Nutriție adecvată pentru angina pectorală

Angina pectorală - expresia clinică a bolii coronariene - aduce un sentiment foarte neplăcut sub formă de durere arterială în spatele sternului, scurtarea respirației, incapacitatea de a efectua uneori cea mai simplă muncă fizică. O dieta cu angină, împreună cu respingerea obiceiurilor proaste și a activității fizice moderate poate îmbunătăți semnificativ calitatea vieții unui pacient care suferă de această boală.

Angina și Nutriția

Omul este ceea ce mănâncă. Cu ajutorul produselor selectate în mod corespunzător, puteți face sistemul nervos mai rezistent la stres, să normalizați metabolismul, să vă întăriți vasele de sânge.

Un atac de angină pectorală are loc atunci când inima nu are suficientă putere și dă un semnal sub forma unei senzații de arsură în piept. Sarcina noastră este de a preveni apariția acesteia la toate. Folosind o dietă pentru stenocardia, se poate normaliza metabolismul lipidic și poate avea un efect pozitiv asupra sistemului complex de coagulare a sângelui - hemocoagularea. Alimentele care contribuie la creșterea coagulării sângelui prezintă riscul apariției cheagurilor de sânge. Cheagurile de sânge și plăcile de colesterol împiedică circulația sângelui și diminuează puterea mușchiului cardiac.

Ce ar trebui să fie exclus din dietă

Dieta pentru angina pectorală ar trebui să fie echilibrată. Meniul zilnic include alimente bogate în vitamine și microelemente. Din dieta unui pacient cu CHD, este necesar să se excludă sau să se limiteze sever utilizarea unor astfel de produse, cum ar fi:

• carne saturată sau supă de pește, precum și subproduse, în special ficat;
• toate dulce, făină și unt, inclusiv pâine albă;
• carnea de grasime, carnea grasa, carnea de vita si grasimea de oaie;
• toate alimentele picante, afumate și sărate;
• produse lactate integrale (grase);
• cârnați.

Foarte des, angina pectorală merge mână în mână cu hipertensiunea și diabetul. Și nu mai puțin frecvent însoțită de câștig în greutate. În acest caz, se recomandă reducerea consumului de sare sau eliminarea totală.

Rachi recomandă o doză zilnică de maximum 2-3 g de sare, iar acesta este conținutul său natural în produsele consumate. Pierderea în greutate se realizează prin reglarea aportului caloric zilnic.

Aportul caloric la stenocardia

Există anumite norme de alimente calorice incluse în meniu. Acestea sunt dezvoltate de medic și trebuie respectate în cazul anginei instabile și a diabetului decompensat. Pentru miezurile cronice, respectarea constantă a unei astfel de diete este foarte recomandată, îmbunătățește bunăstarea generală și reduce riscul de accidente vasculare cerebrale.

Valoarea nutritivă a rației zilnice pentru persoanele cu o greutate normală sau ușor subponderală nu trebuie să depășească 2800-2900 kcal. Conținut proteic acceptabil - nu mai mult de 100 g, grăsime - nu mai mult de 90 g, carbohidrați - nu mai mult de 350 g. Pentru persoanele supraponderale, consumul caloric ar trebui redus, dar numai după consultarea unui medic. Numărul de calorii recomandat în produse în acest caz nu depășește 2000-2100 kcal pe zi, cantitatea de grăsime trebuie redusă la 70 g pe zi, carbohidrații - până la 300 g

Caracteristici de putere

Produsele cu ischemie a inimii trebuie să conțină o cantitate crescută de vitamina C. Împiedică vasoconstricția, are un efect relaxant asupra arterelor, reduce presiunea și, de asemenea, reduce permeabilitatea vaselor de sânge. În plus, este un antioxidant puternic.

Meniul include alimente bogate în potasiu, magneziu, iod, mangan și zinc. Organismul are, de asemenea, nevoie de metionină - un aminoacid esențial care face parte din proteine ​​și vitamine din grupa B. Este, de asemenea, necesară introducerea unei diete de fructe de mare bogate în colesterol, care este benefică pentru organismul uman.

Dieta și alimentele recomandate

Pentru toate așa-numitele mâncare zdrobită este utilă, iar pentru cei care au angina, este pur și simplu necesar. Alimentele se recomandă să se ia de 4-6 ori pe zi în porții mici. Produsele care ar trebui să fie baza dieta pentru angina pectorală:

• legume proaspete (de preferință verde, de exemplu, orice salate cu frunze) în cantități nelimitate;
• fructe neîndulțite (cele mai bune fructe de pădure);
• caise uscate, stafide, prune și cartofi coapte (conțin potasiu);
• leguminoase, nuci, linte, produse de susan conținând metionină;
• gălbenuș de ou (sursă de fosfor), nu mai mult de 2 pe săptămână;
• legume de legume vegetale;
• uleiuri vegetale în loc de animale;
• grâu integral de grâu sau pâine de grâu (de preferință, ieri);
• soiuri grase de pește marin;
• carne slabă, în special carne de iepure recomandată, curcan sau carne de pui;
• cereale, cu excepția orezului și a manei;
• fructe de mare (conțin compoziția de bază a oligoelementelor necesare organismului pentru angina pectorală).

Cea mai obișnuită dietă, nr. 10, este anti-ateroscleroză. Se urmărește normalizarea metabolismului, reducerea coagulării sângelui, restabilirea metabolismului mușchiului cardiac și a vaselor de sânge.

Cum sa faci alimentele nu numai sanatoase, dar si gustoase? La urma urmei, mâncarea ar trebui să fie distractivă. Un set de produse recomandate pentru alimente cu angină oferă spațiu amplu de imaginație.

Meniul de probă pentru săptămână

Micul dejun poate fi variat cu diferite cereale - fulgi de ovăz, hrișcă, orz, orz. Puteți să le adăugați 2-3 ori pe săptămână ou - gătite la gust - fierte, fierte sau într-o pungă. Bea totul cu ceai cu sau fără lapte.

Al doilea mic dejun va fi un pic mai ușor - o bucată de piept de pui, salată de legume sau fructe.

La masa de prânz este bine să mănânci orice supă cu bulion de legume, tăiță de abur sau condiment (puteți alterca cu o bucată de carne fiartă) cu un vas de cartofi sau de cartofi (de preferință coapte), salată de legume, pentru desert - orice boabe sau jeleu.

În gustarea după-amiaza, nu supraîncărcăm și nu bem ceai din plante, ciorbă de supă sau compot de fructe.

Pentru cină, mâncați alimente ușoare - brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi (puteți înlocui peștele cu legume aburite), lapte sau ceai.

La culcare, recomandarea clasică pentru toți este un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

Reguli de bază pentru utilizarea anumitor produse pentru angina pectorală:

• carnea și peștele nu mai mult de 3 ori pe săptămână;
• ouă și carne de pui nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână;
• În fiecare zi o cantitate mare de pâine din fibre din făină integrală, puteți include tărâțe, leguminoase, cereale, nuci, legume și fructe. Toate acestea sunt raționale pentru alternarea meniului în fiecare zi.

Produsele sănătoase fac preparate care vor fi consumate cu plăcere de toți membrii familiei și care pot fi chiar servite pe o masă festivă. Iată câteva astfel de rețete.

Sufle de pui cu abur

Se transformă dieta, licitație și suflé foarte gustoase.

• Fileuri de pește de 100 g;
• jumătate morcovi (nu foarte mari);
• 3-4 flori de conopida;
• 3-4 cercuri zucchini;
• 1/3 ceasca de lapte;
• 1 ou;
• sare la gust;

Puneți legumele și fileurile feliate în vasul de aburi, setați la abur timp de 15 minute. Apoi adăugați lapte fierbinte la ele, puneți totul într-un blender. Se macină totul într-o masă omogenă, se adaugă un ou bătut cu sare pe spumă. Se amestecă ușor și se îndoaie în forme. Gatiti-le din nou pentru cateva 20 de minute. Totul este gata, puneti sufletii pe farfurie din blaturi, decorati cu verdeata si serviti pe masa.

Salată de fructe clasică pentru iaurt

Utilizați pentru fructe neîndulcite - kiwi, grapefruit, mandarine sau portocale, mere. Puteți adăuga o banană la salată nu sa dovedit prea acru. Fierbeți fructele, împărțiți fructele citrice în felii și coajați-le. Tăiați în cuburi și conectați-vă. Adăugați iaurt - salata este gata. Răspândiți-l în boluri de înghețată și decorați cu frunze de menta. Raportul de fructe poate fi luat la gust - cine iubește cum.

Azurele de secară nedorite într-o tigaie

În cazul stenocardiei și a diabetului zaharat, pâinea de aluat de drojdie este deosebit de utilă. Iată o rețetă rapidă pentru prăjiturile plate, pe care le puteți mânca în loc de pâine sau puteți face un fel de mâncare separată, înfășurați umplutura în ele.

Veți avea nevoie de următoarele produse pentru ei:

• 250 g făină de secară;
• 2 linguri de ceapă uscată;
• Sare la gust;
• 180 ml de apă;
• 20 g de ulei vegetal.

Amestecați ingredientele și frământați aluatul, astfel încât să poată fi rulat cu un bolț de rulare. Împărțiți-le în 8 părți, rotiți prăjiturile. Trebuie să se coacă pe o tigaie pe ambele părți. Acoperiți tortilile fierbinți cu un prosop pentru a le înmoaie puțin. Bucurați-vă de masă, aveți grijă de dvs. și fiți sănătoși!

Dieta pentru numărul de tabele și numărul de stenocardii

Masa dietetică numărul 10: când este prescris, un meniu eșantion, principii, variații

Pentru tratamentul hipertensiunii arteriale, cititorii noștri utilizează cu succes ReCardio. Văzând popularitatea acestui instrument, am decis să-i oferim atenție.
Citiți mai multe aici...

Alimentația pentru o persoană este o sursă de energie, furnizează substanțele necesare activității mentale și fizice, într-un cuvânt, oferă viață. Oricine este de acord că este mult mai ușor pentru o persoană sănătoasă să-și urmeze preferințele gustului, stomacul și ficatul să poată rezista mult, iar ceea ce este depus pe pereții vaselor de sânge, distrugându-le lent, nu va reaminti în curând de sine, de aceea nimeni nu nu în grabă.

Între timp, medicina modernă percepe alimentația alimentară ca o componentă a întregului proces terapeutic și o consideră împreună cu medicația și alte metode de tratament. Datorită frecvenței ridicate a apariției, morbidității și mortalității, patologia cardiovasculară joacă un rol semnificativ și, în acest scop, au dezvoltat o dietă specială pentru acești pacienți - tabelul 10 (medicii numesc aceasta a zecea tabelă sau dieta nr. 10).

Omul este dependent de alimente - este greu de argumentat

Acum, toată lumea se luptă cu excesul de greutate, iar acest lucru nu are nimic de-a face cu sănătatea. Corpul uman, care, prin natura sa, este un prădător, nu acceptă în mod special vegetarianismul, alimentele crude, postul și o varietate de diete care transformă fetele tinere în modele pentru podium, care nu pot să ia alimente normale în viitor.

Oamenii care, din motive de sănătate, nu pot să mănânce totul, totuși, se adaptează bine datorită recomandărilor nutriționiștilor. În conformitate cu patologia, medicul prescrie o dietă specială, persoana se obișnuiește cu ea și încetează să observe produsele "interzise", alimentând dieta cu alimente sănătoase. De exemplu, "diabetul" urmează strict tabelul 9, "miezul" devine tabelul 10, iar "ulcerul" se lipeste de tabelul 1.

Homo sapiens moderne sunt departe de strămoșii lor și au învățat mult timp să supună alimentele la tratament termic, urmărind două obiective: îmbunătățirea gustului și distrugerea microorganismelor patogene care pot provoca diverse boli.

De ce este atât de important să urmați dieta prescrisă și să respectați principiile unei alimentații echilibrate? Care este rolul anumitor alimente în corpul uman? Răspunsurile la aceste întrebări pot fi găsite în principalele caracteristici și obiective ale alimentelor noastre:

• Nutriția poate avea un efect vizibil asupra proceselor metabolice, reglează: reducerea nivelurilor de glucoză în diabet zaharat, nivelul efectelor dăunătoare ale colesterolului cu densitate scăzută și astfel a vaselor curate afectate de ateroscleroză și prevenirea formării plăcilor de colesterol și, de asemenea, afectează abilitățile funcționale ale altor sisteme și organe;
• Vitaminele și antioxidanții naturali conținute în produse pot crește răspunsul imunitar al organismului și reactivitatea imunobiologică la factorii adversi (infecții, substanțe toxice), influențează mecanismele compensatorii, îmbunătățesc circulația sângelui în vasele cerebrale, combate boala coronariană;
• Alimentele de origine animală sunt concepute pentru a furniza organismului aminoacizi esențiali pe care nu le poate sintetiza. Aminoacidul este o unitate structurală a unei molecule de proteine, care, la rândul său, participă la "construirea" celulelor și țesuturilor, inclusiv peretele vascular și mușchiul cardiac;
• Următoarele elemente din alimente corectează echilibrul acido-bazic și electrolitic, menținând constanța mediului intern (homeostazia), care este foarte important pentru inimă și vasele de sânge.

Scăderea sistematică a unor substanțe utile sau a deficienței lor constante conduce la tulburări metabolice, determinând modificări patologice grave, pe care încercăm din nou să le eradicăm folosind diete speciale, rețete, ceai monastic, făcând un meniu exemplar pentru ziua, săptămâna, o lună pentru boli ale inimii, rinichilor, ficatului... Având în vedere concentrarea resurselor noastre, astăzi vom discuta caracteristicile tabelului de tratament 10.

Tabelul nr. 10: nutriție rațională în bolile inimii și vaselor de sânge

Nutriția dietetică este inclusă în complexul de măsuri terapeutice care vizează tratarea unei boli. Există 15 tabele ale tuturor tabelelor, cu toate acestea, fiecare dintre ele poate avea propriile subspecii, care vor fi discutate mai jos utilizând exemplul tabelului de tratament 10. Această listă include, de asemenea, dieta de bază a unei persoane sănătoase, adică tabelul 15.

În cazul bolilor cronice de lungă durată, o nutriție specială se calculează mult timp. Uneori acest mod este prescris pentru a urma o viață. Acest lucru se aplică bolilor precum diabetul, angina, ateroscleroza, boala coronariană. În momentul exacerbării, pacientul merge la același număr de masă, cu un prefix mic care indică inferioritatea sa fiziologică (dieta nr. 10a), dar pe măsură ce meniul se îmbunătățește, meniul se extinde, iar dieta strictă este înlocuită cu o fiziologică completă, cât mai aproape de dieta unei persoane sănătoase.

Masa dietetică 10 este construită în conformitate cu următoarele principii:

1. Limitarea grăsimii animale prin înlocuirea acesteia cu ulei vegetal (sursă de acizi grași polinesaturați);
2. Îmbogățirea dietei cu săruri de potasiu (K), calciu (Ca), magneziu (Mg), vitamine esențiale și antioxidanți;
3. Consum redus de extracte, care se găsesc în principal în carne și pește;
4. Minimizarea consumului de carbohidrați simpli.
5. Mâncărurile dietetice sunt pregătite într-un cazan dublu, rețetele includ restricția de sare, apă și băuturi, supa, supe și borscht sunt recomandate vegetariene (fără Navara);
6. Dacă un pacient are exces de greutate, hipertensiune arterială, boală coronariană, antecedente de infarct miocardic, atunci limitele de mai sus sunt lăsate, dar rația este îmbogățită cu alte substanțe benefice. Un meniu exemplar al unei persoane care suferă de o patologie similară ar trebui să fie mai mult reprezentat de componente care au proprietățile de a stimula metabolismul grăsimilor (grăsimi vegetale, fibre dietetice sub formă de pectină și hemiceluloză conținute în legume și fructe) și promovează eliminarea colesterolului nedorit din organism.

Fiecare dintre pacienții cărora li se recomandă cea de-a zecea masă a vizitat vreodată spitalul, unde un dietetician a realizat un meniu exemplar, având în vedere severitatea afecțiunii:

• Pentru micul dejun au dat de obicei terci de ovăz și ceai;
• Prânzul în majoritatea cazurilor a fost reprezentat de supă de sfeclă sau altă supă de legume fără semne de carne, piure de cartofi cu cotlet de aburi, salată verde și fructe roșii;
• Ziua sa încheiat cu o cină ușoară sub formă de caserolă cu ouă și ceai, sau cu cereale, de asemenea.

Bineînțeles, foarte rar, nimeni nu sa limitat la o astfel de dietă, pentru că rudele și prietenii, îngrijiți de sănătatea unui iubit, încercați mai întâi să îl hrăniți, ceea ce nu dă întotdeauna un efect pozitiv. Decizia corectă ar fi să avertizeze vizitatorii în prealabil pentru a aduce fructe, kefir, brânză de vaci, altfel pacientul nu va avea nimic de a face, cum să ia măsuri, adică "mănâncă sau altfel va dispărea".

Medicul va sfătui, va spune inima

Pacientul este de obicei introdus ce regim alimentar cardiovascular trebuie urmat în viața de zi cu zi. Scopul său ia în considerare parametri precum:

1. Nevoia individuală de nutriție și alimentare cu resurse energetice, indicată prin fiziologie;
2. Natura procesului patologic, stadiul și activitatea acestuia;
3. Tulburări funcționale caracteristice acestei boli;
4. Gustați preferințele pacientului.

O dieta pentru afectiuni cardiovasculare este proiectata pentru a influenta pozitiv sistemul circulator si abilitatile functionale ale muschiului cardiac, oferind organismului atat nutrientii cat si energia in acelasi timp. Este numită în cazul:

• cardio;
• Deficiențe cardiace;
• Hipertensiune.

Principiile principale ale dietei sunt inerente în limitarea acelor produse care pot contribui la acumularea de exces de lichid (sare, apă) și la inițierea sistemelor implicate în acest proces. Acesta este, desigur, sistemul nervos central (sistemul nervos central), care este mai presus de toate și reglează tot ceea ce se întâmplă în organism, cardiovascular, asigură desfășurarea evenimentelor și sistemul excretor (rinichi), este, de asemenea, supus unor sarcini suplimentare, eliminând substanțele formate ca rezultat al schimbului. Aceste produse includ, desigur, băuturi puternice de tot felul și branduri (vodcă, vin, bere, gin și tonic etc.), murături, murături, sosuri fierbinți și condimente care s-au dovedit bine după alcool, precum și cafea și ceai în sume nelimitate.

Proteinele, grăsimea, compoziția carbohidraților, conținutul de vitamine și oligoelemente din meniul zilnic sunt date în calcule speciale, iar în cazul în care apare necesitatea creșterii aportului unei componente, medicul va notifica acest lucru. Principalul lucru este să fii prezent în dieta în ordinea necesară într-un anumit raport:

1. Proteinele și grăsimile care ne dau în principal alimente de origine animală, precum și carbohidrații, obținute sub formă de diferite dulciuri conținând zahăr sau miere (B - 90 g, inclusiv 50 g de origine animală, F - 80 g, din care, 25 g legume, U - 350 - 400 g);
2. Vitaminele, antioxidanții (A, B1, B2, PP sau B3, ascorbic, provitamina A) și oligoelementele (potasiu, sodiu, calciu, fosfor, magneziu, fier) ​​se găsesc în cantități considerabile în grădinile și grădinile de legume.

Conținutul caloric al tabelului de tratament 10 este de 2500-2700 kcal pe zi. Această alimentație trebuie urmată atunci când semnele de insuficiență cardiovasculară sunt fie ușor de văzut sau deloc.

În cazul în care pacientul merge pe o dietă pentru boli cardiovasculare, medicii recomandă să respecte următoarele reguli:

• Treceți peste pâine moale, încă caldă de grâu, obținută din făină de calitate superioară. Desigur, el este tentant, dar este mai bine să se oprească lângă produsele de tărâțe de tărâțe, care au părăsit soba doar ieri;
• În căutarea unor rețete pentru primul curs, trebuie să devii un vegetar pentru o vreme, deci nu trebuie să te concentrezi pe supă gătită în bulionul de oase "zahăr", ​​pentru bolile de inimă, supa, supele și borschurile gătite doar din legume în apă sunt mai potrivite;
• În al doilea rând, puteți mânca carne de pasăre, carne de vită, carne de porc, respectând o condiție - alegeți bucăți fără grăsime și le gătiți, fierbindu-se în apă sau aburit;
• Începând să iubim produsele lactate din toate soiurile, cu excepția smântânii, care este permisă a fi folosită doar ca un dressing. Utilizarea de rețete pentru prepararea de mâncăruri pe bază de brânză de vaci (brânzeturi, caserole - au o cantitate mare de calciu) va face o varietate notabilă în dietă și le va gusta bine;
• Cartofi - bine, există multă cantitate de potasiu în ea, dar în formă prăjită - este rău și, pentru a nu se repeta cu fierbere, este recomandat să se utilizeze mai des cerealele - orez, hrișcă, fulgi de ovăz, dar este mai bine să fii departe de atacuri;
• Să ne amintim despre beneficiile legumelor (nu trebuie înțelese literalmente - legumele murate și sărate nu au nimic de-a face cu acestea). Dar legumele și ridichea ar trebui să fie atenți;
• Din băuturi, tot ceea ce nu este puternic: cafea (de preferință cu cicoare, acționează cu ușurință), ceai verde și negru.

Ouăle au fiert ușor, mai ales să nu se implice - nu mai mult de unul pe zi. De acum înainte, pentru a lua o bucată de "carne" sau de pește mai gras - acum nu poate fi nici o îndoială. Gâștele și rațele (cu și fără mere) sunt, de asemenea, inițial foarte grase, iar în procesul de preparare această calitate crește doar. Este recomandabil să întrerupeți toate relațiile o dată pentru totdeauna cu vitamine bogate din carne de pui, carne și ciuperci, brânzeturi și cârnați afumați, ketchup picant, conserve, băuturi. Pacientul trebuie pur și simplu să uite de astfel de produse, convingându-se că de acum înainte nu-i plac asemenea alimente.

În ceea ce privește patologia, însoțită de schimbări profunde, există o schimbare în dietă, deși setul principal de componente rămâne același.

Tabelul nr. 10a

Dieta pentru bolile cardiovasculare, care sunt însoțite de circulația sanguină afectată (stadiul II-III), este aproape similară cu cea de-a zecea tabelă, dar are unele caracteristici proprii:

1. Primul curs exclus;
2. Proteinele, grăsimile și carbohidrații sunt reduse uniform;
3. Pâinea este înlocuită cu biscuiți;
4. Cantitatea de lichid pe care o bei nu trebuie să depășească 800 ml;
5. Sarea de masă este complet exclusă;
6. Calorii nu pot depăși 2000 kcal.
7. Meniul este alcătuit din produse aburit;
8. Alimentele frecate, luate fracționate și adesea (de 6 ori pe zi).

Astfel de restricții sunt concepute pentru a ușura corpul pacientului, astfel de alimente, de altfel, pot fi folosite ca o dietă cu hipocolesterol sau o dietă de aritmie.

Numărul de dietă 10c

Indicațiile pentru tabelul de dietă 10c sunt considerate a fi astfel de boli vasculare și de inimă:

• Ateroscleroza care a lovit vasele cerebrale, aorta, coronariile și cele periferice;
• Ateroscleroză cardioscleroză;
• Boala cardiacă ischemică.

Dacă masa precedentă poate fi recomandată doar ca dietă de colesterol, atunci tabelul 10c poate fi numit astfel, deoarece sarcina sa principală este de a încetini răspândirea aterosclerozei, de a restabili spectrul normal al lipidelor prin reducerea fracțiilor individuale (dăunătoare) și aterogenicității, și procesele metabolice generale.

Rezultatele pot fi obținute:

1. Menținerea unui conținut obișnuit de proteine ​​în regimul alimentar limitează brusc cantitatea de grăsimi datorată produselor animale;
2. Reducerea consumului de "moarte dulce și albă" (zaharuri simple și sare - nu mai mult de 4 grame pe zi);
3. Îmbogățind dieta PUFA (acizi grași polinesaturați găsiți în grăsimile vegetale), fibre și fibre, care nu sunt digerabile de enzimele tractului digestiv, substanțe care reglează metabolismul grăsimilor și colesterolului (lecitină, colină, metionină).

Obezitatea este adesea un companion al anginei, aterosclerozei, hipertensiunii arteriale, deci acest fapt trebuie luat în considerare și alcătuiți dieta cu o scădere a caloriilor până la 2000 kcal / zi.

La prima vedere, nu există diferențe izbitoare față de dieta anterioară, care este încă slabă, fiartă, coaptă (după fierbere!) Sau gătită într-un cazan dublu:

• Aproape toate grăsimile sunt de origine vegetală;
• Ouăle sunt consumate doar ca o omelet proteic, deoarece colesterolul este concentrat în gălbenuș;
• Ciuperci, sorrel, spanac, suc de struguri și dulciuri adăugate la lista restricțiilor;
• Limitările tabelului de tratament 10 au devenit o interdicție completă.

Masa specială a zecea - dieta numărul 10i

Probabil, cititorul a ghicit deja că va fi vorba despre câteva cazuri speciale de patologie cardiacă. Și are dreptate. Tabelul nr. 10 este indicat pentru infarctul miocardic și, în plus, poate fi recomandat în primele zile după manevrare, deoarece aceasta este încă o intervenție operativă și, deși atacurile de angină pectorală s-au oprit enervant, dieta după intervenția chirurgicală, după cum se știe, ar trebui să fie cât mai blând posibilă. sistemul cardiovascular și întregul organism.

Scopul acestei diete este de a accelera procesele de recuperare a mușchiului cardiac, de a îmbunătăți abilitățile funcționale ale sistemului circulator, de a normaliza activitatea tractului gastro-intestinal. Caracteristicile principale ale celei de-a zecea tabele:

1. Conținutul caloric redus la 1000 kcal / zi este prezent timp de o săptămână, iar meniul aproximativ pentru această zi este: B - 40 g, F - 35 g, U - 140 g;
2. Alimentele sunt pure, semi-lichide, fără săruri;
3. Cantitatea de lichid consumat (împreună cu supe, sucuri, compoturi) - până la 750 ml / zi;
4. Eliminarea completă a produselor care determină formarea de gaze în intestin și flatulență;
5. Alimente frecvente (7-8 ori / zi).

Începând cu a doua săptămână, regimul alimentar este extins treptat, aducând conținutul caloric la 1600 kcal / zi. Pacientului i se permite să se bazeze pe propriile dinți, produsele alimentare nu mai sunt frecate, dau mai multă pâine și permit să bea până la un litru de apă, inclusiv sucuri, compoturi, jeleu în această cantitate. Cu o perioadă postoperatorie favorabilă, pacientul este transferat la alimentație anti-aterosclerotică (tabelul numărul 10c), deoarece ateroscleroza rămâne și dieta va trebui urmată până la sfârșitul vieții.

La descărcarea de gestiune, medicul participant efectuează, de regulă, o conversație lungă și informativă despre interdicții și restricții, oferind pacientului însuși soluția problemei nutriției, luând în considerare toate recomandările. La domiciliu, vă puteți baza doar pe auto-control și acordând o mare atenție calității și cantității de alimente consumate, vă puteți prelungi semnificativ viața. Sau scurtați-o.

Nutriția corectă pentru boala coronariană

Se știe că bolile sistemului cardiovascular sunt principala cauză a decesului la nivel mondial. Asemenea boli sunt larg răspândite, nimeni nu este imun față de ele. Conform statisticilor, cele mai frecvente boli printre patologiile sistemului cardiovascular sunt CHD (boala cardiacă ischemică) și accident vascular cerebral (împreună reprezintă aproximativ 90% din toate bolile sistemului cardiovascular).

Pentru a determina nutriția în CHD, trebuie să înțelegeți ce este CHD și care sunt cauzele sale.

Boala cardiacă coronariană (Morbus ischaemicus cordis, abrevierea medicală a bolii coronariene) este o patologie a inimii, care este cauzată de leziunile aterosclerotice ale vaselor coronare ale inimii. Datorită faptului că arterele sunt îngustate, sângele nu curge bine la miocard, aduce mai puțin oxigen decât țesutul său miocardic necesar, apare hipoxia miocardică și apoi necroza acestuia. Boala ischemică se poate dezvolta în două moduri - cronică și acută. Tipul acut de dezvoltare a ischemiei miocardice corespunde infarctului miocardic și tipului cronic de angina pectorală, care atacă pacientul mult timp.

Această boală are anumite "preferințe". Dacă în multe categorii sunteți în pericol, atunci nutriția descrisă în articol, trebuie să aderați, fără a aștepta diagnosticul de medici.

Acestea sunt categoriile de risc:

• Vârsta avansată
• Sex masculin
• diabetul zaharat
• Fullness și obezitate
• Modificări aterosclerotice ale altor nave
• Consumul necontrolat de alcool (alcoolism)
• fumat
• boala hipertonică
• Stilul de viață sedentar

Terapia cu dietă cu boală coronariană

Acum, că a devenit clar că boala coronariană este cauzată de modificări sclerotice în vasele cardiace, se pot înțelege regulile de bază ale nutriției în boala coronariană.

În primul rând, trebuie să discutați despre produsele pe care trebuie să le limitați în mod categoric la persoanele cu CHD. Aceasta este:

• Dulciuri, produse de patiserie, miere, amidon. Aceste produse conțin carbohidrați simpli și conduc la plenitudine, mărind sarcina asupra mușchiului cardiac.
• Sare. Detine apa in corp, provoaca formarea edemului, incarcand astfel inima.
• Grăsimi animale grase. Grăsimile animale conțin colesterol. Colesterolul este depozitat sub formă de plăci în vasele afectate de ateroscleroză. Absolut exclude-le de la alimente nu poate fi, dar consumul de aceste produse trebuie să fie foarte mult tăiat.
• Carne slabă, ficat, rinichi, creier, gălbenuș de ou (în special rață și gâscă). Din același motiv ca și grupul anterior.
• Unt și, mai ales, margarină. "Achiziționat" conține grăsimi trans, care împreună cu colesterolul se vor depune pe pereții vaselor de sânge. Untul natural poate fi în cantități mici de câteva ori pe săptămână, dacă într-adevăr nu vă puteți imagina viața fără ea.
• Brânzeturi și produse lactate cu conținut mediu și ridicat de grăsimi. O mulțime de colesterol
• Cartofi (pot fi coapte). Conține multă amidon.
• Cafea puternica, bauturi dulci carbogazoase. Soda de apă reține apa în organism și conține mult zahăr. Cafeaua puternica este bogata in cofeina, iar cafeina imbunatateste activitatea inimii, incarcand-o mai departe.

Ce produse sunt recomandate?

Acum este necesar să se precizeze și ce produse să se acorde preferință în pregătirea unei diete pentru boala coronariană. Aceasta este:

• Carbohidrații complexi, cum ar fi cerealele (cu excepția grișului și a orezului alb, sunt bogate în amidon), făina de cereale integrale
• legume
• Orice fructe de mare, deoarece conțin o mulțime de minerale care inhibă dezvoltarea ischemiei cardiace.
• Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
• borș
• Uleiuri vegetale. Acestea conțin acizi grași polinesaturați, care sunt foarte necesari în corpul nostru. În plus, uleiurile vegetale nu conțin colesterol.
• Diverse supe pe bulion cu conținut scăzut de grăsime.
• Pesă cu conținut scăzut de grăsimi (de preferință mare) și carne - fiartă, fiartă, aburită.
• Diverse salate, se pot umple numai cu uleiuri vegetale.
• Sucuri de fructe și fructe (numai proaspete, fără conserve, fără zahăr)

Sfaturi pentru nutriție

Pe deplin din dieta pentru boli de inima trebuie sa elimini maioneza, tot felul de spatii de magazin, sosuri cumparate, chipsuri, biscuiti, mezeluri si carnati - toate acestea contin mult sare. De asemenea, este necesar să se limiteze brusc și este mai bine să se excludă complet alcoolul.

În plus față de aderarea la o listă specifică de produse, ar trebui să știți, de asemenea, că hrana pentru boli de inima ar trebui să respecte, de asemenea, anumite recomandări. În special:

Pentru tratamentul hipertensiunii arteriale, cititorii noștri utilizează cu succes ReCardio. Văzând popularitatea acestui instrument, am decis să-i oferim atenție.
Citiți mai multe aici...

• Trebuie să mănânci de 4-5 ori pe zi și în porții mici. De asemenea, merită să ne amintim că ultima masă ar trebui să fie de trei până la patru ore înainte de culcare. Acest principiu este, de asemenea, util în faptul că pacienții cu greutate corporală crescută pot să piardă în greutate cu acesta.
• Consumă mai multe alimente care conțin vitamina C (acid ascorbic). Această vitamină ajută la restabilirea pereților deteriorați ai arterelor coronare și a altor vase. Cu toate acestea, nu ar trebui să vă duceți departe, deoarece consumul excesiv de astfel de produse poate duce la hipervitaminoza vitaminei C sau la diateza alergică. Exemple de produse care conțin o mulțime de vitamina C: coacăze negre (în special frunze), trandafir sălbatic, patrunjel, cătină de mare, afine, citrice, diferite tipuri de varză, sorrel.
• Consumă mai multe fibre. Îmbunătățește valurile peristaltice ale intestinelor și ajută la eliminarea colesterolului "dăunător". Conținut în: legume și fructe cu fibre grosiere, pâine integrală. Fibrele sunt de asemenea vândute în formă pură.
• Mănâncă mai multe alimente care conțin vitamina B6. B6 este un factor lipotropic, adică normalizează metabolismul lipidic. Conținut în astfel de produse: pește de mare, cătină albă, nuci, usturoi, rodii, fasole.
• Includeți în alimentația dvs. mai multe alimente care sunt o sursă de potasiu. Acestea sunt caise uscate, caise, caise, stafide, patrunjel, piersici.

constatări

Practic, în dieta pentru boli de inima este de a adera la principiile de bază ale nutriției adecvate, care este acum activ promovate. Masa dietetică numărul 10a, care este atribuită persoanelor cu boli cardiace coronariene, ia în considerare toate caracteristicile principale ale cursului acestei boli și nevoile corpului uman.

Se recomandă aderarea la mâncarea potrivită, chiar dacă există persoane din familia dumneavoastră care au patologii ale sistemului cardiovascular. În acest caz, aveți o predispoziție la aceste patologii. Dar nu vă faceți griji, "predispoziția" nu este un diagnostic. Orice predispoziție se poate dezvolta într-o boală și poate să nu se dezvolte, totul depinde de stilul tău de viață. Dar, în acest caz, merită să acordați mai multă atenție sănătății dvs., deoarece este mai bine să nu permiteți boala decât să suferiți și să tratați cu ea.

Mănâncă bine și stai sănătos!

Hipertrofia ventriculară stângă a inimii: tratament, cauze, simptome

Hipertrofia ventriculară stângă este un sindrom caracteristic majorității bolilor sistemului cardiovascular, care constă în creșterea masei musculare a inimii.

Din păcate, astăzi există mai multe cazuri de hipertrofie ventriculară stângă la tineri. Pericolul acestui lucru este completat de un procent mai mare de deces decât în ​​cazul persoanelor în vârstă. Barbatii cu hipertrofie ventriculara stanga mor de 7 ori mai des decat femeile.

Mecanismul de dezvoltare

În condiții fiziologice normale, inima, împingând sângele în aorta, îndeplinește funcția unei pompe. Din aorta, sângele curge spre toate organele. Când ventriculul stâng se relaxează, primește o parte din sânge din atriul stâng. Cantitatea sa este constantă și suficientă pentru a asigura la nivelul optim de schimb de gaze și alte funcții ale metabolismului în întregul organism.

Ca urmare a formării modificărilor patologice în sistemul cardiovascular, mușchiul inimii devine mai greu de îndeplinit această funcție. Pentru a finaliza volumul de lucru anterior, este nevoie de mai multă energie. Apoi se activează mecanismul compensator natural - o creștere a încărcăturii duce la o creștere a masei musculare a inimii. Acest lucru poate fi comparat cu creșterea sarcinii asupra mușchilor din sala de gimnastică, creșterea masei musculare și a volumului.

De ce este ventriculului stâng nu se poate „construi“ masa musculara si nu deranjez cu cea a proprietarului. Ideea este că numai cardiomiocitele cresc în țesutul cardiac. Și ele reprezintă doar aproximativ un sfert din țesutul inimii. Partea țesutului conjunctiv nu se schimbă.

LV hipertrofia nu are timp pentru a dezvolta o rețea capilară, astfel încât un țesut hipertrofic rapid poate suferi de foame de oxigen. Care duce la modificări ischemice ale miocardului. În plus, sistemul de conducere al inimii rămâne același, ceea ce duce la o încălcare a conducerii impulsurilor și diferitelor aritmii.

Țesutul ventriculului stâng, în special septul interventricular, este cel mai expus la hipertrofie.

Cu o intensă efort fizic, inima trebuie să pompeze mai mult sânge, să muncească mai mult. Prin urmare, o hipertrofie ventriculară stângă moderată, care este fiziologică sau compensatorie, se poate forma la sportivi profesioniști.

Etiologia hipertrofiei

În aproape toate bolile cardiovasculare pe termen lung, hipertrofia ventriculară stângă este o consecință necesară.

Hipertrofia ventriculară stângă este observată la:

• boala hipertensivă;
• stenoza valvei aortice;
• cardiomiopatie hipertrofică;
• intensă efort fizic prelungit;
• obezitate;
• fumatul, consumul de alcool.

Astfel, în orice boală de inimă, hipertrofia ventriculară stângă este un sindrom obligatoriu.

Hipertensiunea arterială, în special persistentă, tratată prost, este principalul vinovat. Dacă pacientul spune că numerele de înaltă presiune sunt obișnuite pentru el și pentru "muncitori", dacă hipertensiunea a fost corectată doar sporadic sau nu a fost tratată deloc, atunci cu siguranță are o hipertrofie marcată ventriculară stângă.

Supraponderiul este un factor de risc pentru hipertensiune, în care se formează hipertrofie ventriculară stângă. În plus, în obezitate, aprovizionarea cu sânge a unui corp mărit necesită multă muncă pentru a asigura aprovizionarea cu sânge a tuturor țesuturilor, ceea ce duce și la o schimbare a miocardului.

Din bolile congenitale, principalul loc pentru defectele inimii cu scurgeri de sange din ventricul.

Cu toate acestea, simptomele hipertrofiei ventriculare stângi vor fi aceleași pentru orice etiologie.

Tipuri de hipertrofie

În funcție de gradul de modificare a formei ventriculului stâng al inimii și a grosimii acesteia, se disting hipertrofia excentrică și concentrică a miocardului ventriculului stâng.

Hipertrofia concentrică a ventriculului stâng se caracterizează prin îngroșarea pereților. Cavitatea în acest caz nu se schimbă. Se formează atunci când o sarcină excesivă a tensiunii arteriale ventriculare. Această formă este caracteristică hipertensiunii. Această etiologie este de cel puțin 90% și prezintă un risc ridicat de complicații cardiovasculare care pun în pericol viața - mai mult de 35%.

Excentric hipertrofie ventriculară stângă este caracterizată de conservarea relativă a grosimii pereților ventriculului, creșterea masei sale și mărimea cavității. Riscul complicațiilor severe este de aproximativ 25%. Această specie se dezvoltă cu un volum excesiv de sânge.

Cum să suspectați o boală

Pentru o lungă perioadă de timp, hipertrofia ventriculară stângă a inimii prezintă simptome nesemnificative sau inima nu știe că funcționează prin forță. Când capacitățile compensatorii sunt epuizate și o persoană începe să se plângă, modificările miocardului sunt deja semnificative.

Următoarele semne de hipertrofie ventriculară stângă apar în grade diferite de severitate:

• dificultăți de respirație;
• tahicardie;
• dureri cardiace;
• senzație de slăbiciune și leșin;
• oboseală.

Detectarea rapidă la timp reduce riscul complicațiilor severe. Semnele ECG de hipertrofie ventriculară stângă sunt ușor de determinat de orice terapeut. Această metodă este ieftină și informativă.

Hipercrofia ventriculară stângă la ECG se manifestă prin creșterea timpului de tranzit al pulsului, modificări ischemice la nivelul ECG, conducerea impulsului afectat, devierea axei în zona hipertrofică, schimbarea poziției electrice a inimii, localizarea zonei de tranziție.

tratament

Dacă există dificultăți de respirație, există dorința de a opri și de a respira la încărcătura obișnuită, dacă apasă în piept, există slăbiciune nerezonabilă, atunci ar trebui să consultați un medic.

Cardiologul va prescrie un examen clinic complet, biochimic și instrumental. La examinare, pot fi detectate mușchii de inimă specifice și o creștere a limitelor sale. Examinarea cu raze X va arăta cât de mare este inima, în care departamentele. O ecocardiogramă va ajuta la determinarea localizării anomaliilor, a gradului de scădere a activității cardiace.

După stabilirea diagnosticului de hipertrofie miocardică a ventriculului stâng, tratamentul depinde de gravitatea și de severitatea afecțiunii generale a pacientului.

Modificarea dimensiunii inimii este o consecință a altor boli. Când se tratează un pacient cu un diagnostic de hipertrofie ventriculară stângă a inimii, cauzele care au condus la acesta sunt de importanță primară.

În funcție de gravitatea stării pacientului și de gradul de hipertrofie a ventriculului stâng, tratamentul poate fi efectuat în spital sau acasă.

O condiție prealabilă pentru succesul tratamentului este stilul de viață corect. Dacă ignorați această recomandare, orice terapie este inutilă.

În dieta, aportul de sare este redus. Produse recomandate pentru întărirea mușchiului cardiac.

Controlul constant al electrocardiogramei și a nivelului de presiune, supravegherea periodică a cardiologului este obligatorie.

În condiții satisfăcătoare, plimbările bune în aerul proaspăt sunt bune. De asemenea, hipertrofia ventriculară stângă moderată nu exclude practicarea mersului și a înotării într-un ritm blând. Activitatea fizică excesivă este exclusă.

Medicamentele sunt luate de-a lungul vieții. Acestea sunt blocante ale canalelor de calciu, beta-blocante, medicamente antihipertensive, medicamente metabolice cardiace.

În unele cazuri, poate fi recomandată o intervenție chirurgicală. În timpul operației, zonele din mușchiul îngroșat sunt excluse.

complicații

Complicațiile sunt mai mult decât periculoase. Această insuficiență circulatorie și tulburări de ritm și modificări ischemice și infarct miocardic.

Insuficiența cardiovasculară se manifestă prin incapacitatea inimii de a-și îndeplini funcția de pompare și de a asigura organismului sânge.

Tulburările de ritm apar ca urmare a faptului că sistemul de conducere cardiacă nu are capacitatea de a hipertrofia. Modifică timpul și calitatea impulsurilor. Pot exista zone în care impulsurile nu trec.

Manifestările ischemice (lipsa de oxigen în țesut) apar datorită dezvoltării relativ lent a rețelei capilare în țesutul cardiac hipertrofic. Ca urmare, acesta pierde oxigen. Pe de altă parte, lucrul cu sarcină crescută, cererea de oxigen la miocard crește semnificativ.

Cu hipertrofia ventriculului stâng al inimii, tratamentul continuă o perioadă lungă de timp. Se demonstrează că tratamentul precoce și atitudinea responsabilă a pacientului față de acesta pot îmbunătăți semnificativ calitatea și longevitatea pacienților.

Noțiuni de bază privind dieta pentru angina pectorală

Durerea din inimă sau din spatele sternului poate vorbi despre diferite procese patologice din organism. Adesea, aceste simptome indică dezvoltarea anginei. Celălalt nume este angina pectorală. În același timp, pacienții se confruntă cu disconfort și disconfort la nivelul pieptului, pot apărea dureri ascuțite, înțepătoare și compresive în inimă, care radiază întreaga regiune toracică.

Angina este o boală care se dezvoltă cu ateroscleroză. Nivelul de colesterol al organismului crește, apoi se formează așa-numitele plăci aterosclerotice în vase, care duc la vasoconstricție sau înfundarea canalului vascular.

Un atac de angină provoacă o încetinire a fluxului sanguin către inimă. Ca urmare, muschiul inimii suferă de lipsa de oxigen, ceea ce provoacă dureri în piept.

• Toate informațiile de pe site sunt doar pentru scopuri informaționale și nu reprezintă un manual de acțiune!
• Numai un doctor vă poate da o DIAGNOZIE exactă!
• Vă îndemnăm să nu faceți vindecare, ci să vă înregistrați la un specialist!
• Sănătate pentru tine și familia ta!

Tratamentul anginei pectorale este foarte lung și dificil. În cazuri avansate, pacienții suferă o intervenție chirurgicală, în principal se disting două metode de operare - intervenția chirurgicală by-pass de stenting și artera coronară. A doua metodă este mai gravă și pe scară largă. Cu toate acestea, chiar și după ce a suferit o intervenție chirurgicală la pacienții cu angină pectorală, se simte din nou simțită și totuși pentru că este imposibil să scapi complet de această boală.

Cea mai bună soluție pentru a preveni dezvoltarea anginei și apariția complicațiilor acesteia - pentru a conduce măsuri preventive.

Ele constau în faptul că pacientul va trebui să adere la o anumită dietă, precum și nevoia de a scăpa de obiceiurile proaste și de a exercita o sarcină moderată.

Principii de bază

Unul dintre principiile principale ale dietei, care este prescris pacienților cu angină, este excluderea grăsimilor animale din dietă. Este vorba de o mulțime de colesterol, care se acumulează treptat în organism.

Consumând alimente zilnice grase, vă puneți în pericol ateroscleroza și, de fapt, această boală este solul pentru dezvoltarea anginei pectorale.

Sub grăsimi de origine animală se referă la o listă de produse.

Acestea includ:

• carne grasă de orice fel;
• orice fel de slănină (sărat, afumat);
• orice carne afumată și cârnați;
• ficatul și alte organe ale animalelor care sunt consumate;
• produse lactate grase, fie că este vorba de lapte de vacă cu un procent ridicat de grăsime sau smântână;
• unt.

Dieta recomandată pentru angina pectorală nu are ca scop doar oprirea cursului bolii, ci și scăderea în greutate, dacă pacientul este supraponderal.

Faptul este că kilogramele în plus nu sunt numai probleme legate de apariția unei persoane, ci și un factor care provoacă progresia activă a bolii. De aceea, aderarea la o dietă specială este, de asemenea, necesară reducerea consumului zilnic de calorii alimentelor consumate.

Alimentele cu conținut scăzut de calorii includ:

• produse de panificație și carbohidrați ușor digerabili;
• orice produse de patiserie și produse de patiserie;
• dulciuri, inclusiv ciocolată;
• înghețată;
• fructe bogate în zaharoză și fructoză;
• orice băuturi carbogazoase.

Cardiologii recomandă, de asemenea, o altă dietă numită "tabelul 10", care constă în utilizarea produselor care ajută la îmbunătățirea circulației sângelui și la întărirea sistemului cardiovascular.

O astfel de dietă este indicată pentru pacienții cu angină pectorală, boală cardiacă ischemică, afecțiuni post-infarct, defecte cardiace și hipertensiune.

În plus, este necesar să se limiteze aportul de sare. Cel mai bine este să îl eliminați complet, dar dacă vi se pare greu să o refuzați, atunci puteți supraîncărca complet vasele.

În locul sarei obișnuite de masă, se recomandă să se utilizeze sarea dietetică cu cel mai scăzut conținut de sodiu, precum și să se adauge diferite feluri de verdeață la feluri de mâncare (mărar, patrunjel, ceapă verde, salată verde, spanac etc.). Aceasta va da gusturilor o aromă deosebită și va îmbunătăți gustul alimentelor proaspete.

Produse recomandate

Pentru angina pectorală, precum și pentru ischemia miocardică, se recomandă includerea alimentelor cum ar fi cerealele nealcoolizate, fructele de mare, peștele cu conținut scăzut de grăsimi, algele, fasolea și soia, păsările cu conținut scăzut de grăsimi (în special puiul fără piele) produse lactate.

Dieta pentru angină pectorală este puțin diferită, pacienții cu acest diagnostic sunt încurajați să includă în dieta dvs. orice legume cu frunze (varză, spanac, frunze de pătrunjel, fenicul vegetal, arugula, șeful etc.) și fructe neîndulcite. Mai ales util să mănânce terci de cereale diverse (hrișcă, grâu, orez, fulgi de ovăz și orz).

Fructele sunt cel mai bine consumate proaspete, precum și unele legume. Poți să faci diferite salate, să gătești sau să gătești legume cu abur, cu adăugarea de verdeață. Această metodă de procesare vă permite să salvați toate vitaminele benefice și oligoelementele din legume. Eliminarea eficientă a colesterolului din organism contribuie la consumul zilnic de carbohidrați complexi, fibre și alimente cu fibre grosiere. Optimă 35 g pe zi.

Orice fructe de mare, în special laptele de mare, este bogat în oligoelemente, care sunt atât de necesare pentru corpul nostru. O astfel de dieta va ajuta la accelerarea metabolismului.

Reduceți cantitatea de colesterol din sângele uleiurilor vegetale, indiferent dacă este vorba despre măsline, porumb, soia sau floarea-soarelui obișnuită. Ar trebui să încercați să nu se prăjească în ulei vegetal, ci să-l adăugați în formă naturală la diferite feluri de mâncare, să le umpleți cu salate.

Pentru a umple rezervele de proteine ​​în organism, este suficient să folosiți soiuri albe de pește și carne de pui, ele conțin o cantitate mică de grăsimi saturate și, în general, aceste produse sunt considerate foarte dietetice, dar numai atunci când sunt pregătite corespunzător. Este mai bine să coaceți puiul în cuptor fără a utiliza unt și maioneză sau fierbeți-l.

Bogat în potasiu, o substanță care necesită pacienți cu angina, stafide, caise uscate, prune, miere, nuci și alte fructe cu coajă lemnoasă. Este suficient să folosiți o mână de astfel de componente pe zi. Includeți în alimente cu ischemie și angina pectorală necesită și alimente bogate în Omega-3. Acestea sunt conținute în cantități suficiente în soiurile marine de pește.

După cum arată numeroase studii, utilizarea zilnică a unor astfel de produse va reduce riscul de atac de cord cu angina pectorală cu 30%, iar decesele cu 50%. Datorită acizilor grași polinesaturați, multe procese sunt normalizate în organism, se ameliorează sănătatea generală, normalizează tensiunea arterială, se reduce probabilitatea formării de trombi și procesul de blocaj vascular cu plăci de colesterol încetinește.

Mâncare interzisă

Mai întâi de toate, este necesar să se limiteze consumul de alimente care contribuie la spasmul coronarian. Mai bine, eliminați-le complet. Aceste produse includ carne grasă (carne de porc, rață și gâscă), toate tipurile de subproduse, cârnați, în special afumați, precum soiurile de parmezan, cedar, olandez, rus, elvețian, precum și orice brânză topită.

Stresul special asupra inimii este exercitat de excesul de greutate, ceea ce duce la deteriorarea stării pacientului cu angină pectorală. Prin urmare, este necesar să excludeți din dieta dumneavoastră orice carbohidrați rapizi, care, care intră în organism, se pot transforma în grăsimi.

Astfel de carbohidrați includ făină albă, în special pâine de prim rang, orice fel de produse de patiserie, prăjituri, dulciuri, prăjituri, înghețată, limonadă și fructe cu un conținut ridicat de glucoză, cum ar fi bananele și strugurii.

Mulți oameni întreabă - este posibil să beți cafea cu angină? Băuturile cum ar fi ceaiul negru puternic, cafeaua, băuturile carbogazoase și energia sunt strict interzise. Ele afectează negativ starea vaselor, provoacă spasm coronarian.

Singurul lucru pe care îl puteți bea este ceaiul verde cu menta, preparate pe bază de plante, compot de fructe din fructe de padure și mere, suc de fructe usor dulce, sucuri proaspăt preparate, dar care nu sunt ambalate, conțin mult zahăr.

De aici veți afla ce cauzează angină pectorală de 1 fk și care sunt consecințele acesteia.

Dieta mediteraneană pentru angina pectorală

O alta dieta anti-aterosclerotica poate fi considerata Marea Mediterana. Este adesea recomandată pacienților cu afecțiuni cardiace care au suferit un infarct miocardic, inclusiv persoanele care suferă de simptome de angină pectorală.

Bazele acestei diete sunt preferințele dietetice ale locuitorilor din Marea Mediterană. Îndrăznează în special dieta mediteraneană a francezilor și au indicatori ai bolilor cardiovasculare mult mai mici decât cei ai rezidenților din SUA.

Numeroase studii au arătat că există mai puține decese bruște din cauza bolilor de inimă în acele țări în care oamenii sunt obișnuiți să mănânce alimente zilnice care sunt incluse în meniul dietă al dietei mediteraneene.

Printre aceste produse se numără: