscata fara sare, hectare etnogo biscuiți, nesărat naturale și ghee (în cantități mici), uleiuri vegetale (semințe de in, arahide, soia, susan, floarea soarelui, porumb, dovleac, mare și pește râu macră soiuri, conținut scăzut de grăsime de carne (curcan, pui).

Consumul de alimente deosebit de sănătoase, împreună cu administrarea de medicamente și menținerea unui stil de viață sănătos și moderat activ, ajută la normalizarea funcționării sistemului cardiovascular și la îmbunătățirea sănătății și bunăstării generale.

Pornind de la lista de produse permise și interzise, ​​puteți să faceți un meniu pentru fiecare zi a săptămânii sau să vă gândiți la aceasta în seara.

Tabel pentru săptămână

Nu imediat, de îndată ce au auzit de la medic: "Ar trebui să rămânem la o dietă", panică. Dieta - aceasta nu înseamnă că trebuie să mănânci doar "iarbă", și fără gust. Totul va depinde de imaginatia ta. Pește, carne, produse lactate, legume și fructe - toate acestea pot și ar trebui să fie în dieta ta. Principalul lucru este să uiți de soiurile grase.

Vă oferim o masă sau un meniu pentru fiecare zi din săptămână. Mănâncă după ea sau vin cu meniul tău - hotărăști. Principalul lucru nu este de a introduce produse interzise.

Dieta numarul 10 - meniu pentru saptamana cu retete

Sănătatea umană depinde de mulți factori, una dintre ele fiind o alimentație sănătoasă. Această abordare facilitează evoluția bolii, reduce perioadele de exacerbare sau ajută la evitarea cu totul a acesteia. Dezvoltarea dieta numărul 10 este recomandată persoanelor care suferă de boli cardiovasculare, hipertensiune arterială. De asemenea, dieta este destinată celor care au o încălcare a sistemului circulator. Numarul de dieta 10 descarca ficatul, rinichii, accelereaza procesele metabolice, calmeaza sistemul nervos si imbunatateste activitatea tractului gastro-intestinal.

Meniu pentru săptămână

luni

• Mic dejun: fulgi de ovăz cu ou fiert, lapte degresat, biscuiți de brânză de vaci.
• Micul dejun 2: mere proaspete.
• Prânz: supă scurtă cu orz de perle, carne de vită, salată de morcovi fiert, decoct de fructe uscate.
• Prânz: suc de fructe.
• Cina: budinca de brânză de vaci, pește cu legume în folie, ceai fără zahăr.

marți

• Mic dejun: ou cu terci de orez, cicoare cu lapte.
• Micul dejun 2: piure de fructe.
• Prânz: o jumătate de farfurie de supă de legume, conopidă conopidă cu carne de vită, jeleu natural din lapte.
• Snack: jeleu din fructe uscate.
• Cina: tort de brânză de vaci cu caise uscate și zmeură, pește macră, o salată de roșii, varză și verdeață.

miercuri

• Mic dejun: feluri de brânză coapte în cuptor, salată cu calmar și ouă, decoct de trandafir.
• Micul dejun 2: pere de moale.
• Prânz: supă cu felii de file de pui, pilaf cu legume, ceai.
• Timp de ceai: prăjitură de morcov.
• Cina: tocană de vinete, cartofi, varză și roșii, salată de castraveți, compot.

joi

• Mic dejun: cremă de porumb, conopidă într-un ou bătut, ceai.
• Micul dejun 2: bucăți de fructe coapte (mere, pere).
• Prânz: supă, găluște, cartofi fierți, compot delicios.
• Timp de ceai: salată cu morcovi, nuci și mere.
• Cina: terci de mei cu paiete de pește, băutură de cafea, pâine uscată.

vineri

• Micul dejun: caviar de vinete, roșii coapte cu carne, paste făinoase, ceai.
• Micul dejun 2: desert de lapte și fructe de pădure.
• Pranz: dovleac, sfeclă roșie, mazare verde și salată de morcovi, terci de orez cu bucăți de legume.
• Pranz: caserola de nuc.
• Cina: brânză de vaci cu fructe de padure și miere, dovlecei cu umplutură delicată.

sâmbătă

• Mic dejun: ouă umplute, supă de lapte cu paste, ceai.
• Micul dejun 2: fructe cu chefir și miere.
• Prânz: rulouri leneș leneș, salată de roșii și castraveți, compot.
• Snack: jeleu din iaurt.
• Cina: legume fierte cu pește, portocale și suc de mere.

duminică

• Mic dejun: caserola de brânză de vaci și vule, biscuiți uscați cu ceai.
• Micul dejun 2: salată de ananas.
• Prânz: supă cu sfecla, cartofi piure cu gulaș.
• Prânz: platou de brânză de vaci cu marmaladă.
• Cina: clatite de squash, file de pui cu hrisca, decoct de ierburi.

rețete

Pește cu legume în folie

• crap de carne 300g;
• 2-3 cartofi;
• morcovi;
• ceapă;
• vinete;
• frunze de dafin, sare, piper.

În primul rând, peștele trebuie curățat, spălat bine cu apă curentă. Apoi, este necesar să se sare și să se lase să bea puțin timp de o jumătate de oră. Între timp, legumele se pregătesc: spălați, îndepărtați-le. Cartofi sunt tăiate într-un semicerc, morcovi și vinete în bare mici, și inele de ceapă. În acest fel de mâncare puteți modifica tăierea, ceea ce are un efect pozitiv asupra gustului.

Acum, într-un castron mare amestecați cu atenție toate legumele cu condimente. Ungeți câteva foi de folie cu ulei de măsline ușor, puneți legume, pe partea superioară a unei bucăți de pește și a frunzei de dafin, după cum doriți. Împachetați ușor folia, trebuie să puneți produsele într-o tigaie mare și să trimiteți cuptorul cu o căldură medie timp de 45 de minute. Mâncarea devine suculentă și hrănitoare!

Conopidă cu carne de vită

• carne de vită 200-300g;
• cap de capră;
• morcovi;
• ceapă;
• tomate;
• condimente permise;
• smântână 100g;
• patrunjel.

Spălați carnea, tăiată în bucăți mici. Ceapa și morcovul taie fâșii mari. Puneți aceste ingrediente într-un aragaz lent. Amestecați bine, puneți-vă pe program. Nu adăugați apă, deoarece carnea va furniza sucul necesar. Pentru a stinge vasul bine, trebuie să gătiți într-un aragaz lent timp de o oră și jumătate. Acum este timpul să adăugați conopidă și roșii. Puneți programul de stingere timp de o oră. La sfârșit se presară cu patrunjel tocat.

Cheesecake fara faina cu caise uscate si zmeura

• brânză de vaci 200g;
• ou;
• fulgi de ovăz 50g;
• un vârf de sifon;
• vanilină;
• 30 g de zahăr;
• caise uscate, zmeură (pumn).

În primul rând, fulgi de ovaz măcinat la consistența făinii. În al doilea rând, zahărul și gălbenușul sunt biciuite la temperatura camerei, după un timp adăugați proteine ​​și bateți din nou. Curd adăugați părți și amestecați. Caii uscați tăiați în felii mici. Se amestecă toate împreună, adăugând o mulțime de vanilină. Îndreaptă cu grijă greutatea în torturi. Puneți niște zmeură pe partea de sus. Trimiteți la cuptor (până la 200 o C). După 20 de minute, desertul este gata!

• o jumatate de cana de orez;
• file de pui fiert 200g;
• galben ardei gras;
• tomate;
• fasole verde;
• o mică bucată de țelină;
• morcovi;
• ceapă;
• verdeață, condimente pentru pilaf.

Spălați orezul și gătiți aproape până la gata. Între timp, tăiați morcovii în fâșii, ceapă, piper galben și țelină în cuburi. Tăiați fasole verde și țelină în bucăți. Toate legumele ușor prăjite într-un cazan fără ulei sau pe măsline. Întorcând căldura și acoperind cu un capac, legumele ar trebui să fie bine gătite. Se amestecă orezul nepreparat și carnea fiartă cu legume, adăugând condimente admise. Simmer încă 20 de minute. Se spune că un mic sos de soia transformă vasul într-o adevărată capodoperă. Decoreaza pilaful pregatit cu verdele.

Roșii roșii cu carne

• carne de vită 200g;
• 3-4 roșii;
• ceapă;
• brânză cu conținut scăzut de grăsime și 1-2 linguri. l. smântână;
• gălbenușuri fierte 2 buc.

Grind carnea pentru umplutura mare. Se taie foarte bine ceapa și se amestecă cu carne tocată și gălbenușuri fierte. Puțină sare și piper. Îndepărtați centrul roșii și aliniați-l cu umplutura. Roșii umplute în cuptor timp de 40 de minute. Grind pulpă de roșii și face o tomată. Branza de brânză. Scoateți un vas și presărați cu smântână, presărați cu brânză rasă și presărați cu roșii. Puneți cuptorul în încă 10 minute. Mâncarea se dovedește atât gustoasă, cât și dietetică.

• 100g ananas;
• portocaliu mic;
• căpșuni 3 buc;
• kiwi;
• un măr;
• fructe cu coajă lemnoasă.

Fructe fructe, tăiate în bucăți. Puneti bucatile de ananas, portocala, kiwi, capsuni, mere pe fundul vasului. Adăugați kefir, nuci și lăsați-l să bea timp de aproximativ 15 minute.

• suc de cires 200 ml;
• 200 ml de lapte;
• zahăr 2 linguri. l.;
• vanilină;
• 20 g de gelatină.

Mai întâi trebuie să înmuiați gelatina. Se înmoaie cu apă (100 ml), se amestecă și se lasă să stea aproximativ o jumătate de oră. Într-o cratiță, amestecați sucul cu gelatină și încălziți până se dizolvă. În procesul de gătit se amestecă. Se toarnă ochelari frumosi la jumătate. Lapte, vanilină și zahăr se amestecă și se pun pe foc. Se adaugă cealaltă jumătate de gelatină. Se încălzește până se dizolvă complet. Se răcește și se toarnă pe partea de sus a sucului de cireșe. Puneți în frig. Puneți o cireșe sau alte fructe de padure pe partea de sus.

Dieta 10 mese: meniul pentru săptămâna pe care o puteți și nu puteți mânca, scopul general al alimentației

Sănătatea inimii și a vaselor de sânge afectează în mod direct calitatea vieții umane. Problemele circulatorii identificate de medici sunt un motiv bun pentru a reconsidera atitudinea față de propria dumneavoastră dietă.

Dieta 10 creează condiții pentru recuperarea unei persoane după un atac de cord, pentru a atenua starea pacienților cu ateroscleroză și insuficiență cardiacă.

O astfel de dietă prevede limitări semnificative, deci numai un medic o poate prescrie.

Deci, haideți să ne ocupăm de tabelul 10 al dietei medicale medicale: care este meniul aproximativ pentru săptămână, ce să mâncați și ce nu?

Caracteristici, calorii și alte caracteristici

Tabelul 10 este indicat pentru insuficiența circulatorie cronică a primei și a celei de-a doua etape. Schema de energie propusă permite reducerea încărcăturii inimii și a vaselor de sânge, precum și ficatul și rinichii.

Natura restricțiilor

Dieta hipocolesterolemică pentru pacienții hipertensivi, tabelul nr. 10, sugerează o restricție de utilizare:

colesterol-alimente saturate;

Dieta oferă o creștere a cantității de săruri de magneziu și potasiu din dietă.

Conținutul total de calorii al tuturor produselor consumate pe zi nu trebuie să depășească 2.600 kcal.

Compoziție chimică

Proteine ​​- nu mai mult de 90 g (din care 60% ar trebui să provină din produse de origine animală și 40% din plante).

Grăsime - nu mai mult de 70 g (30% - uleiuri vegetale, 70% - unt, grăsimi din lapte și alte grăsimi animale).

Carbohidrați - nu mai mult de 400 de grame (se recomandă să se dea suc de carbohidrați simplu, conținute în cereale integrale și legume).

Sare - nu mai mult de 7 grame, din care jumătate din pacient primește în alimentele pregătite.

Cantitatea totală de lichid pe zi nu este mai mare de 1,2 litri (dintre acestea, volumul primului vas este de aproximativ 0,35 litri).

Datorită meniului cu conținut scăzut de calorii, se recomandă ca mâncarea să fie administrată în porții mici de 5 ori pe zi.

Știți ce este bine pentru praz? Vă vom spune! Răspunsul la întrebare, uitați-vă în articolul nostru.

Despre faptul dacă vinul roșu este util pentru femei, spuneți celeilalte publicații.

Și în acest articol citiți despre ceea ce poate fi util și dăunător verde dăunător pentru corpul uman.

Opțiunile A, B și C

Pentru a aplica o dietă pentru bolile inimii și vaselor de sânge, trei variante principale de dietă 10 sunt alocate pentru diferite boli.

Tabelul 10 A. Recomandat pentru tratamentul pacienților cu insuficiență cardiacă de gradul 2 și 3. Accentul în nutriție este reducerea conținutului total de calorii al alimentelor, reducerea consumului de sare și lichid.

Tabelul 10 B. Este prescris pentru tratamentul infarctului miocardic. Limitează consumul de sare, produsele care provoacă flatulență, precum și o scădere a cantității de lichid

Severitatea dietei este reglementată la o severitate diferită a atacului de cord.

Tabelul 10 V. Utilizat în tratamentul complex al aterosclerozei. Se preconizează creșterea consumului de grăsimi vegetale prin reducerea animalelor, iar consumul de produse rafinate este și mai limitat.

Ce produse sunt permise să folosească și cum să gătesc

Produse din făină: pâine de ieri cu tărâțe, biscuiți din pâine albă, biscuiți galetni.

Primele cursuri: cereale, legume, supe de lapte fără carne.

Carne slabă fiartă: iepure, curcan, pui.

Peste soiuri cu conținut scăzut de grăsimi: pollock, cod, știucă, șopârlă.

Orice legume fierte și coapte. Roșiile, castraveții, morcovii și salata pot fi consumate crude.

Orice terci și paste, fierte în apă sau lapte fără sare și mirodenii.

Ouă (3 bucăți pe săptămână).

Recomandări suplimentare:

• carnea și peștele sunt cel mai bine aburit;

produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi consumate zilnic, din smântână și smântână, în general, refuzate;

terci, dacă este posibil, gătiți în lapte. Adăugați cel puțin la feluri de mâncare gătite pe apă;

pâinea proaspătă trebuie să fie uscată în cuptor. În mod ideal, dacă puteți cumpăra paine sau pâine fără sare;

legumele înainte de a mânca trebuie să mănânce - tăiatul sau grătarul;

fructele sunt consumate cel mai bine după tratamentul termic - sub formă de compoturi și jeleu;

Ceea ce este interzis

Este necesar să se limiteze la minim sau să se refuze complet:

• carne și bulion de pește;

leguminoase (mazăre, linte, fasole) și ciuperci;

produse afumate și organe comestibile;

carne grasă (carne de porc, rață, miel);

muraturi, conserve, muraturi, alimente prajite;

grăsimi sau picante;

sosuri picante (hrean, muștar etc.);

produse de patiserie proaspete, brioșe și cele mai multe tipuri de dulciuri, inclusiv ciocolată;

alcool, băuturi carbogazoase, cafea și ceai;

Cum să vă construiți dieta

În ciuda numărului mare de restricții, este destul de posibil să mănânci pe deplin și să nu fiți foame în timpul dietei. Recomandări generale:

• greutatea caserolelor, a cerealelor și a altor feluri de mâncare la fiecare masă ar trebui să fie de 150-200 grame;

fructe și salate de legume la un moment dat, puteți mânca nu mai mult de 100 de grame;

pe zi pentru sărarea mâncărurilor este permisă utilizarea a cel mult 4 grame. sare;

pâinea și produsele din făină pe zi pot fi consumate nu mai mult de 250 de grame;

este important să controlați cantitatea de băutură lichidă (cu primul curs - nu mai mult de 1,2 l);

Într-un alt articol, citiți despre beneficiile de ridiche verde pentru corpul uman.

Știți cum ceaiul de musetel este util pentru femei? Aflați chiar acum!

Și în acest articol, dieta Dr. Kovalkov, meniul său săptămânal și recenzii sunt revizuite în detaliu.

Un exemplu pentru fiecare zi

Vă oferim să vă familiarizați cu un meniu exemplar pentru fiecare zi din săptămână și cu rețete simple de feluri de mâncare la o dietă de 10 mese.

luni

Mic dejun: terci de grâu, ou moale fiert, compot.

Al doilea dejun: suflé de fructe.

Pranz: borscht de sfeclă fără carne, friptura de carne fiartă cu cartofi piure.

În siguranță: 1 măr sau 50 gr. fructe uscate înmuiate și 1 ceașcă de șolduri de bulion.

Cina: pește fiert cu o salată de legume proaspete.

marți

Mic dejun: găluște de cartof cu o cantitate mică de unt, compot.

Al doilea mic dejun: budinca de morcovi.

Prânz: supă de legume, carne aburită cu conopidă, jeleu.

Gustare: 1 pere sau 50 gr. fructe uscate înmuiate.

Cina: caserola de cascaval, biscuiti.

miercuri

Mic dejun: ouă amestecate cu legume, terci de orez pe apă, șolduri de bulion.

Al doilea mic dejun: o plăcintă cu mere de mere.

Pranz: bulion de legume din dovlecei și morcovi, găluște cu legume fierte, compot.

Gustare: 1 pere sau 50 gr. fructe uscate înmuiate.

Cina: legume sau pește coaptă sau coaptă.

joi

Mic dejun: grâu cu lapte, biscuiți, compot.

Al doilea mic dejun: piure de fructe.

Pranz: supă vegetariană, găluște de pui cu cartofi fierți, șolduri de bujori.

Timp de ceai: orice salată de fructe sau legume sezoniere.

Cina: brânză de vaci proaspătă, chifteluțe de pește prăjite cu garnitură de legume.

vineri

Mic dejun: ou fiert, terci de hrișcă fără lapte, ceai din plante.

Al doilea mic dejun: o caserola de fructe savuroasă.

Pranz: supă de legume și orz de perle, carne gălbuie cu paste, jeleu.

Sigur: 1 banană sau 50 gr. fructe uscate înmuiate.

Cina: orez cu găluște de pește, suflet de brânză de vaci, legume proaspete.

sâmbătă

Mic dejun: clătite cu dovleac de manna, terci de mei cu lapte, compot.

Al doilea mic dejun: piure de dovleac și mere cu miere.

Prânz: supă de fructe, carne aburită cu orez.

Pranz: măr de copt.

Cină: caserola de hrișcă cu brânză de vaci, ceai cu lapte.

duminică

Mic dejun: fulgi de ovăz gătit în lapte, biscuiți, compot.

Al doilea mic dejun: mousse de fructe.

Prânz: supă de lapte cu dovleac și grâu, friptura fiartă cu ceapă, schnitzel de legume.

Gustare: 1 pere sau 50 gr. fructe uscate înmuiate.

Cina: roșii de varză cu fructe, suflet de brânză de vaci cu caise uscate.

Sfaturi și trucuri suplimentare

Principalele probleme întâmpinate în conformitate cu dieta 10 - alimente cu conținut scăzut de calorii, lipsa de sare și condimente.

Pentru a nu suferi de foame, este important să mănânci de 5-6 ori pe zi.

Pentru săruri de alimente puteți folosi amestecat într-un raport de sare de 1: 9 și zdrobit într-un șampanie de cafea susan. Din condimente, puteți adăuga frunze de dafin și scorțișoară la mâncare.

Respectarea excepțională a restricțiilor nutriționale nu va reuși să obțină o recuperare completă. Cu toate acestea, respingerea anumitor produse va face terapia mult mai eficientă.

Tabelul de dieta 10: meniu pentru săptămână, produse

Esența dietei

Indicații pentru prescrierea unei diete medicale №10:

• ateroscleroza,
• insuficiență circulatorie tip I-IIa,
• stadiul I-II, boala hipertensivă,
• boli de rinichi fără afectare a funcției de excreție,
• plângeri de umflare, dificultăți de respirație, palpitații ale inimii, oboseală.

Să analizăm în detaliu relația dintre nutriție și bolile cardiace. Munca fara defectiune a sistemului circulator este o conditie necesara pentru functionarea organismului. Unul dintre factorii care provoacă apariția bolilor medii vasculare este excesul de greutate, un stil de viață sedentar și o dietă nesigură slabă. De exemplu, la factorii externi de risc pentru hipertensiune arterială, lipsa vitaminelor și creșterea consumului de sare. Prin urmare, pentru pacienții hipertensivi, dieta cu restricție de sare, grăsimi și carbohidrați ușor digerabili este de o importanță capitală.

Un alt exemplu este unul dintre simptomele comune ale unei funcționări defectuoase a sistemului cardiovascular în bolile inimii este ascita - acumularea de lichid în cavitatea abdominală, care rezultă din stagnarea sângelui într-o anumită zonă datorită imposibilității ieșirii sale. Tratamentul ascitei are ca scop eliminarea bolii subiacente și este însoțit de o dietă fără săruri.

Indicațiile pentru numirea unei mese de dietă cu numărul 10 sunt boala renală - glomerulonefrita cronică, pielonefrita fără afectare a funcției de excreție, în unele cazuri, însoțită de colică renală. În tratamentul complex al acestor boli, este de asemenea numită o dietă menită să limiteze conținutul de sare din alimente, refuzul hranei prajite, picante, grase și bogate.

Dieta nr.10 conform lui Pevzner este prescrisă pentru a normaliza metabolismul, pentru a îmbunătăți activitatea sistemului cardiovascular, funcționarea rinichilor și a ficatului, economisind sistemul cardiovascular și organele digestive.

În dieta dieta a crescut numărul de produse care conțin magneziu, potasiu. Alimentele care sunt greu de digerat, excită și irită organele digestive, rinichii, ficatul, sistemul nervos și cardiovascular sunt excluse din dietă. Masa pe zi de 5 ori in portii mici.

Compoziția dietei include:

• proteine ​​în cantitate de 80-90 g (55-60% de origine animală),
• grăsimi în cantitate de 70 g (25-30% din originea plantei);
• carbohidrați - 350 g,
• 1,2 litri lichid
• sare - nu mai mult de 4g.

Valoarea energetică a dietei este de 23 00-240 kcal.

În funcție de diagnosticul și starea pacientului, sunt prescrise diferite tipuri de mese de dietă nr. 10:

• Dieta medicală numărul 10A este prescrisă pentru boala cardiacă, însoțită de insuficiență circulatorie II - III. Citiți mai multe despre regulile acestei diete aici.
• dieta medicală nr. 10B este indicată pentru infarctul miocardic, citiți mai multe aici;
• Dieta medicală numărul 10C este prescrisă pentru ateroscleroza, boala coronariană, citiți mai multe despre esența acestui aliment alimentar aici.

Lista produselor: ce este posibil și ce nu?

În dieta prescrisă de tabelul cu dieta 10, este permisă utilizarea următoarelor produse:

• Pâinea și produsele din făină sunt recomandate produse de patiserie de ieri sau ușor uscate, din făină din clasele I și II. Puteți folosi pâine fără sare, biscuiți, biscuiți.
• Supele sunt preparate numai vegetariene, cu adaos de legume, cereale, lapte. Puteți să le umpleți cu verdețuri, acid citric și smântână. Volumul supa la un moment dat este de 2 50-400 ml.
• Carnea, păsările de curte și peștele sunt recomandate sărace, fierte sau coapte. Mesele sunt făcute din carne tocată sau o bucată. Puteți include fructe de mare în meniu.
• Se recomandă produse lactate, cum ar fi: brânza de vaci și feluri de mâncare din ea, lapte, băuturi din lapte acru. Smântână, cremă, brânză sunt folosite în cantități limitate.
• Ouăle sunt prezentate sub formă de omlete sau fierte fierte. Cantitatea de utilizare pe zi - 1 buc.
• Terciul este făcut din orice boabe pe apă sau lapte. Puteți adăuga în meniu pastele fierte.
• Legumele sunt folosite într-o varietate de materii prime, fierte, coapte. Mazăre verde și varză în cantități limitate. Se adaugă mărar, patrunjel, ceapă verde.
• Gustările sunt pregătite sub formă de vinaigrette, salate din legume, fructe, fructe de mare, pește. Acestea ar trebui să fie lipsite de grăsime, să nu fie ascuțite, fără săruri și carne afumată.
• Boabele și fructele sunt recomandate coapte și proaspete. Puteți găti jeleu, fructe de coacăze, jeleuri, spumă etc. de la ei.
• Sosurile se prepară numai pe supă de legume cu adaos de lapte, smântână, roșii și fructe. Din condimente puteți adăuga vanilie, acid citric, scorțișoară, frunze de dafin.
• Băuturile sunt recomandate de sucuri din legume și fructe (cu excepția - suc de struguri), decoct de șolduri de trandafir, ceai, băuturi de cafea.
• Grăsimile sunt utilizate numai sub formă de unt vegetal, ghee și unt nesălat.

Tabăra de masă numărul 10 este interzisă utilizarea:

• Produse din unt, patiserie, clătite, clătite și pâine proaspătă.
• Butelii puternice de carne.
• Offal, carne afumată, cârnați, carne grasă și pește, caviar, conserve.
• Brânzeturi cu brânză și grăsimi.
• Oua fierte sau fierte.
• Leguminoase.
• Legume salate, ciuperci, spanac, castraveti, ridiche, ridichi, usturoi, ceapa.
• Torturi, ciocolată.
• Fructe care conțin fibre grosiere.
• Mustar, piper, hrean.
• Cacao, cafea.

Tabelul 10: Meniu pentru săptămână

Meniul de probă pentru fiecare zi a săptămânii, care conține produse și rețete recomandate și permise prin dieta nr. 10:

Mic dejun: 1 ou moale fiert, 2 sandwich-uri cu unt pe pâinea de ieri, ceai fără zahăr

Al doilea mic dejun: mere

Prânz: supă de legume cu adaos de orz, pollock fiert, pâine, compot de fructe.

Snack: decoct de șolduri, o bucată de brânză nesărată

Cina: supa de lapte, ciocolata, paine, ceai cu miere

Pentru noapte: chefir

Mic dejun: budinca de brânză de vaci, terci de hrișcă, ceai negru slab

Micul dejun secundar: piure de fructe

Prânz: supă, cotlet de abur, varză tocată cu morcovi, ceai verde

Prânz: compot de fructe uscate

Cină: salată cu șuncă de mare, carne de pui cu aburi, cartofi fierți, ceai slab.

Pentru noapte: lapte acru

Mic dejun: omelet cu aburi, desert de brânză de vaci, băutură cu cicoare

Micul dejun secundar: pere de cimbru

Prânz: supă de legume cu smântână, carne de vită fiartă, capusk colorat, suc de fructe de padure

Saci de jefuire

Cina: felii de pește cu orez, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi

Pe timp de noapte: ryazhenka

Mic dejun: lapte de orez, paine, ceai slab cu miere

Al doilea mic dejun: portocaliu

Prânz: borsch, cartofi prăjiți, cartofi fierți, verdeață, ceai negru slab.

Snack: decoct de șolduri, o bucată de brânză nesărată

Cina: terci de orz cu carne macră, salată de legume, ceai verde slab

Pentru noapte: chefir

Mic dejun: terci de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, un sandwich cu unt, ceai slab

Al doilea mic dejun: banană

Prânz: supă de hrișcă cu cartofi, file de pui fiert, toasturi de pâine, morcovi fierte, ceai.

Snack: jeleu de fructe de padure

Cină: salată de orez cu legume, file de pește fiert, bulion de trandafir

Pentru noapte: lapte acru

Mic dejun: supă de lapte cu fidea, desert de brânză de vaci, ceai

Al doilea mic dejun: plăcintă de mere fără zahăr fără coajă

Prânz: supă de sfeclă roșie, carne de vită tocată, grătar de mei fript, legume aburite, ceai slab.

Pranz: decoct de trandafir, mere

Cina: pește coapte cu legume, compot de fructe uscate

Pe timp de noapte: ryazhenka

Mic dejun: caserola de brânză de vaci, 1 ou moale fiert, băutură de cicoare

Al doilea mic dejun: ovaz

Prânz: supă de legume, abur de pui, piure de cartofi, suc de boabe

Snack: Orange

Cina: brânză de vaci, chifteluțe de pește, bulion de trandafir

Pentru noapte: chefir

opinii

Olga: "După un atac de cord într-un sanatoriu, mâncarea era pe o dietă de 10 mese. Casele au respectat cu strictețe toate normele de nutriție. Ca urmare, în plus față de o îmbunătățire semnificativă a sănătății, am pierdut 10 kg în 35 de zile, deși am încercat să merg foarte mult în această perioadă. Apoi, ea a continuat o dieta pentru încă 3 luni, dar nu și-a pierdut greutatea, de când a încetat să meargă. Recomand 10 tabele - o bună stare de bine, nici un sentiment de foame, greutatea merge ușor. "

Natalya: "Am avut probleme constante cu creșterea presiunii, picioarele mele au fost umflate. Am incercat o dieta cu 10 mese. M-am lipit de această dietă timp de 2 ani. La început a fost dificil, dar a simțit un rezultat pozitiv, a continuat. Foarte mulțumit - presiunea nu sare, umflarea a dispărut și greutatea în exces. Ar recomanda tuturor. "