Ce produse subțiri sângele

Densitatea crescută a lichidului din sânge promovează dezvoltarea trombozei. Prin urmare, experții ei recomandă administrarea de anticoagulante, a căror acțiune conduce la o coagulare mai lentă, îmbunătățește fluxul sanguin, reduce sarcina asupra mușchiului inimii.

Cu toate acestea, datorită utilizării frecvente a acestor medicamente este distrugerea mucoasei intestinale și a stomacului.

Pentru a preveni aceste condiții, este necesar să mâncați în mod corespunzător. Solutiile de sange contribuie in mod natural la efectul dorit.

De ce este sânge gros

Experții identifică multe motive pentru care sângele unei persoane se poate îngroșa. Unele sunt direct legate de funcționarea organelor interne, altele - cu stilul de viață și nutriție.

Printre factorii cei mai comuni provocatori sunt:

• perturbarea splinei;
• conținut ridicat în alimentația zahărului și a produselor care îl conțin;
• consumul excesiv de alimente grase, care duce la defecte de substanțe metabolice, elementele de colesterol rămân pe pereții vaselor de sânge, ducând la blocarea acestora;
• zinc și deficit de vitamina C;
• anomalii ale sistemului respirator;
• activitate fizică crescută;
• patologia rinichilor, pe fondul căreia plasma începe să se schimbe și crește viscozitatea sângelui;
• alimentația necorespunzătoare și utilizarea apei de la robinet (pentru a curăța corpul necesită costuri ridicate ale energiei, astfel încât enzimele implicate în formarea structurii plasmei sunt prezente în cantități insuficiente).

Îngroșarea lichidului din sânge are loc în procesul de adeziune a celulelor roșii din sânge. Înfometarea de oxigen din sânge contribuie la această stare, cauza care poate fi un mediu poluat, deficiență de oxigen real sau funcționare defectuoasă a sistemului respirator.

Importanța normalizării sângelui

Potrivit statisticilor, în ultimii ani, mulți oameni au fost fatali din cauza bolilor sistemului cardiovascular, care sunt cauzate de circulația sanguină afectată și de creșterea densității sângelui.

Formarea cheagurilor de sânge este posibilă în următoarele cazuri:

• toate formele de boli coronariene;
• tromboflebită de stadiu acut sau cronic;
• varice;
• embolism pulmonar;
• flebotromboz;
• insuficiență venos;
• atacuri tranzitorii de ischemie și accident vascular cerebral;
• hipertensiune;
• excesul de greutate;
• concentrația mare de eritrocite și trombocite în compoziția lichidului din sânge.

Dacă există una dintre aceste afecțiuni patologice, este necesar să se ia toate măsurile posibile care să prevină formarea cheagurilor de sânge și să ajute la normalizarea circulației sângelui.

De ce este important să mănânci bine

Corpul cu vene varicoase pentru a întări pereții vasculare este obligat să facă totul pentru a îngroșa sângele. În acest proces, nivelul proteinei fibrin crește, iar un cheag de sânge se formează din acesta în caz de deteriorare.

Produsele a căror acțiune vizează diluarea lichidelor din sânge ajută la întărirea vaselor de sânge și la prevenirea expansiunii acestora.

Excesul în alimentația alimentelor cu un conținut ridicat de proteine ​​și o cantitate mică de carbohidrați duce la o creștere a reacției alcaline în plasmă. În acest context, fulgii apar în el, dobândesc o consistență mai groasă și provoacă dezvoltarea hipertensiunii.

Pentru a reduce coagularea sângelui, este necesar să se utilizeze produse de origine organică care conțin acid.

În cazul tromboflebitei, cheagurile de sânge încep să se formeze de pe suprafața interioară a venelor, ceea ce duce la inflamații venoase.

Factorul provocator în acest caz poate fi infecția sau sângerarea deschisă în timpul travaliului sau intervenției chirurgicale, care afectează de asemenea starea lichidului din sânge.

Va fi util să includeți în dieta alimente care conțin vitamina P, care ajută la reducerea coagulării.

Cele mai eficiente produse

Dacă este diagnosticată densitatea crescută a lichidului din sânge, este necesar să se schimbe regimul alimentar, consultându-se în prealabil cu un specialist.

Promovează ceaiul verde subțierea sângelui. Proprietățile sale benefice vizează întărirea vaselor de sânge, ceea ce este deosebit de important pentru venele varicoase.

Din mirodenii este util să folosiți usturoi, ghimbir, scorțișoară și altele. Aceste substanțe ajută la stimularea producției de celule sanguine, precum și la creșterea activității lor în sânge.

Orice ulei vegetal, cu excepția porumbului, are capacitatea de a avea un efect anti-aterogen asupra formării sângelui.

Cu alte cuvinte, acțiunea sa vizează reducerea cantității de depuneri de colesterol, care, de asemenea, reduce riscul de ateroscleroză.

Propolisul și mierea sunt considerate unul dintre cele mai puternice biostimulante ale tuturor proceselor care apar în corpul uman. Particularitatea lor constă în influența directă asupra rezistenței și elasticității pereților vasculare.

Lista celor mai eficiente produse este prezentată în tabelul de mai jos.

Legume și verdeață

fruct

fructe de padure

Nuci și fructe uscate

Cereale și cereale

Materii prime și condimente

Produse lactate

Brânză și caș

Produse din carne

Pasărea

Pește și fructe de mare

Uleiuri și grăsimi

Bauturi non-alcoolice

Sucuri și compoturi

fruct

Pentru a reduce concentrația de colesterol prin utilizarea de fructe bogate în vitamina E. Acestea includ:

• citrice;
• piersici și caise;
• scurgere;
• banane;
• pere și mere uscate.

Tocoferolul, care face parte din fruct, contribuie la diluarea plasmei și împiedică aderarea celulelor sanguine. În plus, efectul acestei vitamine vizează întărirea și menținerea imunității.

legume

Una dintre cele mai utile este considerată o tomată. Se recomandă să mănânci cel puțin 4 fructe proaspete pe zi. De asemenea, eficiența ridicată diferă:

• vinete;
• varză;
• sfecla;
• dovlecel;
• castraveți.

Piperul ajută la îmbunătățirea circulației sanguine, dizolvă cheagurile de sânge formate, stimulează procesele metabolice și digestia.

În scopul de a îmbunătăți nutriția creierului cu oxigen, reducerea densității sângelui, într-o perioadă scurtă de timp elimina suprasolicitarea intelectuală, experții recomandă includerea cepei în dietă. Nu mai puțin de proprietăți utile și are usturoi, care este, de asemenea, recomandat să utilizați în fiecare zi.

fructe de padure

Pentru a reduce densitatea și a purifica sângele, se recomandă să beți suc de zmeură și ceai preparat din boabe.

Pentru efectul maxim, este mai bine să utilizați dimineața pe stomacul gol. Zmeura contribuie, de asemenea, la reducerea colesterolului și are proprietăți utile în tratamentul aterosclerozei.

Dacă pacientul suferă de creșterea coagulării sângelui, el poate mânca aproape orice boabe. În vara, cele mai solicitate culturi de pădure și grădină, în sezonul de iarnă - viburnum.

Ce produse trebuie aruncate

Dacă se diagnostichează îngroșarea sângelui, în plus față de includerea alimentelor sănătoase în dietă, în același timp, trebuie eliminate în totalitate sau parțial dăunătoare. Acestea includ:

• carne grasă;
• alimente prajite;
• ; bulion
• produse lactate cu conținut ridicat de acizi grași;
• cafea și ceai;
• sare;
• fasole;
• hrișcă;
• verdeață;
• ridichi;
• sorrel și spanac;
• mango;
• dud;
• avocado;
• rodie sau suc de struguri ușori;
• negru calcinat;
• afine;
• afine;
• coacaze;
• ciuperci;
• paste;
• produse de cofetărie;
• cârnați și carne afumată;
• fructe de mare;
• unt.

Este important să ne amintim că primul trebuie să se limiteze la consumul de produse în care există vitamina K. Exploatațiile pe bază de plante medicinale, cum ar fi sunătoare, șarpe, urzică și valeriană, sporesc, de asemenea, densitatea sângelui.

Cum să mâncați pentru a normaliza sângele

În timpul respectării unei diete speciale cu coagulare înaltă este necesar să se respecte anumite reguli:

1. Mănâncă mâncare mică fracționată de până la 6 ori pe zi. Intervalele dintre mese trebuie să fie egale.
2. Când se calculează norma zilnică a caloriilor, trebuie să țineți cont de factori precum greutatea corporală, categoria de vârstă, activitatea fizică.
3. Este permis să mănânce numai mâncăruri fierte, coapte sau fierte pe o baie de aburi.

Este important să includeți un număr mare de legume proaspete, fructe de pădure și fructe în meniul de zi. Opțiunea de mic dejun ideal ar fi ovaz.

Iaurtul, brânza de vaci și fructele sunt permise ca gustări. Pentru masa de prânz, puteți mânca supe, gătită cu bulion slab, salate de legume cu adaos de ulei vegetal, pește fiert.

Cina ar trebui să fie ușoară și să includă salată de legume și o cantitate mică de alimente proteice. Înainte de culcare puteți bea un pahar de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Produsele în timpul sarcinii

În perioada de naștere, viitoarea mamă suferă multe examinări diferite. Fără eșec, specialiștii ar trebui să efectueze teste de laborator care să evalueze vâscozitatea sângelui, deoarece coagularea crescută poate afecta negativ nu numai evoluția sarcinii, ci și nașterea.

Îngroșarea lichidului din sânge indică cel mai adesea apariția oricărui anomalie patologică în organism, care poate duce la complicații nu numai la femeia gravidă, ci și la făt.

În stadiile inițiale ale terapiei, experții recomandă modificarea modului de administrare a alimentelor. Alimentele subțiri trebuie incluse în regimul alimentar. Acestea includ:

• scorțișoară;
• ghimbir;
• roșii;
• castraveți;
• varză;
• mei și ovaz;
• ciocolată de înaltă calitate;
• miere;
• boabe, fructe și legume permise în timpul sarcinii.

Aceleași produse nu sunt recomandate zilnic. Meniul trebuie conceput astfel încât să fie diversificat.

Atunci când o reacție negativă a organismului la orice produs este îndepărtată de la utilizarea sa.

De asemenea, se recomandă excluderea:

• produse de patiserie;
• dulciuri;
• grăsimi animale;
• conserve și marinate;
• carne afumată și cârnați;
• unt.

Consumul de produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi, banane și cartofi ar trebui redus la minim.

Măsuri preventive

Ca măsură preventivă, pentru a preveni o creștere a coagulării, este necesar să se mănânce corespunzător pe tot parcursul vieții. De asemenea, este important să se monitorizeze starea sângelui. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți testele în mod regulat. Este util să vă petreceți mai mult timp în aer liber, în special în vremea insorită.

Ce alimente îngroșă sânge uman - o listă cu cele mai eficiente 10

Creșterea vâscozității sângelui este una dintre cele mai frecvente cauze ale bolilor cronice ale sistemului cardiovascular.

Ce este "sânge gros"? Aceasta este o stare în care are o concentrație sporită a elementelor uniforme din care ea este constituită.

Aceasta este în principal protrombină și fibrinogen, dar adesea o vâscozitate ridicată este asociată cu concentrații crescute de globule roșii, trombocite, leucocite, hemoglobină, glucoză, colesterol, compuși lipidici și așa mai departe.

Și motivul principal pentru toate acestea este alimentele și alimentele greșite, de la care o persoană primește toate micronutrienții. Ce produse sunt cele mai "dăunătoare" în această privință? Care dintre ele îngroșă sângele? Să ne adresăm cercetării oficiale pentru informare.

Informații generale

În cele mai multe cazuri, sângele trebuie diluat. Acest lucru este necesar, de exemplu, cu ateroscleroza, cu o tendință de tromboză, vene varicoase.

Este un sânge prea gros care provoacă formarea cheagurilor de sânge și, la rândul lor, provoacă atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale, sindrom de insuficiență cardiacă și alte boli comune ale sistemului cardiovascular.

Dar, în unele cazuri, sângele unei persoane poate fi prea "lichid" și, dimpotrivă, trebuie să fie îngroșat. De exemplu, în diabetul zaharat, coagularea sângelui este redusă datorită concentrației scăzute de trombocite. O ușoară îngroșare a plasmei sanguine permite în acest caz accelerarea vindecării rănilor, încetinirea procesului de spălare a potasiului din organism. Apropo, același lucru se întâmplă și cu anemia.

Cum să aflați vâscozitatea curentă a sângelui? Cea mai simplă opțiune este trecerea unei analize generale, urmată de stabilirea numărului de hematocrit (care este raportul numeric al elementelor uniforme cu plasma). O astfel de analiză poate fi efectuată în orice clinică publică sau privată.

O abatere semnificativă față de normă indică un dezechilibru al elementelor formate și necesită un studiu mai detaliat al stării fiziologice a pacientului.

Top 10 produse care cresc vâscozitatea sângelui

Vâscozitatea sângelui în majoritatea cazurilor, efectul cheie are o dietă zilnică umană. Ce produse măresc densitatea și care este motivul? Mai jos veți vedea o listă cu cele mai eficiente produse din care sângele se îngroațește.

1. Zahăr

Acesta este unul dintre cele mai "dăunătoare" produse cu vâscozitate ridicată a sângelui. Excesul de carbohidrați din organism se acumulează sub formă de glicogen în ficat. Și dacă nu este "revendicat" de către organism (pentru eliberarea energiei), atunci este sintetizat la compușii grași. Pur și simplu pus - lipidele, care intră doar în sânge, provoacă formarea de cheaguri de sânge.

Omul modern consumă zahăr de aproximativ 15 ori mai mult decât la sfârșitul secolului al XIX-lea. În același timp, activitatea fizică a majorității a scăzut semnificativ (aproape fiecare a treia persoană are o activitate sedentară). Acesta este motivul pentru care zahărul de astăzi este deseori numit "moartea albă" de către medici înșiși - este cauza principală a bolilor cronice ale sistemului cardiovascular, hipertensiunii, bolii hepatice și tractului gastro-intestinal.

2. Cartofi

Această legume conține o cantitate mare de tanin care contribuie la îngroșarea sângelui. Și conține, de asemenea, amidon, care este sintetizat la carbohidrați simpli și complexi. Și ei, așa cum s-a menționat mai sus, cu un exces de compuși transformați în lipide care cresc viscozitatea sângelui.

Cartoful prajit este deosebit de dăunător, deoarece este și un fel de fel de mâncare grasă. Mai puțin dăunător - fiert sau copt (dar se recomandă să înmuiați cartofii curățați timp de câteva ore în apă rece - acest lucru ajută la "spălarea" unei proporții mari de amidon).

3. Banane

Acestea sunt una dintre cele mai mari surse naturale de zaharuri din fructe (în principal fructoza), ceea ce crește vâscozitatea sângelui.

Potrivit nutritionistilor, este permis sa manance pana la 2 banane mici zilnic, chiar si de 2 ori mai putin pentru copii. Și acest lucru este adevărat, cu condiția ca oamenii să refuze complet de la deserturile dulci.

4. Grăsimi animale

Este cunoscut faptul că produsele lactate condensează sângele. De asemenea, conținutul de grăsimi animale este ridicat în tot felul de cârnați. Aici puteți adăuga unt, diferite tipuri de brânză, smântână și așa mai departe.

Grăsimea animală nu este absorbită și rapidă ca și legumicul, dar provoacă o creștere accentuată a nivelului lipidelor din sânge.

5. Băuturi carbogazoase

În multe dintre acestea, conținutul de zahăr este de aproximativ 25 - 40%. De exemplu, în populara "Coca-Cola" - doar atât de mult.

Și chiar și băuturile carbogazoase fără calorii conduc la o creștere a vâscozității sângelui, deoarece acestea folosesc îndulcitori și, mai des, fenolftaleina (sau derivații săi). Energie deosebit de dăunătoare.

De asemenea, merită menționat faptul că orice sodă accelerează procesul de absorbție a glucozei în sânge prin pereții tractului gastrointestinal, ceea ce duce la o creștere accentuată a nivelului zahărului.

6. Alcoolul

Sub orice formă, alcoolul afectează densitatea sângelui, deoarece potasiul este utilizat în mod activ pentru descompunerea și excreția acestuia din organism (care se excretă prin rinichi, motiv pentru care o persoană are nevoia frecventă de a urina).

Berea și alte băuturi pe malțul de hamei sunt deosebit de periculoase pentru sânge, iar pentru prepararea lor se adaugă cantități mari de zahăr la must (datorită faptului că băutura trece prin fermentație).

7. Terci din hrișcă

Deși utilizarea de hrișcă și ajută la evitarea aterosclerozei, în același timp crește viscozitatea sângelui datorită conținutului ridicat de lecitină și derivații săi.

Dar se recomandă utilizarea acestuia în diabet zaharat, în stadiile inițiale ale anemiei - ajută într-adevăr la normalizarea coagulării sângelui.

8. Pâine din făină de grâu

Datorită conținutului ridicat de glucoză, se recomandă insistent să nu includă diabetici în dietă. În acest caz, toate produsele de panificație pe bază de făină de grâu indicele glicemic ridicat, adică utilizarea lor provoacă un salt ascuțit al nivelului zahărului din sânge.

Din această pâine este mai bine să refuzi deloc, înlocuindu-l cu secară sau chiar mai bine cu pâine de cereale (cu făină integrală). Acest lucru va ajuta nu numai la echilibrarea vâscozității sângelui, ci și pentru a asigura organismului fibre - este necesar pentru funcționarea normală a tractului gastro-intestinal.

9. Nuci

Acestea au un conținut ridicat de tanin, care face ca sângele să fie mai dens și mai gros.

Dar nu ar trebui sa renuntati complet la nuci, deoarece ele contin si acizi nesaturati omega-3 - sunt necesari pentru ca creierul sa stimuleze procesele metabolice intercelulare.

10. Rowan

Acesta conține o cantitate mare de vitamina B₆, care îmbunătățește coagularea sângelui și reglează echilibrul trombocitelor.

În același timp, un exces de această vitamină sporește efectul vârfurilor de eritrocite, ceea ce crește probabilitatea formării cheagurilor de sânge în capilare (unde viteza fluxului sanguin încetinește). Mai mult, densitatea sângelui crește atât cenușa roșie, cât și cea brută. Rowan - aproape singurul boabe din care se îngroașă sângele.

Ce fel de mâncare îl diluează?

Dar pentru subțierea rapidă a sângelui, nutriționiștii recomandă consumarea următoarelor produse eficiente care reduc vâscozitatea sângelui și împiedică formarea cheagurilor de sânge:

1. Acru fructe de padure. Aproape toate fructele de pădure conțin acid ascorbic (vitamina C), care accelerează procesul de divizare a compușilor lipidici în plasma sanguină. Lemon și multe citrice au un efect similar.
2. Usturoi. Acesta conține o gamă largă de fitoncide și acizi organici, care stimulează, de asemenea, scindarea colesterolului. În același timp, uleiurile esențiale ajută corpul să elimine rapid toate tipurile de toxine (în special compușii de sodiu).
3. Mulberry. Bogat în vitaminele B₁, E (este un antioxidant), care rezista la oxidarea celulelor rosii si la lipirea lor. În același timp, în fiecare zi trebuie să mâncați doar 15 - 20 de grame de dud pentru a normaliza valoarea hematocritului.
4. Uleiul de măsline. Ea nu are practic nici o densitate scăzută a colesterolului, ci o cantitate mare de acizi omega-3. Toate acestea se adaugă la metabolismul lipidic.
5. Sfecla. Datorită cantității mari de fibre, care conține, reține fluidul în intestinul gros. Aceasta crește concentrația de potasiu și scade sodiul (care mărește alcalinitatea sângelui).
6. Ginger. Dacă trebuie să se creadă oamenii de știință, atunci acestea conțin peste 20 de uleiuri esențiale și acizi organici. Ei, la rândul lor, ajută la scăderea toxinelor și la reducerea concentrației de colesterol. Singurul avertisment - nu ar trebui să fie abuzat, deoarece acest lucru poate provoca gastrită sau agravarea ulcerului gastric.
7. Apa. Cea mai obișnuită apă potabilă este baza plasmei sanguine, este necesar, de asemenea, organismul să regleze echilibrul de sare. Medicii recomandă să beți zilnic cel puțin 1,5 litri de apă și în timpul efortului fizic activ - aproximativ 3 litri.

Acordați atenție, de asemenea, funcționalității pancreasului. La unii oameni, acestea nu produc anumite grupuri de enzime, ceea ce duce la acumularea de glucoză și grăsimi din anumite produse (de exemplu din lapte). În acest sens, trebuie să vă consultați cu un gastroenterolog și, dacă este necesar, să excludeți anumite produse din dietă (chiar dacă acestea ar trebui să reducă inițial densitatea și densitatea sângelui).

Vă sugerăm, de asemenea, să citiți acest tabel:

Film interesant

Vă sugerăm să vizualizați aceste videoclipuri pentru o mai bună prezentare a subiectului:

Ce produse subțiri sângele

Cine are nevoie de aceste informații

Motivele pentru care compoziția sângelui variază este destul de numeroasă. Creșterea activității sistemului de coagulare este influențată de modificările hormonale și de vârstă, de ingestia de medicamente specifice și, bineînțeles, de dieta greșită. Fiți atenți la dieta dvs. ar trebui să fie atunci când:

• varice și tromboflebită;
• boli cardiace și ischemice diagnosticate;
• ateroscleroza vasculară (în special obliterantă, care poate duce la gangrena și amputarea picioarelor);
• obezitate;
• diabet;
• creșterea ratelor de coagulare în timpul sarcinii;
• administrarea contraceptivelor orale;
• consumul excesiv de alimente grase și dulci, precum și băuturi carbogazoase și alcool;
• boli hereditare și dobândite în sânge (trombocitoză, eritremie);
• patologiile pancreasului și ficatului.

În plus, o lipsă banală de lichid în organism poate crește densitatea sângelui. Această condiție apare atunci când deshidratarea provocată de vărsături sau diaree, precum și consumul zilnic insuficient de apă și alte băuturi.

Este important! Modificările de sânge legate de vârstă inevitabil încep după 40 de ani. Femeile și persoanele supraponderale prezintă cel mai mare risc.

Lista produselor eficiente de subțiere a sângelui

După diagnosticarea creșterii nivelului de coagulare a sângelui, sunt prescrise, de regulă, anticoagulante și alte medicamente cu efect similar. Cu toate acestea, toate au un număr de contraindicații și efecte secundare. De exemplu, aspirina este adesea cauza ulcerului stomacal și a fragilității vasculare. Prin urmare, după consultarea unui medic, trebuie să vă revizuiți dieta obișnuită și să creșteți în ea cota următoarelor produse:

• Din legume cele mai utile pentru subțierea sângelui sunt roșiile, castraveții, sfecla, ardeii dulci, dovlecei, vinete, ceapă și varză (acesta din urmă este deosebit de eficient în formă fermentată).
• Printre fructe, ar trebui să se acorde prioritate tuturor tipurilor de citrice, deoarece lămâi, portocale și altele sunt bogate în acid ascorbic, ceea ce reduce vâscozitatea sângelui. Prune, struguri și caise sunt de asemenea recomandate.
• Practic, toate tipurile de boabe sunt utile pentru creșterea coagulării. Adesea trebuie să mâncați grădină proaspătă și fructe de pădure în timpul verii, iar iarna - fructele de viburnum.
• Bogat în acizi omega-3, pește gras. Printre acestea se numără somonul, păstrăvul, somonul, precum și mai mult macrou, hering și sardine. Uleiul de pește normalizează compoziția sângelui și, de asemenea, reduce nivelul de colesterol și, prin urmare, riscul de ateroscleroză.
• Deoarece taurina și iodul au un efect pozitiv asupra concentrației sângelui, diluându-l, meniul zilnic ar trebui să includă orice fructe de mare și șuncă de mare (poate fi folosită atât ca materie primă, cât și ca pulbere de alge uscată).
• Dintre condimentele, piperul de cayenne, hreanul, usturoiul, mararul, rădăcina de ghimbir, scorțișoara și menta sunt benefice. Apropo, ghimbirul poate fi folosit nu numai ca un condiment pentru carne, pește și coacere: ceaiul cu adăugarea acestuia, de asemenea, reduce perfect vâscozitatea și grosimea sângelui.
• Uleiuri vegetale (în special floarea-soarelui, măsline, rapiță și semințe de in).
• Toate produsele lactate.
• Miere.

O atenție deosebită trebuie acordată regimului de băut. Lipsa lichidului în organism îngroșă în mod natural sângele, deci trebuie să beți apă mult și în fiecare zi. Băuturile recomandate pentru creșterea coagulării includ ceai (verde și negru), sucuri de fructe și băuturi din fructe, băuturi din fructe de fructe de pădure și infuzii din plante. În ceea ce privește alcoolul, ar trebui să fie complet exclus din dietă.

Ce să mănânce

Având în vedere produsele utile și cele mai eficiente pentru reducerea viscozității sângelui în meniul zilnic, este necesar să renunțați simultan la cele dăunătoare. Acestea includ, mai presus de toate, feluri de mâncare grase.

• Orice grăsime animală, precum și cremă și unt din ele, măresc nivelul colesterolului și vâscozității sângelui. Supe în supă bogată și carne de porc pe al doilea - sub interdicție.
• Prăjiturile bogate și o varietate de produse de patiserie sunt de asemenea contraindicate. Un exces de carbohidrați rapizi mărește concentrația sângelui și, de asemenea, contribuie la dezvoltarea diabetului zaharat și a obezității. Prin urmare, bucatele preferate, prăjiturile, prăjiturile și pâinea albă trebuie înlocuite cu fructe din lista de mai sus, iar în loc de zahăr, adăugați miere la ceai.
• Va trebui să renunțăm la cârnați, la carne afumată, la mărfuri și la conserve.
• Nu se recomandă să mănânci linte, cartofi, nuci, banane și mango. Ei au o mulțime de vitamina K, care crește coagularea sângelui.
• Alcoolul din dieta trebuie eliminat complet. Se crede că un pahar de vin roșu uscat o zi va aduce numai beneficii, dar majoritatea doctorilor recomandă să se abțină de la a face orice băuturi alcoolice. În plus, vinul de înaltă calitate este un tratament destul de costisitor, iar vinurile ieftine sunt contraindicate chiar și pentru persoanele perfect sănătoase.

Produse de subțiere a sângelui în timpul sarcinii și a bolilor venelor

Schimbarea fondului hormonal în timpul perioadei de gestație a unui copil afectează foarte des compoziția și concentrația sângelui, în timp ce este destul de periculoasă prescrierea anticoagulantelor. Pentru a reduce coagularea, se aplică de obicei corecția de putere. Femeile însărcinate sunt sfătuite să mănânce mai multe alimente din lista celor sănătoase, cu excepția condimentelor și mirodeniilor (acestea pot declanșa abrupția placentară). Există, de asemenea, restricții privind regimul de băut: o creștere a volumului de lichid consumat cauzează adesea umflături.

Pentru tromboflebită și vene varicoase, condimentele ascuțite ar trebui excluse din lista produselor aprobate. Transformările venoase existente, cu utilizarea regulată a piperului și a altor condimente fierbinți, progresează semnificativ.

Corectarea dietei este efectuată numai cu permisiunea medicului curant. În plus, combinarea unei diete pentru a reduce coagularea sângelui cu utilizarea anticoagulantelor poate duce la complicații grave. Informații despre ce alimente subțiri sânge și o listă completă a celei mai eficiente dintre ele, cu o utilizare adecvată va ajuta la prevenirea multor boli periculoase.

Produse de subțiere și produse de coagulare a sângelui: lista, informații oficiale

Sângele, vâscozitatea crescută, conduce la multe probleme în corpul nostru. La urma urmei, substanța roșie lichidă susține viața umană. Medicii recomandă, de obicei, administrarea preparatelor farmaceutice - anticoagulante - atunci când sângele este îngroșat. Dar toate au efecte secundare. Administrarea sistematică a aceleiași aspirine (cel mai popular medicament) este asociată cu riscul bolilor din tractul gastrointestinal. Dar există un alt mod: de a ridica produse care subțiri sângele și împiedică formarea cheagurilor de sânge.

Verificați dieta. Efectuați un audit al produselor în casă. Diluanții de sânge se găsesc în mirodenii, ierburi și fructe de mare. Încercați să nu cumpărați produse alimentare: afumate, grase, aromate cu diverși conservanți. Soiurile cu conținut scăzut de grăsimi din carne includ în meniul dvs. nu mai mult de două ori pe săptămână.

Ce factori și boli indică creșterea vâscozității sângelui în organism:

• angina pectorală;
• tromboflebită;
• tromboza venoasă profundă;
• varice ale esofagului;
• manifestări ale insuficienței venoase cronice;
• ateroscleroza vasculară;
• ischemie vasculară cerebrală;
• transferate atacuri ischemice tranzitorii și accidente vasculare cerebrale;
• administrarea pastilelor contraceptive;
• sarcinii;
• hipertensiune;
• diabet zaharat, însoțit de obezitate;
• boli ale sistemului sanguin, însoțite de un conținut ridicat de trombocite și eritrocite: eritremie, policitemie, trombocitoză).

Atenție! Oamenii după vârsta de 45-50 de ani suferă de subțierea sângelui. Acest lucru este asociat cu un risc crescut de boli cardiovasculare la vârstnici.

Alți factori care contribuie la formarea cheagurilor de sânge:

1. Apa dură, dură duce la o zgâriere totală a corpului.
2. Frecvența stresului crește cantitatea de hormon adrenalină din sânge, contractează vasele de sânge, agravează fluxul sanguin.
3. Fumatul, alcoolul, afectează activitatea sistemului cardiovascular.
4. Controlarea necontrolată a plantelor care îngroașă sângele: șarpea, mătasea de porumb, frunzele de urzică.
5. Condiții climatice: căldură în vară, aer uscat în cameră în timpul iernii.

Stil de viață adecvat, cu vâscozitate crescută a sângelui

Principala funcție a transportului sângelui. Este fluid și constă din mai mult de 90% apă. Cel mai simplu mod de a reduce vâscozitatea sângelui: beți mai multă apă. Substanța lichidă se mișcă ușor prin vase, furnizează nutrienți și oxigen în toate părțile corpului nostru. Oamenii vechi au numit sângele vieții.

Trebuie să ne împingem pentru a ne mișca mai mult. Atunci când hipodinamia, sângele stagnează. Dar încărcăturile excesive sunt, de asemenea, dăunătoare pentru sistemul circulator al organismului: trebuie să existe o măsură în tot. Dacă un lichid vital livrează prost organele, se dezvoltă oncologia.

Lista celor mai eficiente produse de subțiere a sângelui, informații oficiale

Toate fructele și legumele diluează bine sângele, încorporează o mulțime de apă. Dar există și alte substanțe utile în ele. De exemplu, vitamina C, consolidează pereții vaselor de sânge, îmbunătățește structura lor, astfel încât sângele să circule mai bine în organism.

Lista culturilor de gradina bogate in vitamina C:

• patrunjel;
• ridichi;
• varză (broccoli, conopidă, murături, alb);
• Ardei iute;
• lamaie;
• dovleac.

Vitamina E îmbunătățește metabolismul global. Curata venele din cheaguri de sange.

Alimente bogate în vitamina E

• salata;
• patrunjel;
• fasole sparanghel;
• semințe de floarea-soarelui.

Alimentele vegetale bogate în acid folic sunt deosebit de eficiente în reducerea sângelui la femeile gravide.

Cu o circulație insuficientă a sângelui, copiii se nasc cu diferite patologii. Acidul folic, conținut în produsele naturale, este bine absorbit.

Lista fructelor de fructină:

• portocaliu;
• mure;
• zmeura;
• coacăze (alb și negru);
• coada de copt.

Alimentele bogate în ulei omega-3 elimină colesterolul rău din sânge, acestea includ:

• ulei de in;
• nuci;
• grâu de grâu;
• creveți.
• varietăți de pește cu conținut ridicat de grăsimi: ton, păstrăv, somon, macrou, sardine.

Lichide recomandate pentru subțierea sângelui

1. Vinul roșu uscat natural reduce cantitatea de metionină și substanțe gomestesteina care măresc coagularea sângelui. Efectul său antitrombotic se datorează: fenolilor, oxidului de azot, quartcetinului și flavonoidelor. Dar în tot ce trebuie să știi când să te oprești. Un pahar de vin este suficient pe zi. Folosiți-l sub formă diluată cu apă.
2. Sucul de struguri roșii are un efect similar cu vinul roșu în ceea ce privește îmbunătățirea caracteristicilor calitative ale sângelui.
3. Ceaiul verde întărește pereții vaselor de sânge. Este deosebit de util pentru vene varicoase și hipertensiune arterială.
4. Băutura de cicoare încorporează fenoli care îmbunătățesc fluxul de sânge.
5. Ceaiuri din plante cu plante medicinale care conțin cumarină. cu succes subțierea sângelui.
6. Lista plantelor cu o substanță utilă:
   • frunze comune;
   • musetel;
   • roșu trifoi;
   • cretusca.

Locuitorii naționalităților sudice sunt renumiți pentru longevitatea lor. Ei știu bine ce fel de alimente care subțire de sânge și pentru a preveni cheaguri de sânge să mănânce. Sudanii adaugă condimente picante și fierbinți la mâncarea lor. Popoarele montane iubesc carnea, dar o mănâncă întotdeauna cu mirodenii sănătoase.

Condimente pentru subțierea sângelui

1. Usturoiul conține substanța Ahoen (anticoagulant puternic). Un produs caustic trebuie să fie capabil să gătească în mod corespunzător. Nu-l ștergeți și împingeți. Într-un usturoi ușor prăjit, ahoenul este de asemenea bine eliberat. Usturoiul este gătit cu roșii, mediul acid contribuie la eliberarea substanțelor benefice.
2. Ceapa încorporează substanța quercetin, care blochează formarea trombocitelor din sânge. Este util chiar și în formă prăjită. Cele mai utile sunt soiurile roșii și galbene de ceapă.
3. Cuișoare, ghimbir, chimen conțin ingredientul sănătos eugenol. Această substanță nu permite ca trombocitele să se acumuleze și să se interconecteze unele cu altele.

Produse cu conținut ridicat de magneziu

Magneziul face ca vasele de sange sa fie elastice, imbunatateste fluxul de sange

Produse cu conținut ridicat de magneziu:

• fulgi de ovăz;
• semințe de dovleac;
• ciocolată neagră;
• nuci;
• linte;
• grâu de grâu.

Produse de albine

Mierea conține multe elemente utile care îmbunătățesc tonul vaselor de sânge, îndepărtând excesul de colesterol din organism. Și, de asemenea, în compoziția sa există salicilați care subțierează sângele.

Taurina este un aminoacid care îmbunătățește metabolismul colesterolului în organism.

Fructe de mare, avand in componenta taurina:

Substanțele de flavonoide, care dau culoare plantelor, înrăutățează efectiv sângele.

Există multe ingrediente utile în următoarele fructe:

Substanța aromatică - cumarina este folosită pentru a dilua sângele, este o mulțime de:

• afine;
• patrunjel;
• ardei roșu;
• citrice;
• țelină;
• hrean.

Alimente bogate în iod îmbunătățesc, de asemenea, fluxul de sânge în organism.

1. Sea kale îmbunătățește metabolismul general în organism, reduce cantitatea de colesterol rău din sânge. Carnea uscată achiziționată într-o farmacie. Alga solului este folosită în loc de sare.
2. Soiurile de pește de mare au în componența lor substanțe de iod, printre care capelin, cod, eglefin, pollock.
3. Produsele din plante cultivate pe soluri bogate în iod, o absoarbă în sine, cum ar fi feijoa, sfeclă roșie, ceapă, usturoi, șampițe.

Produse care conțin arginina aminoacidului. În organism, se transformă în oxid nitric și reduce coagularea sângelui.

Arginina se găsește în fructe cu coajă lemnoasă:

Salicilații sunt substanțe similare în ceea ce privește efectele lor terapeutice asupra aspirinei.

Există multe dintre ele în următoarele produse:

Și, de asemenea, ele sunt conținute în condimente:

Produse de îngroșare a sângelui

Există o serie de produse care contribuie la cheagurile de sânge. De exemplu, acestea includ legume și fructe bogate în vitamina K:

Fructele astringente bogate în tanin măresc coagularea sângelui:

• pâini necoapte;
• negru calcinat;
• curmale.

Alimentele bogate in grasimi fac sangele mai gros, trombocitele devin lipicioase, acestea includ:

Produsele alimentare, umplute cu conservanți, agravează metabolismul general, acestea includ:

• carne afumată și pește;
• diferite tipuri de conserve;
• chips-uri;
• biscuiti;
• dulce apă scânteietoare.

Și, de asemenea, sângele este consumat prin consumul excesiv de produse zaharoase.

Acum știi ce produse subțiri sângele. Sunt mulți dintre ei. Dar trebuie să ne amintim că toți au contraindicații. Privind listele, veți vedea că printre ele există chiar și produse care conțin mai multe substanțe utile dintr-o dată.

Învățământul superior (Cardiologie). Cardiolog, medic generalist, doctor de diagnosticare funcțională. Sunt bine-versat în diagnosticul și tratamentul bolilor sistemului respirator, tractului gastro-intestinal și sistemului cardiovascular. A absolvit Academia (în persoană), în spatele umerilor unei experiențe de muncă deosebite.

Specialitatea: Cardiolog, Terapeut, Doctor de Diagnostic Funcțional.

Tabelul de produse și medicamente care limitează sângele și normalizează circulația sângelui

Îngroșarea sângelui duce la apariția hipertensiunii și a altor boli cardiovasculare, formarea cheagurilor de sânge. Prin urmare, persoanele cu antecedente de astfel de boli, prescriu medicamente care contribuie la subțierea sângelui și o dietă cu un conținut ridicat de anumite alimente care subțiază sângele.

De ce se îngroașă sângele?

În corpul uman conține de la 4 la 6 litri de sânge - în funcție de vârstă și de a construi. Când sângele pierde lichidul, nu numai că se îngroșă, dar și că scade volumul.

Unul dintre motivele principale este insuficiența aportului de lichide. Pentru a menține echilibrul de apă, un adult are nevoie de aproximativ un an și jumătate până la doi litri de apă pură pe zi - cu excepția băuturilor, a primelor cursuri. Când corpul are deficiențe de umiditate, îl trage din sânge.

Risc crescut de tromboză și hipertensiune arterială apare atunci când:

• otrăvire;
• deshidratare;
• Uscarea corpului;
• Pierdere mare de sânge.

Acest lucru este confirmat de informațiile oficiale ale majorității instituțiilor medicale.

De asemenea, cheagurile de sânge contribuie la:

1. O dieta bogata in grasimi si carbohidrati - alimente prajite, dulciuri, produse de patiserie.
2. Consumul de alimente bogate in proteine ​​animale ingusteaza de asemenea sangele.
3. Încălcarea sistemului digestiv, procesele inflamatorii în intestin, din cauza cărora apa îmbătrânită nu este absorbită pe deplin.
4. Lipsa de vitamine, în special grupurile B, C și E.
5. Dezechilibru hormonal.
6. Sarcina.
7. Bad obiceiuri și dependențe care cauzează deshidratare - fumatul, abuzul de alcool, consumul de droguri.
8. Stres constant și tensiune nervoasă. Corpul aflat într-o stare de anxietate sporită și de pericol tinde să scape de aprovizionarea cu apă.
9. Unele boli sunt ateroscleroza, diabetul, varicele.
10. O cantitate mare de cafea și ceai - conțin o mulțime de cafeină, care îndepărtează lichidul din organism.

Varicele sunt una dintre cauzele frecvente ale creșterii coagulării. În această boală, pereții vaselor de sânge devin subțiri, se pot rupe cu ușurință. Pentru a preveni acest lucru, organismul însuși reglează indicatorii de coagulabilitate: la urma urmei, cu cât sângele este mai gros, cu atât mai ușor va fi "înfundarea" pagubelor.

Produse de subțiere a sângelui și cheaguri de sânge

Cine are nevoie de subțierea sângelui?

Persoanele care au sânge gros sau au tendința de a crește coagularea, corectarea dietă și luarea unor medicamente sunt necesare.

Pentru a trece analiza asupra coagulabilității sunt următoarele categorii de pacienți:

• Cu hipertensiune arterială și alte boli cardiovasculare;
• obezitatea;
• Femeile care iau contraceptive hormonale sau au probleme hormonale;
• În bolile vasculare - vene varicoase, ischemie, tulburări circulatorii, ateroscleroză;
• Dacă există diabet sau o tendință la aceasta;
• În prezența altor boli ale sângelui și ale organelor care formează sânge;
• În timpul sarcinii;
• După accidentări și atacuri de cord;
• Toți oamenii de peste 45 de ani - cu vârsta, tendința de a îngroșa sângele crește.

Ei trebuie să controleze parametrii de coagulare a sângelui cel puțin o dată pe an pentru a se supune la tratament în timp și pentru a preveni complicațiile.

Ce medicamente subțiri sângele? (Tabel)

Pentru a reduce tromboza medicamentele sunt utilizate în comprimate, preparate injectabile - pentru administrare intravenoasă și intramusculară.

Tabelul prezintă o listă cu cele mai eficiente medicamente care împiedică formarea cheagurilor de sânge.

Dieta cu sânge gros

Descrierea datei din 12 septembrie 2017

• Eficacitatea: efect terapeutic după 1 lună
• Termeni: trei luni sau mai mult
• Costul produselor: 1600-1700 ruble pe săptămână

Reguli generale

Toate procesele care au loc în celulele corpului nostru depind de indicatorii vâscozității sângelui. La urma urmei, funcția sa principală este de a transporta substanțe nutritive, gaze respiratorii, hormoni și multe altele. Atunci când proprietățile schimbării sângelui (îngroșarea, acidificarea, creșterea colesterolului sau a zahărului), funcția sa de transport este perturbată și evoluția proceselor în toate organele se schimbă.

Factorii predispozanți pentru creșterea vâscozității sângelui sunt:

• o creștere a numărului de celule roșii din sânge, a trombocitelor și a nivelului hemoglobinei;
• creșterea coagulării sângelui;
• consumul inadecvat de lichide și deshidratarea;
• pierdere de sânge;
• reducerea absorbției apei în colon;
• acidificarea corpului;
• lipsa de vitamine și minerale implicate în sinteza enzimelor și hormonilor;
  cantități mari de zahăr și carbohidrați din dietă.

Sindromul de vâscozitate crescută duce la faptul că celulele sanguine nu își pot îndeplini funcțiile (de exemplu, transportul), iar organele nu primesc substanțele necesare și nu scapă de produsele de descompunere. Sânge gros nu este împins de inimă prin vase, este predispus la formarea de cheaguri de sânge și o persoană dezvoltă diverse afecțiuni patologice și boli.

Consecințele cele mai periculoase sunt tendința la tromboză. Cel mai adesea vaselor coronare și cerebrale trombate cu dezvoltarea infarctului miocardic și a accidentului vascular cerebral ischemic. Este, de asemenea, posibil dezvoltarea hipertensiunii arteriale, aterosclerozei, sângerării intracerebrală și subdurală. Detectarea în timp util a vâscozității crescute a sângelui (număr total de sânge, hematocrit, coagulogramă) permite timp pentru a efectua tratamentul și pentru a ajusta nutriția pentru a evita complicațiile grave.

O cantitate insuficientă de aminoacizi din dietă, proteine, oligoelemente și acizi grași nesaturați determină o creștere a vâscozității sângelui. Pe această bază, principalele alimente în această stare vor fi: pește de mare, carne slabă, șobolan, ouă, măsline, ulei de in, produse lactate. Anticoagulantele includ produse care conțin acid salicilic, iod, vitamina E și acizi grași omega-3.

O dietă de subțiere a sângelui ar trebui să conțină câteva oligoelemente importante care afectează funcția plachetară.

magneziu

Efectele negative ale deficienței sunt creșterea agregării trombocitelor și a trombozei excesive. Nutriția umană este caracterizată de o cantitate excesivă de sare și de o deficiență de aport de potasiu și magneziu, astfel încât lipsa de magneziu este destul de comună. Deoarece intră în organism cu alimente și apă, se recomandă o dietă bogată în magneziu (semințe de susan, semințe de dovleac, tărâțe de grâu, orez, fulgi de ovăz, avocado, iaurt, alge, prune).

În pregătirea dietei ar trebui să se țină cont nu numai de cantitatea sa, ci și de biodisponibilitate. Cantitatea maximă de magneziu este conținută în legume proaspete, fructe și nuci (numai cultura nouă). La procurarea alimentelor (uscare, conservare, uscare), concentrația acestui element scade ușor, însă biodisponibilitatea scade considerabil. Există ape minerale naturale bogate în magneziu: "Batalinskaya", "Donat", Kislovodsk Narzans, apele din Pyatigorsk (Lysogorskaya).

potasiu

Potasii bogate în alimente: stafide, fructe cu coajă lemnoasă, dovleac, cartofi copți, șobolani, sardine, prune, caise, carne slabă.

fier

Un nivel scăzut crește riscul formării cheagurilor de sânge. Conținut în multe cereale, legume și ierburi, produse din carne și subproduse (ficat). Utilizarea în paralel a alimentelor bogate în acid ascorbic (fructe de pădure, fructe citrice, kiwi, ardei dulci, leguminoase) accelerează absorbția fierului.

Vitamina C

Întărește pereții vaselor de sânge și reduce riscul formării cheagurilor de sânge. Cel mai eficient în îngroșarea sângelui este tomatul și sucul de roșii. Pentru a preveni dieta ar trebui să includă lămâi, vinete, ceapă, castraveți, salată, dovlecei, napi, squash. Cu toate acestea, vitamina C ar trebui să fie în limitele normale, deoarece o suprapundere a acesteia contribuie la creșterea vâscozității.

Omega-3 PUFA

Ele au efecte antiinflamatorii, antioxidante și anti-trombotice. Efectele pozitive sunt asociate cu capacitatea lor de a provoca vasodilatație, scăderea activității plachetare, reologia sângelui și tendința de tromboză. Valoarea necesară a acestora în dietă variază de la 0,5 la 1 g / zi.

Conținutul ridicat de acizi în sardine, anșoa, hering, macrou, halibut, semințe de in, rapiță, soia, muștar, nuc, ulei vegetal de susan, ulei de pește, nuci și semințe diferite. Consumul de pește chiar o dată pe săptămână reduce riscul de formare a cheagurilor de sânge cu 30-45%, în timp ce consumul de carne prăjită crește acest risc de 2 ori.

Aminoacid Taurina

Promovează subțierea sângelui. Cea mai mare parte este conținută în ulei vegetal nerafinat la rece (in sau de măsline), creveți, calmar, ton, scoici, plante. Va fi suficient să consumați 200 g de fructe de mare pe săptămână de 3 ori.

arginină

Ea are un efect vasodilatator și reduce agregarea plachetară. Destul să mănânce 30 de grame de nuci pe zi pentru a reduce coagularea sângelui. Nucile (cedrul, migdalele, casheurile) conțin, de asemenea, o cantitate mare de proteine ​​și oligoelemente.

Conținute în pește de mare, șobolan de mare, creveți, castraveți de mare, midii. Acest element nu numai că normalizează vâscozitatea sângelui, dar, de asemenea, reduce riscul de ateroscleroză. Salatele de alge marine sunt bogate în sare, oțet și mirodenii, este mai bine să cumpărați uscate și fierte la discreția dvs. sau să adăugați sub formă de condimente sub formă de sol în toate felurile de mâncare.

salicilați

Acestea conțin căpșuni, coacăze, zmeură, afine, cireșe, citrice, mere, prune, coacăze (alb, roșu), castraveți, roșii, ardei roșu, sfecla, ceapă.

Rezumând cele de mai sus, puteți face o listă cu alimentele care subțiază sângele:

• lamaie;
• usturoi, ceapa;
• roșii (suc de roșii);
• anghinare;
• Ierusalimul;
• sfecla;
• castraveți;
• ghimbir;
• scorțișoară;
• pește (păstrăv, macrou, hering, sardine, somon) și ulei de pește;
• oțet de cidru de mere;
• măsline, semințe de in, rapiță, nuci, ulei de susan;
• migdale;
• alune de pădure;
• semințe de floarea-soarelui;
• fulgi de ovăz, fulgi de ovăz;
• ciocolată neagră;
• cacao;
• cireș, zmeură, căpșuni, ananas, merișor, coriță, lingonberry, struguri întunecați, coacăz, căpșuni, afine, cantalup, citrice, caise, smochine, piersici, mere.

Încercați să nu abuzați de sare, să includeți ceai de ghimbir, fructe proaspete și legume în dieta dumneavoastră. Sunt deosebit de utile sucul natural de struguri (din struguri de soiuri roșii), sucurile din portocale, lamaie, roșii, afine.

Greutatea în exces este considerată un factor care predispune la creșterea cheagurilor de sânge. În acest sens, este important să se reducă conținutul caloric al alimentelor (1700 kcal / zi) prin eliminarea carbohidraților rafinați (zahăr, produse de cofetărie, gem, bomboane etc.).

Produsele autorizate

Dieta cu sânge gros oferă:

• Înlocuirea produselor din carne cu pește și fructe de mare și asigurarea organismului cu o cantitate suficientă de acizi grași polinesaturați conținute în peștii marini. Baza dieta săptămânală ar trebui să fie pește și fructe de mare. Prefera pește de mare grăsime - somon, păstrăv, ton, macrou, hering, somon, sardine, saury. Suficient pentru a include în dietă 100-150 g de pește de 3 ori pe săptămână. O adăugare utilă este cea de mare, care poate fi folosită în formă uscată.
• Introducere în dieta acizilor grași omega-3 sub formă de semințe de in, de măsline, de rapiță, de muștar, de nuci, de uleiuri vegetale de susan, care ar trebui să fie utilizate în forma sa naturală și nu în tratamentul termic.
• Includeți cel puțin 200 g de fructe proaspete și 400 g de legume zilnic. Poți să mănânci struguri roșii, cireșe, zmeură, căpșuni, fructe citrice, roșii, ardei roșii, castraveți - au o cantitate mică de vitamină K.
• Căpșuni, coacăze, cranberries, zmeură, cireșe, sfecla, ceapă, usturoi, citrice (lămâi în primul rând), mere și prune sunt bogate în salicilați.
• Garnitura pentru carne și pește de morcovi, dovlecei, vinete. Dacă mâncați cartofi, este mai bine să colați și coapte.
• Adăugați verdeață de legume la salate de legume, snyti, tărâțe, schinduf, semințe de susan și de in, măcinate pe o mașină de măcinat cafea.
• Sucuri de legume, supă de varză, supă de sfeclă, borș. Excludeți supă de carne și supele nu se prăjește.
• Consumul de soiuri de carne și păsări de curte cu conținut scăzut de grăsimi - acestea sunt suficiente pentru a include în dietă 2 ori pe săptămână.
• Carne de curcan folositoare (conține foarte puțin grăsime).
• Rye și tărâțe de pâine. În produsele de uz casnic este mai bine să adăugați semințe de in, tărâțe sau susan.
• Lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Smântână și smântână utilizate numai în feluri de mâncare. Până la 4 ouă pot fi incluse în meniul săptămânal.
• Mananca fulgi de ovăz, porumb, orz de perle, crupe de grâu și orez brun. Terciul poate fi gătit în apă sau lapte.
• Cea mai importantă caracteristică a dietei persoanelor predispuse la îngroșarea sângelui este folosirea adecvată a apei potabile de înaltă calitate. Cu un aport limitat de apă există o îngroșare a sângelui.
• Ceaiurile din plante (lemn dulce, păducel, frunze de alune, trifoi dulce, salvie) cu lămâie, ceai de ghimbir, sucuri de citrice, orice apă fără gaz sunt utile. Cantitatea de lichid pe care o bei trebuie să fie de 1,5-2 litri pe zi.