logo

Dieta numărul 10 (Tabelul nr. 10): hrană pentru bolile inimii și vaselor de sânge

Dieta numărul 10 (tabelul nr. 10) - sistemul de nutriție medical utilizat în tratamentul bolilor cardiovasculare.

Tabelul de tratament 10 consolidează mușchiul cardiac (miocardul), crește diureza și reduce încărcătura inimii în timpul digestiei.

Dieta 10 normalizează circulația sângelui și îndeplinește pe deplin nevoile organismului pentru energie și nutrienți. Această dietă limitează consumul de lichid și de sare, în timp ce dieta rămâne plină și echilibrată.

Compoziția chimică a dietei numărul 10:

  • proteine ​​80-90 g (60% animale, 40% legume);
  • grăsimi 70 g (30% legume, 70% animale);
  • carbohidrați 350-400 g;
  • sare 5-7 g (3-4 g pentru sărare, 2-3 g pentru gătit);
  • 1,2 l lichid (inclusiv supe, compot, ceai, jeleuri etc.).

Masa zilnică: 2-3 kg.

Alimentația zilnică numărul 6 (regim alimentar caloric): 2300-2600 kcal.

Dieta: de 4-6 ori pe zi (ultima masă nu mai târziu de 2 ore înainte de culcare).

Indicații pentru utilizarea dieta numărul 10

  • hipertensiune;
  • defecte cardiace;
  • ateroscleroza;
  • cardio;
  • aritmie;
  • umflare;
  • dificultăți de respirație;
  • insuficiență cardiacă;
  • boli de rinichi;
  • reumatism.

Dieta numărul 10 (Tabelul nr. 10). alimente

Ce poți să mănânci cu dieta numărul 10:

Supe: vegetarieni cu diverse cereale, cu cartofi, legume, supă de sfeclă, lapte și supe de fructe.

Cereale: toate, preparate în apă sau lapte, pot fi, de asemenea, paste făinoase.

Legume, legume: legume fierte sau coapte, rar crude: cartofi, conopidă, salată verde, castraveți, roșii, morcovi, sfecla, dovlecel, dovleac. Limitat la varza alba si mazare verde. Puteți adăuga la feluri de mâncare marar, patrunjel și ceapă verde.

Carne, pește: carne slabă (carne de vită, carne de vită, pui, curcan) și pește. Pentru gătit, carnea sau peștele trebuie să fie fiert, apoi să fie coapte sau prăjite. Puteți găti, de asemenea, aspic.

Utilizarea cârnaților este limitată.

Ouă: 1 ou pe zi, dar cu condiția ca acesta să fie fiert în mod fiert, să se amestece ouăle (aburi, coapte sau proteine) sau ca aditiv la feluri de mâncare.

Fructe proaspete și fructe de pădure: fructe proaspete proaspete și fructe de padure, fructe uscate.

Produse lactate: lapte, kefir, brânză de vaci și mâncăruri din acesta. Smântâna, smântâna și brânza sunt limitate.

Dulciuri: jeleu, mousse, jeleu, creme, miere, dulce și dulciuri de ciocolată.

Produse din făină: pâine de grâu din soiurile de făină 1 și 2, produse de patiserie de ieri, pâine fără sare dietetică, biscuiți fără bomboane și biscuiți.

Grăsimi: legume, unt și ghee.

Băuturi: ceai slab, băuturi de cafea cu lapte, sucuri (fructe și legume), bulion de trandafir. Sucul de struguri este limitat.

Ceea ce nu puteți mânca când dieta numărul 10:

  • alimente grase, sărate și prăjite;
  • pâine proaspătă, patiserie, patiserie;
  • preparate din leguminoase, carne, pește și ciuperci de ciuperci;
  • conserve, legume sarate, murate si murate;
  • ridiche, ridichi, spanac, castravete, usturoi, ceapa, ciuperci;
  • fructe și boabe cu fibre grosiere;
  • grăsimi și pește, untură, ficat, rinichi, creier, carne afumată, cârnați, carne și pește conservată, pește sărat și afumat, caviar;
  • ceai puternic, cafea naturala, cacao;
  • ciocolată, prăjituri, înghețată;
  • băuturi alcoolice.

Dieta numărul 10 (tabelul nr. 10): meniul pentru săptămână

Dieta numărul 10 nu este la fel de rău cum pare, este diversă și utilă pentru organism. Mai jos este un meniu pentru săptămâna următoare:

luni

Mic dejun: ou fiert, fulgi de ovăz, ceai.
Pranz: merele tocate.
Prânz: supă de legume cu orz, fileu fiert cu legume, compot.
Prânz: decoct de trandafir sălbatic.
Cina: piure de cartofi, pește fiert, chefir.

marți

Mic dejun: brânză de vaci cu fructe, ceai.
Prânz: iaurt.
Prânz: borsch vegetarian, cartofi copți, stroganoff de carne de vită.
Snack: jeleu de fructe.
Cina: pilaf (cu carne fiartă), legume coapte, compot.

miercuri

Mic dejun: supă de lapte, ceai cu lapte.
Pranz: mousse.
Prânz: supă de sfeclă roșie, coacăze de pește, legume.
Prânz: jeleu de fructe.
Cina: hrișcă, carne de vită fiartă, legume coapte, ceai.

joi

Mic dejun: brânză de vaci și castravete de morcovi, proaspete.
Prânz: fructe.
Prânz: paste cu sos de roșii și pui, compot.
Prânz: kefir.
Cina: grâu de orz, chifteluțe de vită, salată de legume coapte cu ulei vegetal, jeleu.

vineri

Mic dejun: fructe pilaf, suc.
Prânz: fructe.
Prânz: borscht vegetarian, pui de carne și morcovi, lapte.
Prânz: jeleu.
Cină: cartofi piure, pește fiert cu legume, compot.

sâmbătă

Mic dejun: supă de lapte, suc sau compot.
Prânz: brânză de vaci cu fructe.
Prânz: pateuri de carne de pui cu brânză, legume aburite, compot.
Timp de ceai: suc proaspăt.
Cina: vinaigrette, orz de perle, chifte vegetariene vegetale.

duminică

Mic dejun: omeletă cu aburi, ceai cu lapte.
Prânz: jeleu de fructe.
Prânz: supă de cartofi cu hrișcă, file de pui cu legume, compot.
Prânz: decoct de trandafir sălbatic.
Cina: patuturi de cartofi cu prune, legume, compot.

Este important! Procesare culinară cu abraziune mecanică moderată. Temperatura alimentelor este normală.

Nutriție dietetică pentru angina pectorală

Angina pectorală este inclusă în complexul bolilor cardiace ischemice (CHD). Pacientul simte disconfort, constricting dureri de un caracter spastic în spatele sternului, care sunt cauzate de o deficiență de oxigen în mușchiul inimii. Este posibil să se prevină continuarea progresiei bolii prin scăderea obiceiurilor proaste, creșterea activității motorii, normalizarea odihnei și a muncii, schimbarea completă a stilului de viață și a alimentației. În stadiile inițiale ale dietei joacă un rol deosebit de important deoarece poate opri dezvoltarea și complicația bolii coronariene.

Reguli generale de nutriție

Angina pectorală apare adesea pe fondul aterosclerozei îndelungate. Una dintre cauzele bolii constă în utilizarea de grăsimi vegetale solide, care sunt transformate în colesterol, depozitate pe pereții vaselor de sânge, reducând în mod semnificativ lumenul lor. O cantitate mică de sânge oxigenat trece printr-un diametru mai mic, iar organele furnizate sunt înfometate. Greutatea excesivă la un pacient cu angină pectorală pune o presiune suplimentară asupra inimii, forțând-o să funcționeze într-un mod îmbunătățit.

Dieta pentru angina necesită respectarea următoarelor principii de bază:

  1. Regimul. Este necesar să se mănânce des, dar în porții mici, inclusiv gustări între mesele principale.
  2. Varietatea. Dieta constă în produse de natură animală și vegetală.
  3. Raționalității. Toate componentele nutritive ale alimentelor trebuie incluse în meniu.
  4. Eșecul de colesterol. Produsele care încalcă circulația sanguină sunt excluse din dietă.
  5. Gătit sănătoasă. Tratamentul termic preferat al produselor se bazează pe fierbere, fierbere și aburire. Nu sunt recomandate mâncăruri prajite.

Respectarea acestor reguli simple va contribui, de asemenea, la evitarea infarctului ischemic, aritmiilor, diabetului, hipertensiunii sau altor boli vasospastice ale sistemului cardiovascular.

Alimentele permise

Nutriția pentru angina pectorală a inimii include alimente care nu contravin principiilor generale enumerate de o dietă sănătoasă. Acestea includ:

  • cereale (grâu, hrișcă, mei, ovaz, orz);
  • fructe uscate (caise uscate, stafide, prune);
  • fructe și legume proaspete sau coapte;
  • uleiuri vegetale;
  • pește, șobolan;
  • carne dietetică (joc, pui, curcan);
  • produse lactate;
  • miere de albine.

Toate acestea sunt surse bogate de oligoelemente (fosfor, calciu, magneziu, fier, potasiu, sodiu, zinc) și vitamine. La om, normalizează metabolismul, își stabilește echilibrul. Dacă sunteți diagnosticat cu angina pectorală, atunci în dietă includeți mai multe legume cu frunze diferite, de exemplu, varză, patrunjel, spanac. Excesul de colesterol poate fi eliminat din organism prin mese zilnice cu fibre grosiere care curăță mecanic intestinele, încetinind procesul de deteriorare a vaselor de sânge. Echilibrul de apă este atins prin consumarea a două litri de apă pe zi.

Produse interzise

Pentru a preveni evoluția bolii, este necesar să renunțăm ferm la alimente dăunătoare, nesănătoase și să începem să mâncăm rațional. Lista de produse tabu cuprinde:

  • carne grasă (carne de porc, rață, gâscă);
  • produse din carne afumată și brânzeturi;
  • produse lactate grase (smântână, unt);
  • carbohidrați rapid digerabili (prăjituri dulci, înghețată, bomboane, ciocolată, prăjituri, băuturi carbogazoase);
  • ceai puternic, cafea, băuturi energizante.

Memo se bazează pe limitarea consumului de alimente care provoacă spasmul coronarian. Este necesar să se excludă obiceiul de a consuma alcool și de a fuma, deoarece acești factori conduc la dezvoltarea CHD. Deteriorarea stării de sănătate contribuie la creșterea în greutate, prin urmare, produsele carbohidrați, care devin repede țesut gras, sunt strict limitate.

Dieta mediteraneană pentru angina pectorală

Dieta mediteraneană pentru angina pectorală a inimii are drept scop tratarea ischemiei, normalizarea circulației sângelui în toate vasele corpului. A luat numele dupa ce locuitorii de pe coasta marii cu acelasi nume i-au placut. După efectuarea cercetărilor, sa constatat că indicatorii frecvenței patologiilor cardiovasculare la populație au scăzut semnificativ comparativ cu locuitorii altor regiuni. Alte preferințe de gust nu au fost atât de eficiente în prevenirea bolilor.

Structura dietei include legume proaspete, fructe, ierburi, nuci, fasole și alte leguminoase, paste tari și cartofi într-o dietă zilnică. Fructe de mare, ulei de măsline, chefir, iaurt ar trebui să fie consumate aproape în fiecare zi. Ouăle de pui și carne au loc pe masa de masă de cel mult 2 ori pe săptămână, iar carnea (carne de vită, iepure, curcan) - nu mai mult de 1 dată. Regula de bază a regimului terapeutic este menținerea proporției exacte de carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine și minerale pentru funcționarea normală a organismului.

Meniul de probă pentru săptămână

Nu va fi dificil să faceți un meniu corect variat pentru săptămână dacă luați în considerare lista de alimente interzise și recomandate.

Dieta pentru angină pectorală

Descrierea din 09.06.2017

  • Eficacitatea: efectul terapeutic se realizează în 2 luni
  • Termeni: în mod constant
  • Costul produselor: 1700-1800 ruble pe săptămână

Reguli generale

Angina pectorală este o variantă a cursului bolii coronariene și se caracterizează prin apariția disconfortului sau durerii toracice. Atacuri de durere asociate cu ischemia miocardică tranzitorie care apare la înălțimea încărcăturii. În acest moment, cererea de oxigen la nivelul miocardului crește, dar datorită îngustării vaselor coronare, livrarea sa se înrăutățește. Constricțiile sunt cel mai adesea asociate cu ateroscleroza. În arterele coronare, lipidoza (stadiul inițial al aterosclerozei) se dezvoltă deja în 10-15 ani.

Simptomele anginei, tratamentul și alimentația

În cele mai multe cazuri, atacurile apar pe fondul stresului fizic (emoțional), după ce au mâncat sau pe vreme rece, când au mers pe jos de vânt, dintr-o cameră caldă până la frig. În plus, anumite condiții (hipertensiunea arterială, cardiomiopatia hipertrofică, stenoza aortică) pot provoca convulsii.
Principalul simptom al anginei pectorale este disconfortul în spatele sternului sau al durerii, care poate fi ușoară și nu provoacă anxietate și severă, manifestată ca o presiune intensă în regiunea precardială. Durerea poate radia umărul și brațul stâng. Poate că apariția durerii în maxilarul inferior, în spate, în gât. Uneori, disconfortul este localizat în stomac (în partea superioară a acestuia) și are loc scurtarea respirației.

Unii pacienți au simptome atipice: balonare, dispepsie, formarea gazelor. La înălțimea atacului există o creștere a frecvenței cardiace, o presiune crescută. De obicei, atacurile trec în repaus sau după ce au luat nitroglicerină.

Tratamentul poate include medicamente antiplachetare, nitrați, blocante ale canalelor de calciu, beta-blocante, statine. La fel de important este nutriția în această boală. Creșterea colesterolului sanguin și a fracțiunilor LDL conduce la progresia aterosclerozei și îngustarea lumenului vascular.

Dieta pentru angina are drept scop încetinirea progresiei aterosclerozei. Se urmărește eliminarea tulburărilor metabolismului lipidic, reducerea greutății și îmbunătățirea circulației sanguine.

Principiile generale ale nutriției:

  • Reducerea grăsimilor animale și a carbohidraților (ușor de digerat). Când gătiți, trebuie să tăiați grăsimea, să îndepărtați grăsimea topită în timpul gătitului și să îndepărtați pielea de pasăre. Gradul de restricție a grăsimilor și a carbohidraților depinde de greutatea pacientului.
  • Conținut normal de proteine.
  • Sare limită (4 g), colesterol (0,3 g) și extractive.
  • Conținutul de acid linoleic, substanțe lipotrope, fibre dietetice, potasiu și magneziu este crescut datorită creșterii dietei de uleiuri vegetale, fructe de mare, legume, fructe și brânză de vaci.
  • Creșterea proporției produselor care conțin iod (șobolan, midii, pește de mare, calmar, creveți).
  • Excluderea produselor care stimulează inima și sistemele nervoase (cafea, ceai, alcool, cacao).
  • Mesele de 5 ori pe zi, în porții mici.

Toate produsele de origine animală conțin colesterol, dar există produse cu un conținut ridicat de așa-numitele "concentrate de colesterol": creier, maioneză, margarină, produse secundare, gălbenuș de ou.

După cum sa dovedit, pericolul nu este colesterolul, care vine cu alimente și lipsa de hrană în cantitatea necesară de fibre (legume, fructe, tărâțe). În acest sens, dieta prevede o creștere a proporției de alimente vegetale din dietă. Carbohidrații rafinați (zahăr, produse din făină, dulciuri, cartofi și orice fel de produse coapte) contribuie la progresia aterosclerozei și, prin urmare, sunt strict limitate.

Masa dietetică numărul 10: când este prescris, un meniu eșantion, principii, variații

Alimentația pentru o persoană este o sursă de energie, furnizează substanțele necesare activității mentale și fizice, într-un cuvânt, oferă viață. Oricine este de acord că este mult mai ușor pentru o persoană sănătoasă să-și urmeze preferințele gustului, stomacul și ficatul să poată rezista mult, iar ceea ce este depus pe pereții vaselor de sânge, distrugându-le lent, nu va reaminti în curând de sine, de aceea nimeni nu nu în grabă.

Între timp, medicina modernă percepe alimentația alimentară ca o componentă a întregului proces terapeutic și o consideră împreună cu medicația și alte metode de tratament. Datorită frecvenței ridicate a apariției, morbidității și mortalității, patologia cardiovasculară joacă un rol semnificativ și, în acest scop, au dezvoltat o dietă specială pentru acești pacienți - tabelul 10 (medicii numesc aceasta a zecea tabelă sau dieta nr. 10).

Omul este dependent de alimente - este greu de argumentat

Acum, toată lumea se luptă cu excesul de greutate, iar acest lucru nu are nimic de-a face cu sănătatea. Corpul uman, care, prin natura sa, este un prădător, nu acceptă în mod special vegetarianismul, alimentele crude, postul și o varietate de diete care transformă fetele tinere în modele pentru podium, care nu pot să ia alimente normale în viitor.

Oamenii care, din motive de sănătate, nu pot să mănânce totul, totuși, se adaptează bine datorită recomandărilor nutriționiștilor. În conformitate cu patologia, medicul prescrie o dietă specială, persoana se obișnuiește cu ea și încetează să observe produsele "interzise", alimentând dieta cu alimente sănătoase. De exemplu, "diabetul" urmează strict tabelul 9, "miezul" devine tabelul 10, iar "ulcerul" se lipeste de tabelul 1.

Homo sapiens moderne sunt departe de strămoșii lor și au învățat mult timp să supună alimentele la tratament termic, urmărind două obiective: îmbunătățirea gustului și distrugerea microorganismelor patogene care pot provoca diverse boli.

De ce este atât de important să urmați dieta prescrisă și să respectați principiile unei alimentații echilibrate? Care este rolul anumitor alimente în corpul uman? Răspunsurile la aceste întrebări pot fi găsite în principalele caracteristici și obiective ale alimentelor noastre:

  • Nutriția poate avea un efect vizibil asupra proceselor metabolice, reglează: reducerea nivelurilor de glucoză în diabet zaharat, nivelul efectelor dăunătoare ale colesterolului cu densitate scăzută și astfel a vaselor curate afectate de ateroscleroză și prevenirea formării plăcilor de colesterol și, de asemenea, afectează abilitățile funcționale ale altor sisteme și organe;
  • Vitaminele și antioxidanții naturali conținute în produse pot crește răspunsul imunitar al organismului și reactivitatea imunobiologică la factorii adversi (infecții, substanțe toxice), influențează mecanismele compensatorii, îmbunătățesc circulația sângelui în vasele cerebrale, combate boala coronariană;
  • Alimentele de origine animală sunt concepute pentru a furniza organismului aminoacizi esențiali pe care nu le poate sintetiza. Aminoacidul este o unitate structurală a unei molecule de proteine, care, la rândul său, participă la "construirea" celulelor și țesuturilor, inclusiv peretele vascular și mușchiul cardiac;
  • Următoarele elemente din alimente corectează echilibrul acido-bazic și electrolitic, menținând constanța mediului intern (homeostazia), care este foarte important pentru inimă și vasele de sânge.

Scăderea sistematică a unor substanțe utile sau a deficienței lor constante conduce la tulburări metabolice, determinând modificări patologice grave, pe care încercăm din nou să le eradicăm folosind diete speciale, rețete, ceai monastic, făcând un meniu exemplar pentru ziua, săptămâna, o lună pentru boli ale inimii, rinichilor, ficatului... Având în vedere concentrarea resurselor noastre, astăzi vom discuta caracteristicile tabelului de tratament 10.

Tabelul nr. 10: nutriție rațională în bolile inimii și vaselor de sânge

Nutriția dietetică este inclusă în complexul de măsuri terapeutice care vizează tratarea unei boli. Există 15 tabele ale tuturor tabelelor, cu toate acestea, fiecare dintre ele poate avea propriile subspecii, care vor fi discutate mai jos utilizând exemplul tabelului de tratament 10. Această listă include, de asemenea, dieta de bază a unei persoane sănătoase, adică tabelul 15.

În cazul bolilor cronice de lungă durată, o nutriție specială se calculează mult timp. Uneori acest mod este prescris pentru a urma o viață. Acest lucru se aplică bolilor precum diabetul, angina, ateroscleroza, boala coronariană. În momentul exacerbării, pacientul merge la același număr de masă, cu un prefix mic care indică inferioritatea sa fiziologică (dieta nr. 10a), dar pe măsură ce meniul se îmbunătățește, meniul se extinde, iar dieta strictă este înlocuită cu o fiziologică completă, cât mai aproape de dieta unei persoane sănătoase.

Masa dietetică 10 este construită în conformitate cu următoarele principii:

  1. Limitarea grăsimii animale prin înlocuirea acesteia cu ulei vegetal (sursă de acizi grași polinesaturați);
  2. Îmbogățirea dietei cu săruri de potasiu (K), calciu (Ca), magneziu (Mg), vitamine esențiale și antioxidanți;
  3. Consum redus de extracte, care se găsesc în principal în carne și pește;
  4. Minimizarea consumului de carbohidrați simpli.
  5. Mâncărurile dietetice sunt pregătite într-un cazan dublu, rețetele includ restricția de sare, apă și băuturi, supa, supe și borscht sunt recomandate vegetariene (fără Navara);
  6. Dacă un pacient are exces de greutate, hipertensiune arterială, boală coronariană, antecedente de infarct miocardic, atunci limitele de mai sus sunt lăsate, dar rația este îmbogățită cu alte substanțe benefice. Un meniu exemplar al unei persoane care suferă de o patologie similară ar trebui să fie mai mult reprezentat de componente care au proprietățile de a stimula metabolismul grăsimilor (grăsimi vegetale, fibre dietetice sub formă de pectină și hemiceluloză conținute în legume și fructe) și promovează eliminarea colesterolului nedorit din organism.

Fiecare dintre pacienții cărora li se recomandă cea de-a zecea masă a vizitat vreodată spitalul, unde un dietetician a realizat un meniu exemplar, având în vedere severitatea afecțiunii:

  • Pentru micul dejun au dat de obicei terci de ovăz și ceai;
  • Prânzul în majoritatea cazurilor a fost reprezentat de supă de sfeclă sau altă supă de legume fără semne de carne, piure de cartofi cu cotlet de aburi, salată verde și fructe roșii;
  • Ziua sa încheiat cu o cină ușoară sub formă de caserolă cu ouă și ceai, sau cu cereale, de asemenea.

Bineînțeles, foarte rar, nimeni nu sa limitat la o astfel de dietă, pentru că rudele și prietenii, îngrijiți de sănătatea unui iubit, încercați mai întâi să îl hrăniți, ceea ce nu dă întotdeauna un efect pozitiv. Decizia corectă ar fi să avertizeze vizitatorii în prealabil pentru a aduce fructe, kefir, brânză de vaci, altfel pacientul nu va avea nimic de a face, cum să ia măsuri, adică "mănâncă sau altfel va dispărea".

Medicul va sfătui, va spune inima

Pacientul este de obicei introdus ce regim alimentar cardiovascular trebuie urmat în viața de zi cu zi. Scopul său ia în considerare parametri precum:

  1. Nevoia individuală de nutriție și alimentare cu resurse energetice, indicată prin fiziologie;
  2. Natura procesului patologic, stadiul și activitatea acestuia;
  3. Tulburări funcționale caracteristice acestei boli;
  4. Gustați preferințele pacientului.

O dieta pentru afectiuni cardiovasculare este proiectata pentru a influenta pozitiv sistemul circulator si abilitatile functionale ale muschiului cardiac, oferind organismului atat nutrientii cat si energia in acelasi timp. Este numită în cazul:

Principiile principale ale dietei sunt inerente în limitarea acelor produse care pot contribui la acumularea de exces de lichid (sare, apă) și la inițierea sistemelor implicate în acest proces. Acesta este, desigur, sistemul nervos central (sistemul nervos central), care este mai presus de toate și reglează tot ceea ce se întâmplă în organism, cardiovascular, asigură desfășurarea evenimentelor și sistemul excretor (rinichi), este, de asemenea, supus unor sarcini suplimentare, eliminând substanțele formate ca rezultat al schimbului. Aceste produse includ, desigur, băuturi puternice de tot felul și branduri (vodcă, vin, bere, gin și tonic etc.), murături, murături, sosuri fierbinți și condimente care s-au dovedit bine după alcool, precum și cafea și ceai în sume nelimitate.

Proteinele, grăsimea, compoziția carbohidraților, conținutul de vitamine și oligoelemente din meniul zilnic sunt date în calcule speciale, iar în cazul în care apare necesitatea creșterii aportului unei componente, medicul va notifica acest lucru. Principalul lucru este să fii prezent în dieta în ordinea necesară într-un anumit raport:

  1. Proteinele și grăsimile care ne dau în principal alimente de origine animală, precum și carbohidrații, obținute sub formă de diferite dulciuri conținând zahăr sau miere (B - 90 g, inclusiv 50 g de origine animală, F - 80 g, din care, 25 g legume, U - 350 - 400 g);
  2. Vitaminele, antioxidanții (A, B1 2, PP sau B3, ascorbină, provitamina A) și oligoelemente (potasiu, sodiu, calciu, fosfor, magneziu, fier), care sunt conținute în cantități considerabile în darurile grădinilor și grădinilor de legume.

Conținutul caloric al tabelului de tratament 10 este de 2500-2700 kcal pe zi. Această alimentație trebuie urmată atunci când semnele de insuficiență cardiovasculară sunt fie ușor de văzut sau deloc.

În cazul în care pacientul merge pe o dietă pentru boli cardiovasculare, medicii recomandă să respecte următoarele reguli:

  • Treceți peste pâine moale, încă caldă de grâu, obținută din făină de calitate superioară. Desigur, el este tentant, dar este mai bine să se oprească lângă produsele de tărâțe de tărâțe, care au părăsit soba doar ieri;
  • În căutarea unor rețete pentru primul curs, trebuie să devii un vegetar pentru o vreme, deci nu trebuie să te concentrezi pe supă gătită în bulionul de oase "zahăr", ​​pentru bolile de inimă, supa, supele și borschurile gătite doar din legume în apă sunt mai potrivite;
  • În al doilea rând, puteți mânca carne de pasăre, carne de vită, carne de porc, respectând o condiție - alegeți bucăți fără grăsime și le gătiți, fierbindu-se în apă sau aburit;
  • Începând să iubim produsele lactate din toate soiurile, cu excepția smântânii, care este permisă a fi folosită doar ca un dressing. Utilizarea de rețete pentru prepararea de mâncăruri pe bază de brânză de vaci (brânzeturi, caserole - au o cantitate mare de calciu) va face o varietate notabilă în dietă și le va gusta bine;
  • Cartofi - bine, există multă cantitate de potasiu în ea, dar în formă prăjită - este rău și, pentru a nu se repeta cu fierbere, este recomandat să se utilizeze mai des cerealele - orez, hrișcă, fulgi de ovăz, dar este mai bine să fii departe de atacuri;
  • Să ne amintim despre beneficiile legumelor (nu trebuie înțelese literalmente - legumele murate și sărate nu au nimic de-a face cu acestea). Dar legumele și ridichea ar trebui să fie atenți;
  • Din băuturi, tot ceea ce nu este puternic: cafea (de preferință cu cicoare, acționează cu ușurință), ceai verde și negru.

Ouăle au fiert ușor, mai ales să nu se implice - nu mai mult de unul pe zi. De acum înainte, pentru a lua o bucată de "carne" sau de pește mai gras - acum nu poate fi nici o îndoială. Gâștele și rațele (cu și fără mere) sunt, de asemenea, inițial foarte grase, iar în procesul de preparare această calitate crește doar. Este recomandabil să întrerupeți toate relațiile o dată pentru totdeauna cu vitamine bogate din carne de pui, carne și ciuperci, brânzeturi și cârnați afumați, ketchup picant, conserve, băuturi. Pacientul trebuie pur și simplu să uite de astfel de produse, convingându-se că de acum înainte nu-i plac asemenea alimente.

În ceea ce privește patologia, însoțită de schimbări profunde, există o schimbare în dietă, deși setul principal de componente rămâne același.

Tabelul nr. 10a

Dieta pentru bolile cardiovasculare, care sunt însoțite de circulația sanguină afectată (stadiul II-III), este aproape similară cu cea de-a zecea tabelă, dar are unele caracteristici proprii:

  1. Primul curs exclus;
  2. Proteinele, grăsimile și carbohidrații sunt reduse uniform;
  3. Pâinea este înlocuită cu biscuiți;
  4. Cantitatea de lichid pe care o bei nu trebuie să depășească 800 ml;
  5. Sarea de masă este complet exclusă;
  6. Calorii nu pot depăși 2000 kcal.
  7. Meniul este alcătuit din produse aburit;
  8. Alimentele frecate, luate fracționate și adesea (de 6 ori pe zi).

Astfel de restricții sunt concepute pentru a ușura corpul pacientului, astfel de alimente, de altfel, pot fi folosite ca o dietă cu hipocolesterol sau o dietă de aritmie.

Numărul de dietă 10c

Indicațiile pentru tabelul de dietă 10c sunt considerate a fi astfel de boli vasculare și de inimă:

Dacă masa precedentă poate fi recomandată doar ca dietă de colesterol, atunci tabelul 10c poate fi numit astfel, deoarece sarcina sa principală este de a încetini răspândirea aterosclerozei, de a restabili spectrul normal al lipidelor prin reducerea fracțiilor individuale (dăunătoare) și aterogenicității, și procesele metabolice generale.

Rezultatele pot fi obținute:

  1. Menținerea unui conținut obișnuit de proteine ​​în regimul alimentar limitează brusc cantitatea de grăsimi datorată produselor animale;
  2. Reducerea consumului de "moarte dulce și albă" (zaharuri simple și sare - nu mai mult de 4 grame pe zi);
  3. Îmbogățind dieta PUFA (acizi grași polinesaturați găsiți în grăsimile vegetale), fibre și fibre, care nu sunt digerabile de enzimele tractului digestiv, substanțe care reglează metabolismul grăsimilor și colesterolului (lecitină, colină, metionină).

Obezitatea este adesea un companion al anginei, aterosclerozei, hipertensiunii arteriale, deci acest fapt trebuie luat în considerare și alcătuiți dieta cu o scădere a caloriilor până la 2000 kcal / zi.

La prima vedere, nu există diferențe izbitoare față de dieta anterioară, care este încă slabă, fiartă, coaptă (după fierbere!) Sau gătită într-un cazan dublu:

  • Aproape toate grăsimile sunt de origine vegetală;
  • Ouăle sunt consumate doar ca o omelet proteic, deoarece colesterolul este concentrat în gălbenuș;
  • Ciuperci, sorrel, spanac, suc de struguri și dulciuri adăugate la lista restricțiilor;
  • Limitările tabelului de tratament 10 au devenit o interdicție completă.

Masa specială a zecea - dieta numărul 10i

Probabil, cititorul a ghicit deja că va fi vorba despre câteva cazuri speciale de patologie cardiacă. Și are dreptate. Tabelul nr. 10 este indicat pentru infarctul miocardic și, în plus, poate fi recomandat în primele zile după manevrare, deoarece aceasta este încă o intervenție operativă și, deși atacurile de angină pectorală s-au oprit enervant, dieta după intervenția chirurgicală, după cum se știe, ar trebui să fie cât mai blând posibilă. sistemul cardiovascular și întregul organism.

Scopul acestei diete este de a accelera procesele de recuperare a mușchiului cardiac, de a îmbunătăți abilitățile funcționale ale sistemului circulator, de a normaliza activitatea tractului gastro-intestinal. Caracteristicile principale ale celei de-a zecea tabele:

  1. Conținutul caloric redus la 1000 kcal / zi este prezent timp de o săptămână, iar meniul aproximativ pentru această zi este: B - 40 g, F - 35 g, U - 140 g;
  2. Alimentele sunt pure, semi-lichide, fără săruri;
  3. Cantitatea de lichid consumat (împreună cu supe, sucuri, compoturi) - până la 750 ml / zi;
  4. Eliminarea completă a produselor care determină formarea de gaze în intestin și flatulență;
  5. Alimente frecvente (7-8 ori / zi).

Începând cu a doua săptămână, regimul alimentar este extins treptat, aducând conținutul caloric la 1600 kcal / zi. Pacientului i se permite să se bazeze pe propriile dinți, produsele alimentare nu mai sunt frecate, dau mai multă pâine și permit să bea până la un litru de apă, inclusiv sucuri, compoturi, jeleu în această cantitate. Cu o perioadă postoperatorie favorabilă, pacientul este transferat la alimentație anti-aterosclerotică (tabelul numărul 10c), deoarece ateroscleroza rămâne și dieta va trebui urmată până la sfârșitul vieții.

La descărcarea de gestiune, medicul participant efectuează, de regulă, o conversație lungă și informativă despre interdicții și restricții, oferind pacientului însuși soluția problemei nutriției, luând în considerare toate recomandările. La domiciliu, vă puteți baza doar pe auto-control și acordând o mare atenție calității și cantității de alimente consumate, vă puteți prelungi semnificativ viața. Sau scurtați-o.

Nutriție pentru angina pectorală

Descrierea generală a bolii

Termenul angina se referă la o formă de boală coronariană (boală arterială coronariană) care rezultă dintr-o cantitate insuficientă de sânge în cavitatea sa. Angina diferă de infarctul miocardic prin faptul că, în momentul unui atac de durere în stern, nu există modificări ale mușchiului cardiac. În timp ce cu un atac de cord, există necroza țesutului muscular. Numele popular pentru angina este broasca toracică.

Cauzele anginei pectorale

  • Insuficiența circulației cardiace la orice moment dat, de exemplu, atunci când se desfășoară activități fizice.
  • Ateroscleroza arterelor inimii, adică îngustarea arterelor, motiv pentru care ei nu reușesc să treacă prin cantitatea potrivită de sânge.
  • Hipotensiunea arterială - o scădere a fluxului sanguin către inimă.

simptome

Cel mai sigur semn al apariției stenocardiei este durerea care trage, contractează sau chiar arde în regiunea sternului. Poate iradia (da) gâtului, urechii, brațului stâng. Atacurile unei astfel de dureri pot să apară și să dispară, deși, de obicei, apariția lor este cauzată de anumite circumstanțe. De asemenea, pacienții pot prezenta greață și arsuri la stomac. Dificultatea de a face diagnosticul corect constă în faptul că nu întotdeauna oamenii, care suferă de durere în ureche sau în alte părți ale corpului, o asociază cu atacuri de angină.

Este important să ne amintim că angină nu este durere care trece pe cont propriu în jumătate de minut sau după o respirație profundă, o gură de lichid.

Produse utile pentru angina pectorală

O alimentație corectă este extrem de importantă pentru angina pectorală. Sa demonstrat că persoanele supraponderale sunt mai susceptibile de a suferi de această boală, în plus, riscul de complicații este ridicat. Prin urmare, trebuie să echilibrați dieta și, astfel, să îmbunătățiți procesele metabolice din organism.

Ce ar trebui să fie consumat pentru cei care suferă de angină pectorală:

  • Mai întâi de toate terci. Hrișcă și mei sunt deosebit de utile deoarece conțin vitamine B și potasiu. În plus, hrisca are și o rutină (vitamina P), iar mineralele utile conțin calciu, sodiu, magneziu și fier.
  • Orezul, împreună cu caise uscate și stafide, așa-numita Kutya, este benefic datorită potasiului și magneziului și este, de asemenea, un adsorbant, adică elimină substanțele nocive din organism.
  • Grâu, deoarece conține multe vitamine B, E și biotină (vitamina H), care reglează metabolismul carbohidraților.
  • Făină de ovăz - conține fibre dietetice care împiedică apariția colesterolului și a fibrelor, curățând corpul. În plus, este bogat în vitamine din grupa B, PP, E și fosfor, calciu, fier, sodiu, zinc, magneziu.
  • Orz de cereale - conține vitaminele A, B, PP, E, în plus, conține bor, iod, fosfor, zinc, crom, fluor, siliciu, magneziu, cupru, fier, potasiu și calciu.
  • Marea kale, deoarece conține iod, fosfor, sodiu, potasiu și magneziu, precum și acidul folic și pantotenic. Datorita compozitiei sale, imbunatateste metabolismul organismului.
  • Toate fructele și legumele sunt utile (de preferință proaspete, aburite sau coapte, deoarece atunci vor păstra toate vitaminele și mineralele), legumele, deoarece conțin carbohidrați complexi și fibre, și anume, saturau organismul. Pentru bolile de inima, medicii recomanda consumul zilnic de banane datorita continutului ridicat de potasiu.
  • Uleiul vegetal - floarea-soarelui, măslinele, porumbul, soia, deoarece conțin grăsimi mono- și polinesaturate și acestea sunt vitaminele A, D, E, K, F care sunt implicate în formarea și metabolizarea celulară.
  • Peștele (macrou, hering, păstrăv, sardine), vânat, carne de curcan, pui trebuie să fie mâncat, deoarece aceste alimente au un conținut ridicat de proteine ​​și un conținut scăzut de grăsimi, obținând astfel un echilibru al metabolismului.
  • Lapte și produse lactate, deoarece conțin lactoză, tiamină, vitamina A, calciu.
  • Dragă, deoarece este o sursă de potasiu.
  • Este important să beți cel puțin 2 litri de lichid pe zi.
  • Stafide utile, nuci, prune, produse din soia din cauza conținutului de potasiu.

Cum să mănânci cu angină?

Atunci când inima este subnutriată, există o senzație de arsură în piept și apare un atac de stenocardie. Pentru a preveni apariția acesteia, este important să vă organizați corect dieta pentru a contribui la normalizarea metabolismului lipidic și pentru a avea un efect pozitiv asupra sistemului de coagulare a sângelui.

Esența și regulile dietei

Angina este una dintre manifestările bolii coronariene, care se dezvoltă datorită aterosclerozei. Tulburări apare atunci când metabolismul grăsimilor este perturbat - organismul primește o mulțime de grăsimi grase, care contribuie la formarea colesterolului "rău", depozitat pe pereții vaselor de sânge sub formă de plăci aterosclerotice. Deci, există o scădere a lumenului vaselor de sânge, astfel încât mușchiul inimii nu primește suficient oxigen și se dezvoltă treptat foamete de oxigen.

Prin corectarea hrănirii, este posibilă prevenirea progresiei anginei. Aceasta presupune respectarea unor astfel de reguli:

  • cu greutate inițială normală, reduce conținutul caloric zilnic la 2800-2900 kcal și compoziția chimică a dietei trebuie distribuită în mod corespunzător: proteine ​​- până la 100 g, grăsimi - până la 90 g, carbohidrați - până la 350 g;
  • atunci când este supraponderal, reducerea aportului caloric zilnic astfel încât să nu depășească 2000 kcal, cantitatea de grăsime pe zi până la 70 g și carbohidrații până la 300 g;
  • trecerea la o dietă fracționată - în plus față de cele 3 metode principale, pot fi aranjate 1-2 gustări, iar dieta ar trebui să fie variată, inclusiv produse de origine vegetală în principal;
  • mențineți regimul corect de apă - beți aproximativ 2 litri de lichid în timpul zilei;
  • exclude din dietă grăsimi de origine animală, cu excepția peștilor și a fructelor de mare marine, deoarece conțin acizi omega-3 care au un efect pozitiv asupra metabolismului colesterolului;
  • pentru a găti alimente prin tratament termic adecvat, care este de gătit, fierbere și abur, dar nu se recomandă prăjirea.

Urmând aceste reguli, puteți scăpa de kilogramele în plus și puteți menține o greutate sănătoasă. Acest lucru va îmbunătăți procesele metabolice din organism, va evita dezvoltarea complicațiilor anginei și va menține o stare de sănătate stabilă.

Selecția produselor

Punctul cheie al dietei este de a alege alimentele potrivite, deoarece unele sunt interzise, ​​altele sunt permise în cantități mici, iar altele trebuie să prevaleze în meniul zilnic. Fiecare opțiune ar trebui luată în considerare separat.

ilicit

Este necesar să se excludă acele produse care cresc nivelul colesterolului din sânge, diminuează circulația sângelui și contribuie la formarea de cheaguri de sânge, datorită cărora fluxul de sânge este împiedicat și puterea mușchiului cardiac se deteriorează. Acestea sunt:

  • carne grasă, cum ar fi carnea de porc și miel;
  • grăsime - rață, gâscă;
  • cârnați;
  • organe comestibile, inclusiv ficat și creier;
  • carne afumată;
  • muraturi;
  • cremă;
  • ouă prajite;
  • făină și produse de cofetărie;
  • ciocolată;
  • înghețată;
  • limonada și băuturile carbogazoase dulci;
  • alcool.

limitat

Alocați produsele care pot fi consumate în cantități limitate:

  • băuturi cu un conținut ridicat de cafeină (cafea, ceai puternic) - 1-2 cesti pe zi, deoarece au un puternic efect diuretic și elimină o mulțime de lichid din organism;
  • grăsimi (macrou, păstrăv, sardine), fructe de mare - de până la 3-4 ori pe săptămână;
  • carne (carne de vită, carne de vită, curcan, carne de iepure) - o dată pe săptămână;
  • ouă, carne de pui - de până la 2-3 ori pe săptămână;
  • sare - până la 5-6 g pe zi, deoarece împiedică îndepărtarea lichidului din corp.

recomandat

Baza alimentației zilnice constă în produse care îndeplinesc următoarele criterii:

  • conține minerale (fosfor, calciu, magneziu, fier, potasiu, sodiu, zinc);
  • sunt surse de vitamine A, B, C, E, PP;
  • bogate în fibre și fibre grosiere, care elimină excesul de colesterol "rău" din corp, curăță intestinele, normalizează metabolismul și încetinește procesul de leziuni vasculare.

Criteriile enumerate sunt următoarele produse:

  • fasole, tărâțe și cereale (în special fulgi de ovăz, hrișcă, mei, orz);
  • lapte și produse lactate - surse valoroase de lactoză, tiamină, vitamina A, calciu;
  • legume, în special cele cu frunze (orice varză, spanac);
  • fructe, în special banane, deoarece sunt bogate în potasiu;
  • uleiuri vegetale (floarea-soarelui, măsline, porumb) - surse de grăsimi mono- și polinesaturate, precum și vitaminele A, D, E, K și F, implicate în formarea și metabolizarea celulelor;
  • nuci (nuci, migdale, alune);
  • miere, deoarece este o sursă valoroasă de potasiu și înlocuiește cu succes zahărul;
  • fructe uscate (stafide, prune uscate, caise uscate).

Cum se face un meniu?

Urmând recomandările privind alegerea produselor, puteți face cu ușurință dieta. În acest caz, este necesar să se respecte următoarea schemă:

  1. Pentru micul dejun trebuie servit terci de ovăz - fulgi de ovăz, hrișcă, orz, orz. Este permisă de 2-3 ori pe săptămână pentru a suplimenta micul dejun cu un ou fiert, fiert fierbinte, fiert sau într-un sac. Ca o băutură, ceai din plante perfect, ceai verde sau negru slab preparat. Ocazional vă puteți permite o cafea cu lapte.
  2. Pranzul este o gustare. Puteți mânca o bucată de file de pui fiert, salată de legume sau fructe pentru gust.
  3. Pentru masa de prânz, serviți mai întâi supa în bulion de legume, al doilea - pește sau carne cu o farfurie laterală sub formă de paste făinoase, cartofi copți sau salată de legume. Pentru desert, potriviți orice fructe sau fructe de padure, jeleu.
  4. În gustarea după-amiaza trebuie să depună un decoct de șolduri de trandafir, compot sau ceai din plante.
  5. Cina ar trebui să fie alimente ușoare. De exemplu, puteți servi o brânză mică de grăsime, o tocană de pește cu legume.
  6. În timpul nopții, puteți bea un pahar cu conținut scăzut de grăsime din kefir.

Caracteristicile dietei mediteraneene

Pentru angina pectorală, precum și după infarctul miocardic, este prescrisă o dieta mediteraneană, care este, de asemenea, anti-aterosclerotică. Oamenii de știință au efectuat studii care au arătat că reduce incidența multor afecțiuni cardiace de 3,1 ori. Esența dieta este raportul corect între proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale. Deci, trebuie să respectați următoarele reguli:

  • Reduceți aportul de grăsimi saturate la 7-10%. Deci, numai cantități mici au permis utilizarea untului, margarinei dure, brânzeturilor tari și moi, grăsimii din carne (vizibilă), rață, gâscă, produse de patiserie, cremă.
  • Creșteți proporția zilnică a alimentelor bogate în proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi saturate până la 10-30%. Acestea sunt pește, carne de pui, curcan, carne de vită.
  • Bea 35 grame de fibre pe zi, obținându-l din legume, fructe, cereale nealcoolizate, linte, fasole, orez, amestecuri de cereale.
  • Creșteți consumul de grăsimi polinesaturate la 7-10%, iar grăsimile monosaturate - până la 10-15%. Deci, este posibil să se folosească în gătit ulei de măsline, floarea soarelui, porumb, soia.
  • Nu mâncați mai mult de 300 mg de colesterol pe zi. Deci, nu puteți mânca: mai mult de 1-2 gălbenușuri de ou pe săptămână, mai mult de 2 porții de ficat pe lună. Toate celelalte produse sunt excluse.

Având în vedere aceste reguli, se oferă un meniu pentru săptămână:

Angina Dieta 10

Nutriție dietetică pentru angina pectorală

Pentru tratamentul hipertensiunii arteriale, cititorii noștri utilizează cu succes ReCardio. Văzând popularitatea acestui instrument, am decis să-i oferim atenție.
Citiți mai multe aici...

Angina pectorală este inclusă în complexul bolilor cardiace ischemice (CHD). Pacientul simte disconfort, constricting dureri de un caracter spastic în spatele sternului, care sunt cauzate de o deficiență de oxigen în mușchiul inimii. Este posibil să se prevină continuarea progresiei bolii prin scăderea obiceiurilor proaste, creșterea activității motorii, normalizarea odihnei și a muncii, schimbarea completă a stilului de viață și a alimentației. În stadiile inițiale ale dietei joacă un rol deosebit de important deoarece poate opri dezvoltarea și complicația bolii coronariene.

Reguli generale de nutriție

Angina pectorală apare adesea pe fondul aterosclerozei îndelungate. Una dintre cauzele bolii constă în utilizarea de grăsimi vegetale solide, care sunt transformate în colesterol, depozitate pe pereții vaselor de sânge, reducând în mod semnificativ lumenul lor. O cantitate mică de sânge oxigenat trece printr-un diametru mai mic, iar organele furnizate sunt înfometate. Greutatea excesivă la un pacient cu angină pectorală pune o presiune suplimentară asupra inimii, forțând-o să funcționeze într-un mod îmbunătățit.

Dieta pentru angina necesită respectarea următoarelor principii de bază:

  1. Regimul. Este necesar să se mănânce des, dar în porții mici, inclusiv gustări între mesele principale.
  2. Varietatea. Dieta constă în produse de natură animală și vegetală.
  3. Raționalității. Toate componentele nutritive ale alimentelor trebuie incluse în meniu.
  4. Eșecul de colesterol. Produsele care încalcă circulația sanguină sunt excluse din dietă.
  5. Gătit sănătoasă. Tratamentul termic preferat al produselor se bazează pe fierbere, fierbere și aburire. Nu sunt recomandate mâncăruri prajite.

Respectarea acestor reguli simple va contribui, de asemenea, la evitarea infarctului ischemic, aritmiilor, diabetului, hipertensiunii sau altor boli vasospastice ale sistemului cardiovascular.

Alimentele permise

Nutriția pentru angina pectorală a inimii include alimente care nu contravin principiilor generale enumerate de o dietă sănătoasă. Acestea includ:

  • cereale (grâu, hrișcă, mei, ovaz, orz);
  • fructe uscate (caise uscate, stafide, prune);
  • fructe și legume proaspete sau coapte;
  • uleiuri vegetale;
  • pește, șobolan;
  • carne dietetică (joc, pui, curcan);
  • produse lactate;
  • miere de albine.

Toate acestea sunt surse bogate de oligoelemente (fosfor, calciu, magneziu, fier, potasiu, sodiu, zinc) și vitamine. La om, normalizează metabolismul, își stabilește echilibrul. Dacă sunteți diagnosticat cu angina pectorală, atunci în dietă includeți mai multe legume cu frunze diferite, de exemplu, varză, patrunjel, spanac. Excesul de colesterol poate fi eliminat din organism prin mese zilnice cu fibre grosiere care curăță mecanic intestinele, încetinind procesul de deteriorare a vaselor de sânge. Echilibrul de apă este atins prin consumarea a două litri de apă pe zi.

Produse interzise

Pentru a preveni evoluția bolii, este necesar să renunțăm ferm la alimente dăunătoare, nesănătoase și să începem să mâncăm rațional. Lista de produse tabu cuprinde:

  • carne grasă (carne de porc, rață, gâscă);
  • produse din carne afumată și brânzeturi;
  • produse lactate grase (smântână, unt);
  • carbohidrați rapid digerabili (prăjituri dulci, înghețată, bomboane, ciocolată, prăjituri, băuturi carbogazoase);
  • ceai puternic, cafea, băuturi energizante.

Memo se bazează pe limitarea consumului de alimente care provoacă spasmul coronarian. Este necesar să se excludă obiceiul de a consuma alcool și de a fuma, deoarece acești factori conduc la dezvoltarea CHD. Deteriorarea stării de sănătate contribuie la creșterea în greutate, prin urmare, produsele carbohidrați, care devin repede țesut gras, sunt strict limitate.

Dieta mediteraneană pentru angina pectorală

Dieta mediteraneană pentru angina pectorală a inimii are drept scop tratarea ischemiei, normalizarea circulației sângelui în toate vasele corpului. A luat numele dupa ce locuitorii de pe coasta marii cu acelasi nume i-au placut. După efectuarea cercetărilor, sa constatat că indicatorii frecvenței patologiilor cardiovasculare la populație au scăzut semnificativ comparativ cu locuitorii altor regiuni. Alte preferințe de gust nu au fost atât de eficiente în prevenirea bolilor.

Structura dietei include legume proaspete, fructe, ierburi, nuci, fasole și alte leguminoase, paste tari și cartofi într-o dietă zilnică. Fructe de mare, ulei de măsline, chefir, iaurt ar trebui să fie consumate aproape în fiecare zi. Ouăle de pui și carne au loc pe masa de masă de cel mult 2 ori pe săptămână, iar carnea (carne de vită, iepure, curcan) - nu mai mult de 1 dată. Regula de bază a regimului terapeutic este menținerea proporției exacte de carbohidrați, proteine, grăsimi, vitamine și minerale pentru funcționarea normală a organismului.

Meniul de probă pentru săptămână

Nu va fi dificil să faceți un meniu corect variat pentru săptămână dacă luați în considerare lista de alimente interzise și recomandate.

Între mese este necesar să se organizeze mici gustări. În acest scop, este permisă consumul de fructe proaspete și uscate, nuci, biscuiți de cereale. Produsele din meniu pot fi înlocuite în siguranță cu alte produse cu proprietăți similare, fără a afecta echilibrul dietei. Nutriționiștii recomandă adesea să se adauge la masa de alimentație cu numărul 10 pentru a normaliza și pentru a calma un ritm cardiac instabil. În prezența excesului de greutate trebuie să fie observate mâncăruri cu conținut scăzut de calorii gătite.

Hrana adecvată pentru angina pectorală este una dintre modalitățile eficiente de combatere a bolii. În ciuda unor restricții privind consumul anumitor alimente, meniul pacientului cu manifestări ale bolii cardiace coronariene trebuie să rămână echilibrat, cu un raport proporțional al tuturor produselor alimentare. Cu siguranță trebuie să renunți la alimente care pot dăuna corpului sau promovează creșterea în greutate.

Componentele de carbohidrați ar trebui să fie obținute din fructe, cereale, pâine de cereale. Nivelul proteic în organism este menținut în detrimentul speciilor slabe de carne și pește, iar uleiurile vegetale asigură un echilibru normal al grăsimilor. Toate alimentele incluse în dietă ar trebui să acopere nevoia umană de substanțe benefice. În timpul iernii și primăverii, trebuie să beți suplimentar complexe de vitamine. Dieta va întări în continuare organismul, va optimiza procesele metabolice, dacă este un specialist medical competent, ținând cont de caracteristicile individuale ale pacientului.

Perindopril: un tratament pentru hipertensiune arterială la vârste înaintate

  1. Perindopril: instrucțiuni
  2. Perindopril: indicații pentru programare
  3. Perindopril: doze
  4. Efecte secundare
  5. Contraindicații și precauții
  6. Interacțiuni medicamentoase
  7. supradoză
  8. Termeni și condiții de depozitare
  9. Formularul de eliberare
  10. Perindopril și analogi: preț
  11. Recenzii pentru pacienți

Medicamentul Perindopril este un mijloc sigur de a trata hipertensiunea arterială și insuficiența cardiacă cauzată de diverse cauze, inclusiv afecțiunile renale. Este folosit pentru ischemie cardiacă, este prescris pentru vârstnici hipertensivi și care suferă de diabet de tip II.

Perindopril reduce probabilitatea de re-infarct și este singurul medicament care sa dovedit a fi eficient în prevenirea recidivei accident vascular cerebral. La persoanele în vârstă oferă posibilitatea de a păstra memoria și o bună concentrare mentală, nu permite dezvoltarea demenței senile.

Perindopril scade tensiunea arterială, rămâne eficient în timpul zilei și este ușor de tolerat. Pentru cei care suferă de supraponderali și de diabet, are un efect benefic asupra metabolismului. Medicamentul nu este potrivit dacă doriți să reduceți rapid presiunea și să opriți criza hipertensivă.

Perindopril: instrucțiuni

Conform clasificării, medicamentul aparține inhibitorilor ECA. Activitatea acestor substanțe este de a reduce sarcina asupra miocardului, ceea ce îmbunătățește activitatea organului muscular, sporind intensitatea acestuia.

Utilizarea perindoprilului determină formarea unui metabolit activ al perindoprilatului. Substanța inhibă conversia angiotensinei-I la angiotensina II, care este un vasoconstrictor puternic.

Tensiunea arterială scade la 60 de minute după utilizarea medicamentului, efectul maxim fiind atins după 5-7 ore și durează o zi. Afișează medicamentele prin rinichi.

Perindopril: indicații pentru programare

Perindoprilul este utilizat pentru boli cardiace ischemice stabile, hipertensiune arterială și insuficiență cardiacă cronică. De droguri este demonstrat de a reduce probabilitatea de re-accident vascular cerebral.

Majoritatea medicilor îl prescriu în tandem cu diureticul "Indapamid". Medicamentul este prescris diabeticii de tip I și II de la creșterea tensiunii arteriale.

Perindopril: doze

Perindoprilul este prescris în jumătate sau întreaga tabletă pe zi. Concentrația de medicament în comprimat variază, iar medicul trebuie să aleagă cel pe care îl doriți. Este important ca medicul să fie conștient de diagnosticul pacientului, să măsoare tensiunea arterială și să știe cât de bine funcționează rinichii. Determinarea independentă a dozei nu este strict recomandată!

Perindoprilul este administrat, de obicei, în prima jumătate a zilei, dar la începutul tratamentului este permisă utilizarea acestuia la culcare, deoarece primele trei zile de droguri pot provoca somnolență și oboseală. Pacientul se mai obisnuieste mai tarziu.

Efecte secundare

Perindoprilul este transferat fără consecințe nedorite, dar în timpul administrării este necesar să se monitorizeze în mod constant activitatea rinichilor, făcând teste de sânge și urină.

Simptome serioase rareori apar. Au fost detectate reacții negative în mai puțin de 10% din cazuri. Efectele secundare ale Perindopril se manifestă ca un eșec al sistemelor corporale:

  • SNC: amețeli, dureri de cap, oboseală severă, agravarea dispoziției, tinitus, crampe musculare;
  • Transpirație crescută, disfuncție sexuală;
  • Tractul gastrointestinal: indigestie, vărsături, diaree, uscăciune a gurii, scăderea poftei de mâncare, inflamarea pancreasului;
  • Afecțiuni alergice: erupție cutanată tranzitorie, prurit, angioedem;
  • Sistemul cardiovascular: aritmie, stenocardie;
  • Respirator: tuse constantă "uscată";
  • Sistemul urinar: insuficiență renală acută.

Contraindicații și precauții

Ca toate medicamentele, perindoprilul are contraindicații:

  • Vârsta de până la 18 ani (Perindoprilul nu este utilizat în pediatrie);
  • Sarcina și alăptarea: inhibitorii ACE sunt interzise atunci când poartă un copil și alăptează, chiar și atunci când planifică o sarcină, medicamentul trebuie să fie exclus, deoarece poate dăuna sănătății copilului nenăscut;
  • Sensibilitate la componentele medicamentului.

Diabetul, afecțiunile renale și vârsta avansată nu sunt considerate contraindicații. Pacienților cu astfel de caracteristici li se prescrie perindoprilul sub supraveghere apropiată și regulată de laborator.

Dar există o listă de afecțiuni în care administrarea perindoprilului nu este complet sigură și necesită monitorizare medicală continuă. Lista patologiilor este destul de lungă, dar cele mai frecvente condiții sunt:

  • Moderată sau severă insuficiență renală;
  • Rinichi donator transplantat;
  • Unități nosologice autoimune greu de țesut conjunctiv;
  • hiperkaliemia;
  • Deshidratare și excizie;
  • Ateroscleroza obliterans.

Interacțiuni medicamentoase

Combinați tot felul de medicamente cu perindopril ar trebui să fie în consultare cu medicul, deoarece aportul necontrolat va determina o creștere a nivelului de potasiu în sânge, care reprezintă o amenințare gravă la adresa sănătății. Atunci când se prescrie perindopril, medicul trebuie să fie conștient de tincturile pe bază de plante și decocturile sau suplimentele alimentare consumate de pacient.

Adesea, pacienții cu un singur medicament pentru hipertensiune arterială nu sunt suficienți pentru a aduce presiunea într-un cadru acceptabil. La rate de 160 la 100 mmHg, o combinație de două substanțe terapeutice este de obicei prescrisă pentru administrarea concomitentă. În cazuri dificile, o combinație de 3-4 medicamente.

De multe ori, perindoprilul este asociat cu indapamida. Eficacitatea acestei combinații a fost confirmată în mod repetat de rezultatele cercetării științifice. Combinația dintre perindopril și indapamid reduce în mod semnificativ tensiunea arterială, reduce probabilitatea de deces din majoritatea bolilor, riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral.

Un plus semnificativ - drogurile sunt transferate cu ușurință. Cea mai populară combinație de perindopril și indapamid în tratamentul pacienților vârstnici și a pacienților mari care suferă de hipertensiune arterială, având sindrom metabolic sau diabet de tip II.

Pacienții cu hipertensiune arterială severă și cu risc cardiovascular crescut sunt prescris tratament simultan cu perindopril, indapamidă și amlodipină.

Tolerabilitatea satisfăcătoare a acestei combinații a fost dovedită, de asemenea, prin studii care au avut loc în Federația Rusă. Studiul a fost realizat în 3 luni. Tabletele, incluzând perindopril și indapamid, noliprel, în cazuri severe au fost suplimentate cu amlodipină.

Dacă amlodipina provoacă umflarea picioarelor, este înlocuită cu lercanidipină. Combinația a trei medicamente pentru hipertensiune arterială a făcut posibilă menținerea tensiunii arteriale sub 140 până la 90 la aproape 75% dintre pacienți. La pacienții cu diabet zaharat de tip II, indicele de presiune sub 135 cu 85 a ajuns la 62% dintre pacienții studiați.

În absența efectului de a lua trei medicamente, se folosește metoda de denervare simpatică a arterelor renale.

Medicamentul popular Prestanz este un amestec de perindopril + amlodipină. Este utilizat în mod activ pentru a trata hipertensiunea arterială și pentru a reduce riscul de complicații în activitatea sistemului cardiovascular. Există un analog al lui Dal'nev, mai democratic în costuri.

Nivelul dorit de tensiune arterială a atins 80% dintre pacienți și fără complicații adverse. Prestanz apare în 4 variante cu doze diferite de substanțe medicinale, ceea ce permite medicului să modifice alegerea dozei optime pentru pacient. Dacă este necesar, pacientul este transferat la o pilulă mai puternică.

supradoză

Utilizarea perindoprilului la o doză mai mare decât cea prescrisă provoacă o scădere bruscă a presiunii. Semnale tipice de supradozaj sunt șocul, palpitațiile inimii, anxietatea, tusea și amețelile.

Reduceți simptomele comprimatelor de cărbune activat și lavajul gastric. Pentru a activa fluxul de sânge către creier și inima unei persoane, trebuie să vă lăsați pe spate și să ridicați picioarele. Este necesar un apel de urgență ulterior!

Termeni și condiții de depozitare

Regulile speciale de stocare nu sunt disponibile. În mod tradițional - la îndemâna copiilor, protejată de lumina soarelui. Ramă de temperatură - nu mai mult de 25 ° C Perioada de valabilitate - 3 ani (perindopril arginină), 2 ani (perindopril erbumin).

Formularul de eliberare

Perindoprilul este comercializat în sticle de polipropilenă cu controlul deschiderii inițiale de 30 sau 90 de file.

Perindopril și analogi: preț

Costul perindoprilului în regiunile din Rusia începe de la 141 ruble. În medie, prețul său:

Pentru tratamentul hipertensiunii arteriale, cititorii noștri utilizează cu succes ReCardio. Văzând popularitatea acestui instrument, am decis să-i oferim atenție.
Citiți mai multe aici...

  • Perindopril arginină 10 mg 30 tab. - de la 600 ruble,
  • Perindopril arginină 5 mg 30 tab. - de la 430 de ruble,
  • Perindopril erbumin 8 mg 30 tab. - de la 390 de ruble.
  • Perindopril erbumin 4 mg 30 tab. - de la 260 de ruble.

Tabletele "Perindopril plus indapamid" sunt vândute la prețuri:

  • 2,5 mg + 8 mg 30 buc. - de la 490 rub,
  • 1,25 mg + 4 mg 30 buc. - de la 370 ruble,
  • 0,625 mg + 2 mg 30 buc. - de la 240 de ruble.

Perindopril Richter este o combinație de perindopril erbumină și indapamidă. Acțiunea medicamentului durează o zi, se obține un rezultat terapeutic stabil după 30 de zile de la prima doză și finalizarea tratamentului nu este complicată de sindromul de "anulare". Cost - de la 258 de ruble. pentru 30 tab. pe 4 mg.

Cele mai frecvente substitute pentru Perindopril cu recomandări de utilizare sunt:

  • Captopril. 20 comprimate pe 25 mg - prețul este de la 65 de ruble. Analog popular al perindoprilului. Domeniul de aplicare - de la hipertensiunea arterială și insuficiența cardiacă până la nefropatia diabetică.
  • Lisinopril. 30 comprimate pe 5 mg - de la 73 fre. Opțiunea ieftină, recomandările sunt aceleași. Un avantaj semnificativ - puteți aloca pacienți cu kilograme în plus.
  • Diroton. 14 comprimate de 10 mg - de la 133 de ruble. Un inhibitor ECA disponibil cu biodisponibilitate mai scăzută în comparație cu perindopril. Efectul trebuie să aștepte mai mult.
  • Parnavel. 30 comprimate pe 4 mg - de la 275 frecați. Recomandările pentru prescripție includ hipertensiunea arterială și insuficiența cardiacă.
  • Perineva. 30 comprimate pe 4 mg - de la 234 frecați. Accelerează fluxul sanguin, dar nu mărește numărul de bătăi ale inimii. Indicațiile sunt identice cu opțiunile anterioare.
  • Prestarium A. 30 de comprimate 5 mg fiecare - de la 404 ruble. Un analog scump care dilată vasele de sânge și normalizează funcționarea inimii. Este eficient pentru a reduce probabilitatea de accident vascular cerebral.

Recenzii pentru pacienți

Perindoprilul nu este un medicament puternic sub presiune, după cum arată pacienții hipertensivi în numeroase recenzii. În același timp, efectul său este blând și aproape că nu provoacă efecte secundare.

Tamara Vasilyeva, în vârstă de 40 de ani: În 4 luni, beau perindopril. La 3 săptămâni după începerea cursului, presiunea sa stabilizat și a ținut toată ziua și noaptea între 130 și 80 de ani. Înainte de tratament, a sărit zilnic spre seară.

Andrei Ivanovici, 54 de ani: Perindopril mi-a fost prescris de un cardiolog. Îl accept pentru a patra lună. Presiunea mea medie este de la 130 la 80, dar în timpul schimbării vremii se mărește brusc și tabletele nu mai ajută. Uneori ajunge la 170 la 110, durerea de cap crește. Voi cere medicului să prescrie un medicament mai puternic.

Vera Stepanovna, 62 de ani: Perindoprilul a băut o jumătate de an de presiune. Tabletele au menținut perfect nivelul dorit, presiunea nu a sărit niciodată. Dar tusea constantă ma obosit. Medicul a recomandat înlocuirea Losartanului cu un diuretic. Am trecut la un nou medicament, dar încă nu știu dacă mi se potrivește.

Producătorii laudă beneficiile perindoprilului în comparație cu alte inhibitori ECA. Dar, în practica medicală obișnuită, avantajele sale speciale nu sunt evidențiate. Atunci când este necesar un analog ieftin, perindoprilul este modificat la alți inhibitori ECA luați o dată în 24 de ore.

Cele mai populare sunt enalaprilul, lisinoprilul sau ramiprilul. De asemenea, este disponibilă versiunea bielorusă a lui Perindopril-Mick, o caracteristică a cărei utilizare este sarea de terț-butilamină, care activează procesele metabolice. Dar medicul trebuie să aleagă medicamentul.

Și nici un medicament pentru presiune nu poate înlocui un mod de viață sănătos - o dietă bine concepută, o activitate fizică, o scădere a anxietății și a anxietății.

Instrucțiuni pentru utilizarea medicamentului Lerkamen

Experții în tratamentul hipertensiunii arteriale până în prezent au concluzionat că aproape toate medicamentele moderne antihipertensive au aproximativ aceeași eficacitate. De aceea, atunci când alegeți un produs, accentul se pune pe portabilitatea și siguranța acestuia. Acești parametri influențează în mare măsură aderarea pacienților la terapie.

Antagoniștii de calciu, la recomandarea Uniunii Europene a Cardiologilor, se află în grupul de medicamente alese în tratamentul hipertensiunii arteriale. În ceea ce privește aplicabilitatea, siguranța și tolerabilitatea, au suplinit diuretice și beta-blocante și au luat una din primele poziții. Lerkamen, produs de compania farmaceutică germană Berlin-Chemie, este prezent pe piața rusă, printre alte medicamente. Luați în considerare ce reprezintă acest medicament, dacă există analogii acestuia și cum diferă de acestea.

Descriere Lerkamena

Medicamentul aparține grupului de blocanți ai canalelor de calciu sau, așa cum se mai numesc, antagoniști ai calciului. Principala substanță este lercanidipina, care se referă la antagoniștii de a treia generație. Are o selectivitate ridicată și afectează în principal vasele.

Producătorul medicamentului este compania germană BERLIN-CHEMIE AG.

Medicamentul este disponibil în tablete rotunde cu o cochilie protectoare. Există 2 doze de Lerkamena: 10 mg și 20 mg.

În plus față de lercanidipină, medicamentul conține: lactoză, celuloză, carboximetil amidon sodic, povidonă 30, stearat de magneziu, talc, dioxid de titan, macrogol 6000, pigment de oxid de fier.

Pe piața farmaceutică din Rusia există analogii Lerkamena:

  • pe substanța principală: Zanidip-Recordati (Italia);
  • prin acțiune: Amlodipină, Nifedipină, Verapamil, Felodipină, Diltiazem, Lacidipină, Nimodipină;
  • medicamente combinate: coripren (lercanidipină + enalapril).

Acțiune farmacologică

Lerkamen este un blocant al canalelor de calciu dihidropiridină din a treia generație. Ca și analogii săi, previne apariția calciului în celulele musculare netede ale vaselor de sânge și ale inimii. Ca urmare a încetinirii curentului de calciu, se relaxează, vasele se dilată, presiunea arterială scade.

Lercanidipina, spre deosebire de verapamil și diltiazem, este selectivă și, prin urmare, afectează numai peretele vascular, fără a afecta celulele musculare ale inimii. De aceea, cu o scădere a presiunii, nu încetinește ritmul cardiac.

Durata medicamentului este de 24 de ore, adică trebuie să o luați o dată pe zi. Lerkamen nu afectează nivelul zahărului și grăsimilor din sânge.

Farmacocinetica

După intrarea în corp, Lerkamen este complet absorbit în stomac. La prima trecere prin ficat, medicamentul devine aproape complet biodisponibil. Biodisponibilitatea depinde de momentul în care a fost luat medicamentul - pe stomacul gol, în timpul meselor, după mese. Cel mai eficient este să luați medicamentul cu 15 minute înainte de a mânca. Deci, recomandă instrucțiuni pentru utilizarea de droguri.

După ce medicamentul a trecut prin ficat, începe să circule în sânge într-o formă legată de proteine. Lerkamen se excretă prin intestine și rinichi. Nu a fost observată acumularea unei substanțe în timpul reutilizării acesteia.

Indicatii si regim de dozare

Lerkamen, ca și omologii săi, este indicat pentru utilizarea la pacienții cu hipertensiune arterială esențială. Se administrează pe cale orală fără a mesteca, consumând multă apă.

Dozarea medicamentului începe cu 10 mg 1 dată pe zi timp de 15 minute înainte de mese. După ce controlați tensiunea arterială timp de ceva timp, medicul poate crește doza la 20 mg. Este posibil să se determine dacă un medicament este eficient sau nu, la numai 2 săptămâni după începerea administrării, când efectul medicamentului atinge maximum. Creșterea dozei trebuie efectuată treptat, mai întâi adăugând 5 mg, apoi 10.

Durata terapiei este determinată individual de un medic.

Contraindicații

Instrucțiunile pentru medicamentul Lerkamen indică următoarele contraindicații:

  • idiosincrazia lercanidipinei;
  • reacții alergice la medicament, excipienți, analogi;
  • insuficiență cardiacă cronică
  • stenoza aortică;
  • prezența unei tendințe de ocluzie a arterelor coronare (angina instabilă, infarct miocardic, relativ recentă);
  • afectarea semnificativă a funcției renale și hepatice;
  • sarcina, alăptarea;
  • persoanele cu vârsta sub 18 ani.

Este necesară prudență la persoanele cu insuficiență hepatică și renală. Ajustați doza numai pentru funcționarea anormală a ficatului.

Atunci când luați Lerkamena nu este de dorit să beți alcool, deoarece crește efectul substanței, combinați medicamentul cu amiodaronă, terfenadină, chinidină, astemizol.

Reacții adverse și supradozaj

Instrucțiunile de utilizare a medicamentului Lerkamen descriu următoarele efecte secundare:

  • creșterea frecvenței cardiace;
  • palpitații;
  • roșeața feței;
  • umflare;
  • dureri de piept;
  • dureri de cap;
  • amețeli;
  • oboseală;
  • greață;
  • vărsături;
  • diaree;
  • dureri de stomac.

Foarte rar, poate fi observată o scădere excesivă a presiunii, o creștere a duratei și frecvenței stroke, o creștere a sângelui (ALT și AST), poliuria și urinarea frecventă.

O supradoză cu Lerkamen poate să apară dacă doza este depășită accidental sau când este utilizată în mod necorespunzător fără recomandarea medicului. Simptomele supradozajului includ hipotensiunea arterială și frecvența cardiacă crescută. Cu o supradoză puternică, tahicardia este înlocuită de bradicardie, persoana pierde conștiința. Pentru ameliorarea simptomelor, atropina trebuie injectată intravenos persoanei afectate și trebuie să monitorizați continuu pulsul și presiunea.

Interacțiunea cu alte medicamente

Instrucțiunile de utilizare nu recomandă utilizarea simultană cu inhibitori ai CYP3A4, cum ar fi ketoconazol, ritonavir, eritromicină. Dimpotrivă, inductorii CYP3A4 (carbamazepină, fenitoină, rifampicină) pot reduce concentrația medicamentului în sânge și eficacitatea acestuia.

Trebuie luate cu atenție ciclosporina și Lerkamen, deoarece recepția în comun crește concentrația acesteia din urmă.

Metoprololul reduce biodisponibilitatea medicamentului. Cu toate acestea, este posibil să se prescrie Lerkamen și beta-blocante în același regim de tratament, pur și simplu în acest caz este mai bine să se aleagă un beta-blocant foarte selectiv și să se ajusteze doza de lercanidipină.

Cimetidina într-o doză care depășește 800 mg pe zi îmbunătățește efectul hipotensor al Lerkamene.

De asemenea, trebuie amintit faptul că majoritatea sucurilor de citrice, în special grapefruitul, pot potența acțiunea medicamentului. Așa că spălați pastilele mai bine decât apa curată obișnuită.

Lerkamen scade tensiunea arterială mai puțin decât alte medicamente antihipertensive. În același timp, acesta este transferat mult mai bine. Atunci când se administrează rareori efecte secundare, riscul de complicații cardiovasculare este redus semnificativ. Acțiunea de 24 de ore vă permite să luați pilule o dată pe zi. Selectivitatea ridicată elimină creșterea contracțiilor cardiace cu scăderea presiunii.